Кэрол Мередит
Кэрол П. Мередит — американский генетик винограда , профессор кафедры виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе .
Карьера
[ редактировать ]Прежде чем уйти на пенсию в 2003 году, Мередит и ее исследовательская группа впервые применили типирование ДНК для дифференциации Vitis vinifera винограда сортов и для выяснения их происхождения, что дает представление об истории и месте происхождения сортов. В 1996 году Мередит и ее исследования установили происхождение Каберне Совиньон , что стало первым применением таких методов. Позже последовали Шардоне , Сира и Зинфандель . [ 1 ] Исследовательская группа показала, что сорта Зинфандель , Примитиво и Црленак Каштелански идентичны. [ 2 ] Сорта Чарбоно и Корбо также оказались идентичными. [ 3 ]
В 2009 году она была введена в Зал славы виноделов. [ 4 ]
Виноделие
[ редактировать ]В 1986 году она переехала в долину Напа и поехала в Калифорнийский университет в Дэвисе, где ее муж, Стив Лагьер, производил вино на винодельне Robert Mondavi Winery . [ 4 ] После выхода из академических кругов в январе 2003 года Мередит и ее муж выращивают 4 акра земли Сира , Зинфандель , Мальбек и Мондез в горах Видер, AVA в долине Напа , под маркой Lagier-Meredith . [ 5 ] Первые лозы на их территории были посажены в 1994 году. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Лажье-Мередит: Кто мы. Архивировано 21 августа 2008 г., в Wayback Machine.
- ^ «Исследователи обнаруживают скрытые корни Зинфанделя» . Калифорнийский университет в Дэвисе . 3 сентября 2002 г.
- ^ США, Слоу Фуд. «Ковчег вкуса» . Слоуфуд США . Архивировано из оригинала 6 июля 2008 г. Проверено 30 июля 2006 г.
- ^ Jump up to: а б «Генетик винограда доктор Кэрол Мередит о своей жизни среди лоз - Grapecollective.com» . www.grapecollective.com . Проверено 15 декабря 2015 г.
- ^ vinagency.com, Вин. «Лажье Мередит — небольшой горный виноградник» . lagiermeredith.com .
  | Эта статья о биологе из США незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |