Jump to content

Джон Бонн

Джон Бонн
Рожденный 1972
Веб-сайт
джонбонн

Джон Бонне — американский писатель о вине и еде, а с 2020 года — главный редактор журнала Resy . [ 1 ] Ранее он был обозревателем газеты San Francisco Chronicle, начиная с 2006 года. [ 2 ] и старший редактор журнала Punch . Он был обозревателем вина на сайте msnbc.com и в журнале Seattle Magazine . [ 3 ] [ 4 ] и писал для таких изданий, как Food & Wine , The New York Times , The Art of Eating , Saveur и Decanter .

Бонне писала для новаторского веб-журнала Urban Desires в середине 1990-х годов. [ 5 ] До того, как стать винным редактором San Francisco Chronicle , Бонне с 2004 года публиковал ныне несуществующий блог о вине и еде amuse-bouche.net . [ 2 ] В 2011 году он получил награды Фонда Джеймса Берда за свою работу в Chronicle. [ 6 ] и 2007, а также девять раз становился финалистом конкурса Beard за свои сочинения. [ 7 ] Он также неоднократно получал премию Редерера за свои статьи о вине. [ 8 ] [ 9 ] а также несколько наград от Ассоциации кулинарных журналистов . [ 10 ]

В 2013 году Бонне начала вести колонку для Decanter и была назначена региональным председателем премии Decanter World Wine Awards в США. [ 11 ]

В марте 2015 года он оставил постоянную должность винного редактора Chronicle . [ 12 ] и присоединился к Punch . [ 13 ]

он опубликовал свою первую книгу «Новое калифорнийское вино» . В ноябре 2013 года [ 14 ] Книга частично основана на статье 2010 года. [ 15 ] он писал для Савера и отражал свои годы работы в Chronicle , когда он был переселен с Восточного побережья в 2006 году, столкнувшись с тем, что в то время он считал «недостатками калифорнийского вина: повсеместное распространение дубовых, скучных бутылок и самонадеянность». чем больше, тем действительно лучше». В нем новое поколение калифорнийских виноделов определяется как люди с «энтузиазмом к урокам, извлеченным из Старого Света, но не с желанием копировать его вина; с мандатом на поиск новых сортов винограда и регионов; и, что, возможно, самое важное, с пылким вера в то, что место имеет значение».

Вино Новой Калифорнии в целом было хорошо встречено. The New York Times писала, что «г-н Бонне оказался в идеальной позиции, чтобы наблюдать глубокие колебания стиля и отношения, которые произошли среди калифорнийских виноделов за последнее десятилетие». [ 16 ] В Financial Times Дженсис Робинсон написала, что типы вин в книге «представляют совершенно иной и освежающий облик винодельческого штата Америки». [ 17 ] Один писатель пришел к выводу, что книга слишком сильно опирается на широкие и радикальные обобщения винодельческой отрасли и что эта тенденция продолжалась годами. [ 18 ] В сентябре 2014 года он получил премию Луи Рёдерера в категории «Международная винная книга года». [ 19 ] Он также вошел в шорт-лист премии Андре Симона за книги о еде и напитках и премии Джеймса Берда. [ 20 ]

Вторая книга Бонне «Новые правила вина » вышла в ноябре 2017 года. [ 21 ] Это была винная книга начального уровня, и она снова была в целом хорошо принята. [ 22 ] как «путеводитель, разрушающий мифы» [ 23 ] базовых винных советов. Газета New York Times писала, что Бонне удалось «извлечь ответы из десятилетий изнурительного экспертного обучения и представить их в ясной и непринужденной форме». [ 24 ]

Третья книга Бонне, «Новое французское вино », была выпущена в марте 2023 года. Его издатель описал книгу как «тур по всем винодельческим регионам Франции с участием около 800 производителей и более 7000 вин». [ 25 ] В колонке The New York Times Эрик главный винный критик Азимов написал, что это «не справочник, а нечто лучшее: самоуверенная, заставляющая задуматься работа, в которой вино используется как средство истории культуры», и что «г-н Бонне проделал прекрасную работу, проливая свет на французскую винодельческую промышленность. [ 26 ] The Wall Street Journal сообщила, что книга «не только красиво оформлена и сфотографирована, но и глубоко исследована». [ 27 ] В апреле 2024 года он получил премию Андре Симона. [ 28 ] и вошел в шорт-лист премии Джеймса Берда. [ 29 ]

