Винодельни Торрес

Винодельни Торрес
(Мигель Торрес С.А. )
Винодельни Торрес ; (Мигель Торрес С.А. )
Расположение	Испания, Чили, США, Вилафранка-дель-Пенедес , Каталония , Испания
наименование	Пенедес , Конка де Барбера , Хумилья , Приорат , Рибера дель Дуэро , Риоха , Торо
Другие этикетки	Башни 5, Башни 10, Атриум, Короны, Каста, Сангре де Торо, Винья Эсмеральда, Винья Соль
Основан	1870
Ключевые люди	Мигель А. Торрес (президент и управляющий директор)
Распределение	Более 140 стран
Веб-сайт	www.torres.es

Виноградник Мас Ла Плана в Пакс-дель-Пенедес.

Основанная в 1870 году Хайме Торресом, Bodegas Torres ( Miguel Torres SA) — историческая винодельческая компания, расположенная в Паксе, примерно в 4 км (2,5 милях) от Вилафранка-дель-Пенедес , где находится головной офис компании. Torres — семейная винодельня с самыми обширными виноградниками в наименовании происхождения (DO) Пенедес. ^{[ 1 ]} и крупнейшая винодельня Испании. ^{[ 2 ]}

Они также управляют винодельней Miguel Torres Чили в Центральной долине Чили и в США ( Калифорния ), где в 1986 году Маримар Торрес основала Marimar Estate . В Испании за пределами родного региона семьи Торрес Пенедес они владеют виноградниками в DO Conca de Barberà . ^{[ 3 ]} DO Toro , DO Jumilla , DO Ribera del Duero , DOQ Priorat и совсем недавно в DOC Rioja — в трех последних районах есть новые винодельни или строящиеся винодельни. Кроме того, Torres также является крупнейшим производителем вин DO в Испании под собственной маркой и экспортирует их в более чем 140 стран.

Под торговой маркой Torres они продают вино и бренди под разными торговыми марками. Некоторые из них - Винья Соль, Сангре де Торо, Де Каста, Коронас, Атриум и Винья Эсмеральда, а их самые известные бренди - Торрес 5 и Торрес 10. Многие вина Торрес производятся из международных, а не традиционных испанских сортов винограда и имеют сортовую маркировку. . Компания экспортирует вина в более чем 140 стран мира. ^{[ нужна ссылка ]} Торрес внес два значительных вклада в развитие энологии в Испании: во-первых, использование ферментации при контролируемых температурах и, во-вторых, выдерживание вина в небольших дубовых бочках в течение скрупулезно определенного времени, как это было обычной практикой в Бордо . ^{[ нужна ссылка ]}

Торресом управляет четвертое поколение семьи Торрес; Мигель А. Торрес — нынешний президент и управляющий директор компании. Семья Торрес является одним из основателей Primum Familiae Vini . ^{[ 4 ]}

История

Хайме Торрес эмигрировал на Кубу в 1855 году. На острове он сколотил состояние благодаря процветающей нефтяной промышленности и морской торговле. В 1870 году он вернулся домой богатым человеком и занялся бизнесом вместе со своим братом-виноделом. Вместе они основали семейную компанию в Вилафранка-дель-Пенедес в 1870 году. Одной из идей Хайме Торреса было построить винный чан емкостью 600 000 литров (130 000 имп галлонов; 160 000 галлонов США), самый большой в мире. Во время гражданской войны в Испании винодельня подверглась бомбардировке. ^{[ 2 ]} оставив все в руинах, включая огромный чан. Мигель Торрес Карбо, член семьи в четвертом поколении, перестроил винодельню в 1940 году и снова начал бизнес. Он положил конец продаже вина наливом и начал продавать его в маркированных бутылках. В год восстановления, когда Франция находилась под контролем Гитлера и не могла поставлять вино, Мигель Торрес отправился в Соединенные Штаты, чтобы продвигать свои вина. ^{[ 2 ]} Именно в этот период впервые появились бренды Sangre de Toro, Viña Sol и Coronas. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1966 году начались работы по высадке импортных сортов винограда: сначала Шардоне и Каберне Совиньон , а затем Мерло , Пино Нуар , Рислинг и Гевюрцтраминер . В том же году Мигель А. Торрес женился на Вальтрауд Мачассек, немецкой художнице, которая также участвовала в продаже вин Торреса на немецком рынке. Когда Торрес выпустил свой первый Рислинг, они назвали его в честь Вальтрауда. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1975 году Bodegas Torres начала выращивать органический виноград для вина. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1991 году, после смерти Мигеля Торреса, винодельня перешла в руки его сына Мигеля А. Торреса , нынешнего президента и управляющего директора компании. ^{[ нужна ссылка ]}

поместья

Виноградник Мас-ла-Плана в Пакс-дель- Пенедес , на территории ДО Пенедес, который в средние века входил в состав вотчины графа Барселоны , засажен Каберне Совиньон, средний возраст которого составляет около 30 лет. Это один из первых виноградников, выращенных в Испании на основе этого сорта винограда. Вино, носящее название поместья, производится из выращенного здесь винограда. Сегодня Ла Плана признана одним из самых престижных красных вин в мире, как утверждает, среди прочего, Джулиан Джеффс в своей книге «Вина Испании».
, расположенный на Цистерном пути, Средневековый замок Мильманда дал название еще одному поместью, из которого производят одноименное белое вино. Мильманда производится традиционными методами и ферментируется в бочках из нового французского дуба. Поместье Мильманда расположено в муниципалитете Вимбоди-и-Поблет , в DO Конка-де-Барбера, и занимает площадь 15 гектаров (37 акров; 150 000 м²). ²) виноградника. ^{[ нужна ссылка ]}
В Франсола поместье лозы Совиньон Блан делят пространство с участками, засаженными Парельядой . Смесь этих двух сортов, хотя и с преобладанием Совиньона, используется для производства Франсолы, причем обработка требует значительной тщательности, поскольку часть сусла перед сбраживанием ферментируется в деревянных бочках, а другая часть - в нержавеющей стали. наконец собрались.
расположенное рядом с историческим цистерцианским монастырем Поблет Вино Grans Muralles, , получило свое название от виноградника, который раньше окружал стены монастыря. Исторические сорта, ныне почти вымершие, такие как Гарро или Самсо , делят землю с рядами Гарнача тинта , Монастрель и Мазуэло .

принадлежащий семье Торрес с 1983 года, Мас Боррас, включает в себя виноградник Пино Нуар .
Очень маленький, занимающий всего 4 га (10 акров; 40 469 м ). ²), производство в поместье, где Torres Reserva Real, возникла крайне ограничено, производя едва более 6000 бутылок в год. Более того, его делают только в том случае, если урожай был особенно многообещающим.

Награды

Европейская винодельня года по версии американского журнала Wine Enthusiast (2006).
Винная личность года за инновации по версии английского журнала Wine International (2005).
Премия принца Фелипе за выдающиеся достижения в бизнесе (2004 г.)
Мигель А. Торрес назван Человеком года по версии британского журнала Decanter (2002).
Бодега Мигеля Торреса названа Винодельней года по версии Guía de Vinos Gourmet (Путеводитель по винам для гурманов) (2000).
Приз винного зрителя самой важной винодельне года (2000).

Ссылки

^ DOPenedès (веб-сайт на английском, каталанском и испанском языках)
^ Jump up to: ^а ^б ^с Ричард Кинссис (4 марта 2008 г.). «Выбор вина недели: Торрес Коронас Темпранильо 2004 года (11 долларов)» . Сиэтлский пост-разведчик . Проверено 15 июля 2011 г.
↑ Веб-сайт DOConca de Barberà (на английском, каталонском и испанском языках). Архивировано 9 мая 2008 г., на Wayback Machine.
↑ Этикетки заархивированы 26 октября 2011 г. в Wayback Machine с Primum Familiae Vini . веб-сайта

Дальнейшее чтение

Вина Испании (Вина Испании), Джулиан Джеффс, испанское издание издательства Tusquets. ISBN 84-8310-695-7
Пейзажи и винодельни Испании (Ландшафты и винодельни Испании) Издания PI&ERRE. Мадрид. 2004. ISBN 84-95203-20-0
Ведущие бренды Испании. ISBN 84-607-7104-0
Дух вина. Дух вина, Большая книга каталонских вин. Анхель Касас и Франческ Наварро. Редакционная группа 62. ISBN 84-9787-063-8
Великие вина и винодельни. Планета Агостини, ЮАР, 2003 г. ISBN 84-674-0063-3
Энциклопедия вин Ларусса. Редакция Ларусс, 2001. ISBN 84-8016-327-5
Азбука. Большая книга испанских вин. 2000.
Винный Атлас. Оз Кларк. Редакция Леопольда Блюма. 1996. ISBN 978-84-8076-227-4
Diccionario salvat del vino (Винный словарь Salvat). Маурисио Визенталь. Редакция Salvat. 2001. ISBN 84-345-0932-6

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] DOPenedès (веб-сайт на английском, каталанском и испанском языках)

[seapi2004-2] Jump up to: ^а ^б ^с Ричард Кинссис (4 марта 2008 г.). «Выбор вина недели: Торрес Коронас Темпранильо 2004 года (11 долларов)» . Сиэтлский пост-разведчик . Проверено 15 июля 2011 г.

[3] Веб-сайт DOConca de Barberà (на английском, каталонском и испанском языках). Архивировано 9 мая 2008 г., на Wayback Machine.

[4] Этикетки заархивированы 26 октября 2011 г. в Wayback Machine с Primum Familiae Vini . веб-сайта

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]