Жан-Шарль Буассе
Жан-Шарль Буассе | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | 1969 (54–55 лет) |
Национальность | Французский |
Занятие | Президент коллекции Буассе |
Супруг | Джина Галло (2009-) |
Жан-Шарль Буассе (род. 1969) — французский винодел и владелец коллекции Boisset Collection , которая управляет 28 винодельнями в Калифорнии, Франции и Канаде.
Буассе происходит из семьи виноградарей. Его отец и мать основали винодельню в Бургундии, Франция, в 1961 году. Когда молодой Буассе вместе со своей сестрой, бабушкой и дедушкой посетил винодельню Buena Vista в Калифорнии, 11-летний Буассе поделился со своей семьей, что хочет жить в Соединенных Штатах. Штаты один день.
стал соучредителем Domaine de la Vougeraie Буассе переехал в Калифорнию в начале девяностых и купил свою первую винодельню Lyeth Estates, а в 1999 году вместе со своей сестрой Натали . В 2003 году Boisset приобрела DeLoach Vineyards в калифорнийской долине Русской реки AVA , за ней последовали Raymond Vineyards , расположенная в долине Напа , Калифорния, в 2009 году и винодельня Buena Vista, расположенная в Сономе , Калифорния, в 2011 году. [ 1 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Жан-Шарль Буассе — сын Жан-Клода и Клодин Буассе, которые основали свою семейную винодельню Жан-Клод Буассе, Бургундия , Франция, в 1961 году. В 1964 году винодельня приобрела свой первый виноградник Les Evocelles в Жевре-Шамбертен. коммуне . [ 2 ] [ 3 ] Буассе родился в Вужо , Франция, в 1969 году. [ 3 ] [ 1 ] [ 4 ]
Когда Буассе было семь лет, он попробовал два вина из Бургундии: Clos de Vougeot 1969 года и Bonnes Mares 1964 года . В конце концов он назвал вино под своим лейблом JCB «№ 7», как дань уважения тому, как он впервые попробовал вино. [ 5 ]
Бабушка и дедушка Буассе были участниками французского Сопротивления , а его дедушка участвовал в Второй мировой войне. Участие его бабушки и дедушки в войне привело к тому, что они стали сильно восхищаться гражданами США, и в детстве Буассе вспоминает, как его бабушка и дедушка рассказывали ему истории об американских солдатах, которые помогли освободить Францию. Его бабушка и дедушка поощряли его посетить Соединенные Штаты и мечтать когда-нибудь поселиться там. [ 1 ]
В возрасте 11 лет Буассе и его сестра Натали впервые посетили Соединенные Штаты в 1981 году вместе со своей бабушкой и дедушкой. Они посетили Калифорнию, в частности Монтерей , Сан-Франциско и Соному . [ 1 ] Их бабушка и дедушка взяли их на экскурсию по винодельне Буэна Виста , а позже в тот же день бабушка и дедушка Буассе позволили ему и его сестре попробовать Шардоне винодельни Буэна Виста , которое они купили во время посещения винодельни. [ 6 ] [ 7 ] Что касается этого вина, Буассе сказал: «Я был ошеломлен - такие чистые, элегантные и тропические ноты, которых мы не знали в Бургундии !» После посещения винодельни Буассе предположил сестре, что надеется однажды стать владельцем винодельни в Калифорнии. В 2011 году он купит Buena Vista. [ 1 ]
В молодости Буассе меньше интересовался вином, чем другими занятиями. Он почти стал профессиональным футболистом. [ 8 ] Он изучал бизнес и финансы в Лондонском университете , а затем учился в аспирантуре Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе . [ 9 ] [ 10 ] Он получил степень магистра делового администрирования в Университете Сан-Франциско . [ 11 ]
Жизнь в вине