Бонне окончила Академию Филлипса в Эксетере (выпуск 1990 года) и Колумбийский университет (выпуск 1994 года). Он вырос в Нью-Йорке и Паунд-Ридже, штат Нью-Йорк.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Джон Бонне, автор Resy | Right This Way» . Реси | Прямо сюда . Проверено 11 февраля 2023 г.
  2. ^ Jump up to: а б Новый винный редактор The San Francisco Chronicle Yarrow, Alder, vinography.com (11 октября 2006 г.)
  3. Бо-джо-лай Нью-во, Наконец-то здесь (снова). Архивировано 25 сентября 2009 г. в Wayback Machine Кауфман, Джонатан, Seattle Weekly : Voracious (20 ноября 2008 г.).
  4. ^ Джон Бонн Вашингтонская винная комиссия
  5. ^ Бонне, Джон (1996). «Надеваю ROX» . Городские желания . Архивировано из оригинала 23 февраля 1998 г. Проверено 30 марта 2017 г.
  6. ^ Наблюдение за наградами: Обзор наград в области журналистики
  7. ^ «Поиск наград | Фонд Джеймса Берда» . www.jamesbeard.org . Проверено 11 февраля 2023 г.
  8. ^ Мерсер, Крис (13 сентября 2017 г.). «Roederer Awards 2017: посмотрите на авторов-победителей» . Графин . Проверено 11 февраля 2023 г.
  9. ^ «Объявлены победители LRIWWA 2020 года | MMD — Maisons Marques et Domaines» . www.mmdltd.com . Проверено 11 февраля 2023 г.
  10. ^ Лучшее освещение продуктов питания в Интернете
  11. Знакомьтесь с судьями: Джон Бонн
  12. ^ «Некоторые изменения» . jonbonne.com . Проверено 17 сентября 2015 г.
  13. ^ Байокки, Талия (2 марта 2015 г.). «Джон Бонне присоединяется к PUNCH в качестве старшего редактора» . Ударить кулаком . Проверено 17 сентября 2015 г.
  14. ^ Randomhouse.com
  15. ^ Савер, «Новое калифорнийское вино», ноябрь 2010 г.
  16. Азимов, Эрик, The New York Times (2 декабря 2013 г.). Пять книг о вине, на которые стоит обратить внимание
  17. ^ Financial Times, «Калифорнийские вина», 9 мая 2014 г.
  18. ^ Новое калифорнийское вино Джона Бонне: достойные усилия, несмотря на упрощенную полемику
  19. ^ theroedererawards.com
  20. ^ Полный список номинантов на премию JBF 2014 г.
  21. ^ «Новые винные правила Джона Бонна | PenguinRandomHouse.com: Книги» . PenguinRandomhouse.com . Проверено 15 мая 2019 г.
  22. ^ « Выбросьте кухонную винную стойку»: книга «Новые правила вина» — лучшее в своем жанре — HoustonChronicle.com» . www.houstonchronicle.com . 09.04.2018 . Проверено 15 мая 2019 г.
  23. ^ «Путеводитель по подарочным книгам Киркуса на 2017 год» . Обзоры Киркуса . Проверено 15 мая 2019 г.
  24. ^ Азимов, Эрик (30 ноября 2017 г.). «Пять книг о вине, которые стоит подарить в этот праздничный сезон» . Нью-Йорк Таймс .
  25. ^ «Новое французское вино Джона Бонне: 9781607749240 | PenguinRandomHouse.com: Книги» . PenguinRandomhouse.com . Проверено 11 февраля 2023 г.
  26. ^ Азимов, Эрик (13 июля 2023 г.). «Свежий взгляд на французское вино изнутри» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 8 августа 2023 г.
  27. ^ Тиг, Лэтти (13 апреля 2023 г.). «5 больших книг о вине, которые стоит купить сейчас и использовать вечно» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 17 апреля 2023 г.
  28. ^ «Добро пожаловать на премию Мемориального фонда Андре Симона — ежегодную награду за книги о еде и напитках» . www.andresimon.co.uk . Проверено 18 мая 2024 г.
  29. ^ «Объявление номинантов на премию СМИ 2024 года | Фонд Джеймса Берда» . www.jamesbeard.org . Проверено 18 мая 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 3011607d06ead08a65f1936bb57304d7__1716863580
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/30/d7/3011607d06ead08a65f1936bb57304d7.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Jon Bonné - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)