Питер Ю
Питер Ю | |
---|---|
Рожденный | Ньюкасл-апон-Тайн , Англия | 25 апреля 1957 г.
Национальность | Британский |
Гражданство | австралийский |
Альма-матер | Университет Мельбурна Роузворти Колледж |
Занятие | Винодел |
Годы активности | 1989 – настоящее время |
Работодатель | Пенфолдс |
Супруг | Gail Gago - Скачать бесплатно Mp3 |
Питер Гаго AC (родился 25 апреля 1957 г.) — британско - австралийский винодел и писатель . Гаго был главным виноделом Penfolds и хранителем Penfolds Grange с 2002 года, самого знакового австралийского вина . [ 1 ] [ 2 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Гаго родился в Ньюкасле , Англия , где прожил до шести лет, прежде чем эмигрировать в Австралию, поселившись в Мельбурне . в средней школе Он стал учителем математики и химии в начале 1980-х годов после окончания Мельбурнского университета со степенью бакалавра наук . В возрасте двадцати девяти лет он получил степень бакалавра прикладных наук ( энологии ) в колледже Роузворти , получив диплом дукса . [ 3 ] [ 4 ]
Пенфолдс
[ редактировать ]Гаго начал работать в Penfolds Wines в 1989 году, сначала производя игристое вино, а затем перейдя к красным винам , и в конечном итоге стал энологом красных вин Penfolds. Гаго сменил Джона Дюваля на посту главного винодела Penfolds в 2002 году. [ 3 ] [ 4 ] став лишь четвертым человеком, занявшим эту должность с момента Макса Шуберта в 1948 году. первого назначения [ 5 ] Гаго занимается продвижением вин Penfolds на рынке с начала 1990-х годов, много путешествуя, посещая винные выставки, проводя дегустации и мастер-классы .
О виноделии он сказал: «Я бы не сказал, что мой стиль особенно очевиден в виноделии, хотя я твердо верю в отсутствие фильтрации и оклейки , натуральных дрожжей под открытым небом , брожения и других неинвазивных методов. речь идет о знании, когда вмешаться, а когда оставаться в стороне». [ нужна ссылка ]
Награды
[ редактировать ]назвал Гаго виноделом года 2005 года Журнал Wine Enthusiast Magazine . [ 6 ] назвали его «Виноделом года среди виноделов 2012 года» Институт магистров вина и международное отраслевое издание The Drinks Business . [ 7 ] [ 8 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Он женат на Гейл Гаго , бывшем члене Лейбористской партии Законодательного совета Южной Австралии . [ 4 ]
Книги
[ редактировать ]- Открытие австралийского вина: Путеводитель дегустатора (1995), ISBN 0-646-22238-4
- Австралийское вино: от лозы до бокала (1997), ISBN 0-646-31855-1
- Австралийское вино: стили и вкусы (2002), ISBN 0-9581605-0-3
Книги были написаны в соавторстве с Патриком Айландом .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Путеводитель Penfolds Grange: Лэнгтонс
- ^ «Полный путеводитель по Пенфолдс-Грейндж: Лэнгтоны» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 9 марта 2015 года . Проверено 17 января 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Питер Гаго, главный винодел Penfolds: Penfolds Wines
- ^ Jump up to: а б с Питер и Гейл Гаго — влиятельная пара Южной Австралии: The Advertiser, 21 июня 2013 г.
- ^ «Бывшие главные виноделы: вина Пенфолдс» . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 12 января 2016 г.
- ^ Винодел Пенфолдс назван виноделом-энтузиастом года: BusinessWire, 24 января 2006 г.
- ^ Питер Гаго назван виноделом виноделов в 2012 году: Мастера вина, 5 марта 2012 г.
- ↑ Винодел из ЮАР Питер Гаго назван лучшим виноделом в мире: Рекламодатель, 6 марта 2012 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Айланд, Гаго, Кайяр и Драй. «Вкус мира вина» . Патрик Айленд Wine Promotions Pty Ltd.
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - «Питер Гаго: Винодел: Философия виноделия: Виноделие» . Архивировано из оригинала 6 мая 2006 года . Проверено 26 апреля 2006 г.
- Фолкнер, Джейн (15 декабря 2003 г.). «Как ребенок в магазине леденцов» . Возраст . Фэрфакс . Проверено 21 апреля 2006 г.
- Шахнер, Михаэль (15 декабря 2005 г.). «Винодел года — Питер Гаго» . Журнал винных энтузиастов . Проверено 26 апреля 2006 г.
- «Макс Шуберт: Винодел: Философия виноделия: Виноделие» . Архивировано из оригинала 6 мая 2006 года . Проверено 26 апреля 2006 г.
- Плейн, Терри (25 июля 2002 г.). «Новый руководитель Пенфолдса станет главой Грейнджа» . Австралиец . Новости Корп.
- «Southcorp объявляет о назначении Питера Гаго главным виноделом Penfolds, приняв на себя мантию Джона Дюваля» (пресс-релиз). Сауткорп Вайнс . 24 июля 2002 г.