[ редактировать ]Буассе познакомился с винодельческой промышленностью в раннем возрасте. Он вырос в семейном доме недалеко от Кло-де-Вужо и провел много времени на семейных виноградниках. В начале девяностых семья Буассе стремилась закрыть офис Boisset America (теперь называемый Boisset Collection) в Сан-Франциско. Буассе решил управлять офисом, переехав в Сан-Франциско. Вскоре после этого Буассе приобрел свою первую калифорнийскую винодельню Lyeth Estates . [ 8 ] В 1999 году Буассе и его сестра Натали Буассе создали Domaine de la Vougeraie из семейного поместья в Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон . [ 12 ] [ 13 ] В 2003 году Boisset приобрела DeLoach Vineyards в калифорнийской долине Русской реки AVA , за ней последовали Raymond Vineyards , расположенная в долине Напа , Калифорния, в 2009 году и винодельня Buena Vista, расположенная в Сономе , Калифорния, в 2011 году. [ 1 ]
Всего в коллекцию Boisset входят 24 винодельни в Бургундии , Божоле , долине Роны , на юге Франции , в Напе, Сономе и Монтерее , Калифорнии и Квебеке . Семейные поместья сертифицированы как биодинамические и/или органические вина. [ 2 ] [ 9 ]
Буассе заинтересован в винах небольшого производства, которые производятся с использованием бургундских винодельческих технологий, включая использование голубя под открытым небом , ферментацию и терруар . [ 1 ] Его деловой стиль описывается как « подход Нового Света , более ориентированный на потребителя ». [ 8 ] Будучи любителем вина, Буассе назвал Пино Нуар своим любимым сортом, а на смертном одре он выпивал Clos du Vougeot Blanc 2006 и 2003 годов. [ 5 ] [ 8 ]
Лайет Эстейтс
[ редактировать ]Lyeth Estates была первой американской винодельней, купленной Буассе. [ 8 ]
Домен де ла Вужерай
[ редактировать ]Буассе и его сестра Натали основали Domaine de la Vougeraie в 1999 году, объединив виноградники своей семьи в Бургундии. [ 1 ] [ 5 ] Это объединение включало виноградники в Кло-де-Вужо . Они также сосредоточились на поддержании или внедрении устойчивого земледелия на каждом винограднике. [ 1 ] В том же году, когда было основано Domaine de la Vougeraie, Буассе сделал свое первое вино, работая с 14 другими людьми над обработкой винограда вручную. Он произвел два вина: Clos du Vougeot Blanc и La Montee Rouge. [ 5 ]
Виноградники ДеЛоач
[ редактировать ]Компания DeLoach Vineyards, расположенная в долине русской реки AVA, была основана в 1975 году. [ 14 ] Буассе приобрел DeLoach Vineyards в 2003 году. DeLoach производит Шардоне , Пино Нуар и Зинфандель в долине Русской реки AVA в округе Сонома . [ 1 ] Покупку назвали «данью уважения» Бургундии. [ 3 ] Буассе назвал долину Русской реки «следующим Кот-д'Ором ». [ 8 ] Брайан Мэлони является директором по виноделию в DeLoach Vineyards. [ 15 ]
Раймонд Виньярдс
[ редактировать ]В 2009 году [ 1 ] Буассе приобрел компанию Raymond Vineyards . Винодельня была основана в 1971 году Роем Рэймондом-старшим и двумя его сыновьями, Уолтером и Роем. Первый урожай Рэймонда был собран в 1974 году. [ 16 ] В 1989 году компания Kirin Holdings , а семья Раймонд по-прежнему управляет ее имуществом и производством. винодельню приобрела [ 17 ] Буассе купил недвижимость у Кирина. Стефани Патнэм была нанята на должность директора винодела в 2010 году. Патнэм сотрудничает с виноделом-консультантом Филиппом Мелкой для производства вин Raymond Vineyards. [ 18 ]
