Джордж М. Табер

Джордж Маккаффри Тейбер (родился 25 мая 1942 года) — журналист и предприниматель .

Табер был репортером и редактором журнала Time в США и Европе в течение 21 года, работая в Брюсселе; Бонн; Хьюстон; Вашингтон, округ Колумбия; и Нью-Йорк. Находясь в Париже с 1973 по 1976 год, он много писал о французском вине и кулинарии, в том числе на Time обложке журнала о шеф-поваре Мишеле Гераре и его новой кухне .

Именно в этот период он сообщил о Суде Париса , на котором калифорнийские вина были причислены к лучшим винам Франции, - событии, которое произвело революцию в мире вина . Его рассказ о дегустации из четырех абзацев был назван «самой значительной новостью о вине, когда-либо написанной». В 2005 году Табер написал книгу об этом событии с целью «установить истину».

В 2012 году Табер организовал слепую дегустацию от имени Американской ассоциации экономистов вина, аналогичную мероприятию «Парижский приговор» 1976 года, между винами, произведенными во Франции , и несколькими винами, произведенными в Нью-Джерси . Это событие на конференции ассоциации в Принстоне получило название « Приговор Принстона» .

Табер основал собственную деловую газету в 1988 году, где брал интервью и писал о президентах США и Франции.

Библиография

• Табер, Джордж М. «Современная жизнь: приговор Париса» . Время , 7 июня 1976 года.
• Табер, Джордж М. Решение Парижа: Калифорния против Франции и историческая парижская дегустация 1976 года, которая произвела революцию в вине . Нью-Йорк: Скрибнер, 2005. ISBN   978-0-7432-4751-1
• Табер, Джордж М. Пробковать или не закупоривать: традиции, романтика, наука и битва за бутылку вина . Нью-Йорк: Скрибнер, 2007. ISBN   978-0-7432-9934-3

См. также

• Список винных личностей

Внешние ссылки

• Суд Париса на IMDb
• Бутылочный шок на IMDb