Шато Сен-Пьер

45 ° 08'50 "N 0 ° 44'34" W / 45,14715 ° N 0,74272 ° W / 45,14715; -0,74272

Château Saint-Pierre — винодельня в Сен-Жюльен апелласьоне региона Бордо во Франции . Вино, произведенное здесь, было отнесено к одному из десяти Quatrièmes Crus Classés (четвертых вин) в исторической официальной классификации вин Бордо 1855 года . ^{[ 1 ]}

в Лораге, в 30 км к востоку от Тулузы, есть еще один замок Сен-Пьер В Тутансе, , построенный в 18 веке и являющийся одним из замков Фронта.

История

Первоначально принадлежавшее семье Де Шеверри, по крайней мере с 1693 года, согласно архивам, под названием Серансан, поместье было переименовано в конце 18 века, когда его купил барон де Сен-Пьер, чьи семейные связи с поместьем сохранились. вплоть до окончания Второй мировой войны . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

За период, начиная с 1832 г. ^{[ 2 ]} поместье было разделено на два виноградника, Шато Сен-Пьер-Бонтам и Шато Сен-Пьер-Севестр, но было воссоединено под собственностью голландской компании Ван ден Буше, хотя некоторые из лучших участков виноградника были проданы Анри Мартэну , который включил землю в свой замок Глория . ^{[ 2 ]}^{[ 4 ]}

В 1982 году Мартен купил все поместье и, продав часть земли соседним Дюкрю-Бокайю и Грюо-Лароз , восстановил замок и усовершенствовал винификацию . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Нынешними владельцами поместья и жителями замка являются дочь и зять Мартена Франсуаза и Жан-Луи Трио . ^{[ 3 ]}

Производство

Виноградник простирается на 17 гектаров (42 акра), а сорта винограда составляют 75% Каберне Совиньон , 15% Мерло и 10% Каберне Фран . После сбора виноград транспортируется в винодельню Шато Глория, где производится вино. ^{[ 3 ]}

Ежегодное производство гран-вина составляет около 5000 ящиков, а при отсутствии второго вина бракованные и излишки фруктов продаются оптом местным торговцам. ^{[ 3 ]}

Ссылки

«Технический файл Château Saint-Pierre» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 8 июля 2011 г. Проверено 4 января 2009 г. (30,4 КБ) (на французском языке)

Сноски

^ МакНил, Карен (2001). Винная Библия . Издательство Уоркман. п. 885 . ISBN 1-56305-434-5 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Пепперкорн, Дэвид (2003). Бордо . Лондон: Митчелл Бизли. стр. 135–137. ISBN 1-84000-927-6 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Шато Сен-Пьер» . Архивировано из оригинала 23 декабря 2007 г. Проверено 10 декабря 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Личин, Алексис (1967). Энциклопедия вин и спиртных напитков Алексиса Личина . Лондон: Cassell & Company Ltd., с. 481.

Внешние ссылки

Официальный сайт Château Saint-Pierre. Архивировано 12 мая 2008 г. в Wayback Machine (на французском языке).

[1] МакНил, Карен (2001). Винная Библия . Издательство Уоркман. п. 885 . ISBN 1-56305-434-5 .

[BDP-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Пепперкорн, Дэвид (2003). Бордо . Лондон: Митчелл Бизли. стр. 135–137. ISBN 1-84000-927-6 .

[wd-stp-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Шато Сен-Пьер» . Архивировано из оригинала 23 декабря 2007 г. Проверено 10 декабря 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )

[ALE-4] Личин, Алексис (1967). Энциклопедия вин и спиртных напитков Алексиса Личина . Лондон: Cassell & Company Ltd., с. 481.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]