Под руководством Буассе Раймон стал биодинамическим продюсером. [ 16 ] На территории отеля находится выставка площадью 2 акра, посвященная биодинамическому земледелию, под названием «Театр природы». Выставка с самостоятельным управлением является крупнейшей выставкой, демонстрирующей биодинамические практики в регионе. Его цель — рассказать гостям о том, как биодинамическое земледелие влияет на вина Raymond Vineyards, посредством пятиактной выставки, вдохновленной театром. [ 19 ] Сады Театра природы производят биодинамические и органические продукты. [ 16 ] [ 20 ] Винодельня также работает на 100% солнечной энергии . [ 21 ]
Кроме того, Раймонд известен множеством «впечатлений», предлагаемых гостям, в том числе «Хрустальным погребом», в котором есть манекены свисающие с потолка , хрусталь Baccarat и серебро производства Christofle . «Красная комната» оформлена в стиле бурлеска и отделана красным бархатом. На винодельне также есть место для собак, названное в честь собственной собаки Буассе, Френчи. [ 22 ]
В 2012 году компания Raymond Vineyards получила награду Wine Enthusiast «Американская винодельня года». [ 23 ] В 2014 году винодельня была названа Great Wine Capitals региональным победителем в номинации «Инновационный опыт винного туризма». [ 24 ] Виноградники Раймонд были названы CellarPass «Лучшим уникальным дегустационным опытом» в 2014 году. [ 25 ] Компания North Bay Bohemian назвала Raymond Vineyards «Лучшим залом для дегустации вин» в долине Напа в 2015 и 2016 годах, а также за лучшее Каберне Совиньон . [ 26 ] [ 27 ]
Сотрудничество с Джоном Леджендом
[ редактировать ]В конце 2015 года Рэймонд представил LVE: Legend Vineyard Exclusive , лейбл, на котором представлены Шардоне долины Напа и Каберне Совиньон долины Напа, созданные Буассе, Стефани Патнэм и певцом и автором песен Джоном Леджендом . В 2015 году Legend выступила на Auction Napa Valley , выступив в рамках аукционного лота Raymond Vineyards, который помог собрать 850 000 долларов для благотворительных организаций Napa Valley. В лот входили шесть двойных магнумов LVE, ужин и частный концерт Legend в доме Буассе в долине Напа. [ 28 ] В 2016 году сотрудничество между Raymond Vineyards и Legend было удостоено первой награды Wine Enthusiast «Wine & Culture» . [ 29 ]
Винодельня Буэна Виста
[ редактировать ]В 2011 году Буассе приобрел Buena Vista Winery, старейшую коммерческую винодельню в Калифорнии. [ 1 ] Это была первая американская винодельня, которую Буассе посетил, когда ему было 11 лет. Купив Буэна Виста, Буассе начал капитальный ремонт пришедшего в упадок поместья. Исторические погреба для шампанского, построенные в 1864 году, почти рухнули и нуждались в ремонте. Буассе нанял подрядчиков, в том числе специалистов по охране природы, для помощи в ремонте. После завершения ремонта винодельня впервые в 2015 году начала производить вино в оригинальных погребах. [ 7 ] Кроме того, на винодельне есть музей винных инструментов и «Bubble Lounge», где гости могут попробовать и купить игристое вино JCB от Boisset. [ 22 ] [ 30 ]
JCB от Жана-Шарля Буассе
[ редактировать ]У Буассе есть собственный винный бренд JCB. Каждое вино в портфолио названо в честь номера, то есть № 3 JCB, аналогично Chanel № 5 . [ 2 ] JCB № 39 назван в честь года свадьбы бабушки и дедушки Буассе. [ 31 ] На этикетке производятся тихие и игристые вина из Франции, в основном из Бургундии и Прованса , из Калифорнии, в частности из Напы и Сономы. [ 32 ] JCB 47 — вино, созданное компанией Fratelli Wines в честь независимости Индии в 1947 году.
Дегустационный зал JCB
[ редактировать ]Дегустационный зал вин JCB расположен на винодельнях DeLoach, Raymond Vineyards и Buena Vista Winery. [ 7 ] В 2015 году компания JCB открыла дегустационный зал JCB by Jean-Charles Boisset в отеле Ritz-Carlton San Francisco . Расположенный в помещении рядом со стойкой консьержа , лаундж вмещает 10 гостей. Здесь подают винные рейсы, а также блюда и вина из ресторана Parallel 37 отеля. [ 33 ] В лаундже предлагаются вина JCB и дополнительные вина от Buena Vista и Domaine de la Vougeraie. Пространство было описано как «роскошная французская гостиная» и «чрезмерная» из-за декора, который включает фиолетовые бархатные диваны, табуреты с золотой бахромой и ковер с леопардовым принтом. [ 31 ] Кроме того, в салоне продаются сумки Goyard , продукция Baccarat и коллекция унисекс- брошей Boisset . [ 33 ]
Дегустационный салон и ателье JCB
[ редактировать ]В 2016 году Буассе открыл дегустационный салон и ателье JCB JCB в Юнтвилле . [ 34 ] Как и в салоне в Сан-Франциско, вина доступны на трех разных рейсах, а бутылки можно купить на вынос. [ 32 ] [ 35 ] В лаундже установлен цифровой сенсорный стол, разработанный Ideum , который помогает гостям во время дегустации вин и создает винный профиль на основе предпочитаемых гостей вин. [ 36 ] Гостиная украшена диванами с леопардовым принтом и гепарда . табуретами с принтом [ 32 ] [ 35 ] С потолка свисают зеркала в золотых рамах и люстры Baccarat . [ 35 ] Здесь продаются предметы роскоши , в том числе хрусталь Baccarat, серебро Christofle и Bernardaud фарфор . Кроме того, здесь продаются высококачественные книги по искусству . [ 35 ] Ателье продает элитные продукты, в том числе редкие сыры, мясо, фуа-гра , копченый лосось и икру . [ 32 ] [ 35 ] [ 37 ] Ателье украшено люстрой Baccarat и полками, покрытыми сусальным золотом . [ 37 ] назвало его вторым лучшим местом для шоппинга в долине Напа USA Today и представляет собой нечто среднее между Пятой авеню и Елисейскими полями . [ 36 ] [ 38 ]
Сюрреалист
[ редактировать ]Под маркой JCB Boisset также производит The Surrealist, красное купажированное вино из долины Напа, графины и ювелирные изделия в одной упаковке. Вместо традиционной винной этикетки на бутылке использовано ювелирное украшение, напоминающее старинные винные ожерелья, а хрустальная пробка Baccarat превращает бутылку в графин. [ 3 ] Набор, в который входит бутылка вина, графин для вина и брошь, стоит 500 долларов. После опорожнения бутылку можно повторно использовать в качестве графина. Вино представляет собой смесь Пти Вердо и Каберне Совиньон из восточной долины Напа и острова Святой Елены . [ 39 ]
Альтернативная упаковка вина
[ редактировать ]Буассе признал, что стеклянные винные бутылки обладают «романтичностью и эстетикой», а также важность стекла для выдержки вина. Однако он считает, что альтернативная упаковка «помогает повысить ценность, экологичность и удобство». Буассе заинтересован в упаковке, которая снижает выбросы углекислого газа , сохраняя при этом качество вина, особенно в местах, где использование стеклянных бутылок запрещено. [ 40 ]
Как президенту Boisset Collection, ему приписывают создание French Rabbit , винного бренда, который использует тетрапак вместо винных бутылок. [ 2 ] Бренд продает около 150 000 коробок в год в США и Канаде. [ 2 ] Он также представил Yellow Jersey , винный бренд, продаваемый в пластиковых бутылках, с использованием вина Vin de Pays d'Oc . [ 8 ] В 2011 году Boisset представила упаковку «от бочки к бочке» на предприятиях Raymond Vineyards и DeLoach. Подобно концепции коробочного вина , пакеты объемом от 10 до 3 литров, наполненные вином, можно поместить в многоразовые бочки для использования в ресторане/баре или дома. Пустые пакеты весят на 99% легче, чем ящик пустых бутылок из-под вина, поэтому их транспортировка более доступна, а вино хранится дольше. [ 41 ]
Буассе также представил Божоле в алюминиевой таре под названием Mommessin . Вино следует пить охлажденным, и бутылка становится синей, когда оно достигает нужной температуры для питья. Охлаждение занимает 10 минут по сравнению с 30 минутами в стеклянной бутылке. [ 42 ] Ему также приписывают то, что он был одним из первых бургундских виноделов, использовавших завинчивающиеся крышки вместо пробок . [ 43 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Буассе познакомился с Джиной Галло , виноделом Gallo Family Vineyards , в 2006 году. [ 44 ] в дегустационном зале в Бордо . Они поженились в 2009 году в отеле Fairmont San Francisco . [ 45 ] У пары есть девочки-близняшки 2011 года рождения. [ 46 ]
В 2011 году Буассе и Галло приобрели бывший дом Роберта Мондави в долине Напа . [ 47 ] У семьи также есть квартира в районе Ноб-Хилл в Сан-Франциско и дом в Бургундии во Франции . [ 4 ] [ 45 ] Семья ездит в Бургундию несколько раз в год, чтобы провести время с семьей Буассе и дать своим дочерям возможность узнать о французской культуре. [ 45 ]
Несмотря на обе роли в винодельческой индустрии, Буассе и Галло официально не сотрудничают в винных проектах. [ 43 ]
Достижения
[ редактировать ]С 2007 года Boisset включен в список Decanter Power List компании назвал его «Новатором года» . В 2008 году журнал Wine Enthusiast . назвал его одним из «20 самых уважаемых людей в винодельческой индустрии Северной Америки» В 2013 году журнал Vineyard & Winery Management . [ 48 ] В том же году Буассе был удостоен первой в истории награды Французско-американского партнерства за выдающиеся достижения, присуждаемой Франко-американским фондом . [ 1 ] В 2014 году Буассе и Галло были награждены «Глобальной премией в области предпринимательства» Университета Джона Ф. Кеннеди . [ 49 ] В том же году он стал лауреатом премии Джефферсона 2014 года Пенсильванской академии изящных искусств . [ 50 ] В следующем, 2015 году, Буассе был назван почетным председателем фестиваля Sonoma Valley Wine Country Weekend . [ 7 ] В 2015 и 2016 годах он был включен в Haute Living список Haute 100 журнала в Сан-Франциско. [ 34 ] [ 51 ]
Стиль
[ редактировать ]Чувство моды Буассе описывается как «театральное», «непредсказуемое», «яркое» и «фантастическое». [ 22 ] [ 34 ] Он носит дизайнерские костюмы и куртки от Tom Ford , Gucci и Lanvin . Кроме того, он является поклонником обуви Louboutin . [ 22 ] Его красные носки были названы его «торговой маркой». По результатам опроса читателей газеты Nob Hill Gazette, проведенного в 2014 году, он был признан «самым одетым» . [ 52 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м «Жан-Шарль Буассе» . Французско-американский фонд . Май 2013 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Лехмер, Адам. «Интервью: жизнь — это кабаре для Жана-Шарля Буассе» . Винный искатель . Проверено 10 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Юлия, Кристина. «Личность: Жан-Шарль Буассе» . НортБей Биз . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Костшева, Сьюзан. «Празднуйте дома с Жаном-Шарлем Буассе и Джиной Галло» . Винный энтузиаст . Архивировано из оригинала 20 августа 2016 года . Проверено 10 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Лурье, Джошуа (5 ноября 2010 г.). «Интервью: Жан-Шарль Буассе (Domaine de la Vougeraie)» . ЕдаGPS . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Флетчер, Джанет (25 апреля 2014 г.). «Новый владелец винодельни Buena Vista видит будущее в прошлом» . СФГейт . Хроники Сан-Франциско . Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Штирх, Сара (сентябрь 2015 г.). «Возрождение наследия: Жан-Шарль Буассе и Буэна Виста» . Солнце в долине Сонома . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Блэннинг, Беверли. «Жан-Шарль Буассе» . Бургундия сегодня . Графин . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Иди на Запад, молодой человек - с Жаном-Шарлем Буассе» . Виноградное радио . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ «Жан-Шарль Буассе – мощное сочетание чувств Старого Света и рвения Нового Света» . Блог Bacchus & Beery Wine . 17 июля 2012 года . Проверено 5 мая 2016 г.
- ^ Манссон, Пер-Хенрик. «Новые лица Франции» . Винный зритель . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ «Domaine de la Vougeraie, Премо-Присси, Франция: некоторые текущие выпуски» . Винография . 19 декабря 2010 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Домен де ла Вужерай» . Берри, братья и Радд . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Чарльз Э. Олкен; Джозеф Фюрстенталь (2010). Путеводитель для новых ценителей калифорнийского вина и виноделен . Издательство Калифорнийского университета. п. 113. ИСБН 978-0-520-25313-1 .
- ^ «Винодел Брайан Мэлони мчится между винодельнями ДеЛоач и Буэна-Виста» . Отдых в винной стране . 13 сентября 2012 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Фрэнсон, Пол (27 августа 2010 г.). «Жан-Шарль Буассе привносит новую энергию в почтенную винодельню острова Святой Елены» . Регистр долины Напа . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Бергер, Дэн (10 апреля 1989 г.). «Винная семья имеет долю в японских владельцах» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Стефани Патнэм назначена директором виноделия Raymond Vineyards» . Винный бизнес . Группа винных коммуникаций . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Ядегаран, Джессика (31 января 2014 г.). «Приключение на винодельне: виноградники Раймонд, Напа» . Напиток . Новости Меркурия . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Свит, Кэри (13 декабря 2013 г.). «Виноградники Раймонда – праздник чувств» . СФГейт . Хроники Сан-Франциско . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Винодельни Буассе полностью используют солнечную энергию» . Регистр долины Напа . 9 мая 2013 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Справе, Анжела (27 января 2014 г.). «Блестящее воображение: Жан-Шарль Буассе» . Высокая жизнь . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Буни, Вирджиния (15 ноября 2012 г.). «Американская винодельня года 2012: Raymond Vineyards» . Новости и тенденции . Винный энтузиаст . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Виноградники Раймонд» . Лучшее из винного туризма . Великие винные столицы. Архивировано из оригинала 20 сентября 2016 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «CellarPass объявляет победителей премии Destination Awards 2014» . CellarPass. Архивировано из оригинала 10 октября 2016 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Выбор читателей: 2016» . Лучшее за 2016 год . Норт Бэй Богемский. 16 марта 2016 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Выбор читателей: Еда и напитки» . Лучшее за 2015 год . Норт Бэй Богемский. 18 марта 2015 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Ханикатт, Мира Адвани (12 июня 2015 г.). «9 основных моментов аукциона Napa Valley 2015» (PDF) . Хлеб . Проверено 22 марта 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Ньюман, Кара. «Волшебная музыкальная награда Wine Star Awards» . Винный энтузиаст . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Динкельшпиль, Фрэнсис (23 марта 2015 г.). «Это одна долгая вечеринка на винодельне Buena Vista в Сономе» . НОШ . Берклисайд . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Суини, Кейт. «Ваш взгляд на самый шикарный новый салон Сан-Франциско» (PDF) . Путеводитель Форбс . Архивировано из оригинала (PDF) 20 августа 2016 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Фрэнсон, Пол (29 февраля 2016 г.). «Дегустационный салон и ателье JCB» (PDF) . НапаЛайф . № 9. Архивировано из оригинала (PDF) 30 апреля 2016 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Мобли, Эстер. «Жан-Шарль Буассе открывает роскошный дегустационный зал в отеле Ritz-Carlton» . Внутри Совок СФ . СФГейт . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Картер, Келли Э. (11 марта 2016 г.). «100 лучших отелей Сан-Франциско, 2016 год» (PDF) . Высокая жизнь . Проверено 22 марта 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Перейти обратно: а б с д и Картер, Келли Э. (26 февраля 2016 г.). «Жан-Шарль Буассе привносит свой неповторимый стиль в Юнтвилл» (PDF) . Высокая жизнь . Архивировано из оригинала (PDF) 29 апреля 2016 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Пенн, Сирил (1 марта 2016 г.). «Самое крутое новое направление в долине Напа — это Юнтвилл» (PDF) . Винный бизнес . Архивировано из оригинала (PDF) 29 апреля 2016 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Флетчер, Джанет (25 февраля 2016 г.). «Премьерные сырные магазины в долине Напа» (PDF) . СФГейт . Хроники Сан-Франциско . Проверено 22 марта 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Ребманн, Деб (24 февраля 2016 г.). «10 лучших остановок для шоппинга в винной стране долины Напа» (PDF) . США сегодня . Архивировано из оригинала (PDF) 29 апреля 2016 года . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Картер, Келли Э. (25 марта 2015 г.). «Сюрреалистическая бутылка вина, которую не захочется сдавать в переработку» (PDF) . Высокая жизнь . Проверено 22 марта 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Червин, Майкл (9 марта 2012 г.). «Вопросы и ответы с Жаном-Шарлем Буассе из семейных поместий Буассе» . Интуайн . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Локк, Мишель. «Выкатите бочку, чтобы вино оставалось свежим» . Культура . Вашингтон Таймс . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Халкоуэр, Бонни. «Французский кролик снова наносит удар - TH берет интервью у Жана Шарля Буассе о винодельческой промышленности» . Древохват . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Лехмер, Адам (29 сентября 2009 г.). «Жан-Шарль Буассе и Джина Галло женятся» . Винные новости . Графин . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Мерчант, Кэти (11 февраля 2015 г.). «Вино «Рок-звезды» — хедлайнер Международного винного фестиваля» . Вино Венчурс . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б с «Истинная радость жизни» . Журнал Сонома . 30 апреля 2014 г.
- ^ Айл, Рэй. «Званый ужин с Джиной Галло и Жаном-Шарлем Буассе» . Еда и вино . Тайм, Инк . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Раубер, Крис. «Секрет раскрыт: Жан-Шарль Буассе и Джина Галло купили поместье Робера Мондави» . Область залива Biztalk . Сан-Франциско Бизнес Таймс . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ «20 самых уважаемых людей в винодельческой индустрии Северной Америки» (PDF) . Управление виноградниками и винодельнями . Ноябрь 2013 г. Архивировано из оригинала (PDF) 3 апреля 2015 г. . Проверено 22 марта 2016 г.
- ^ Грэм-Рифер, Билл. «Награды за предпринимательство отмечают инновации и лидерство» . Бизнес . Контра Коста Би . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Лауреат премии Джефферсона 2014 года» . Пенсильванская академия изящных искусств . Архивировано из оригинала 18 апреля 2016 года . Проверено 6 мая 2016 г.
- ^ «Выпуск Haute 100» (PDF) . Высокая жизнь . Январь 2015 года . Проверено 22 марта 2016 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Самые одетые 2014 года» (PDF) . Газета Ноб Хилл . 2014. Архивировано из оригинала (PDF) 3 апреля 2015 года . Проверено 22 марта 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Жан- Буассе Шарль
- Жан-Шарль Буассе на IMDb
- JCB от официального сайта Жана-Шарля Буассе