Марк Олдман
Марк Олдман | |
|---|---|
 Марк Олдман в 2024 году станет хедлайнером Food & Wine Classic в Аспене | |
| Рожденный | Марк Стэнфорд Олдман 5 января 1969 г. Манхэттен , Нью-Йорк |
| Занятие | Винный критик |
| Национальность | Американский |
| Альма-матер | Стэнфордская юридическая школа ( JD ) Стэнфордский университет ( МА ) Стэнфордский университет ( бакалавр ) |
| Предмет | Вино |
| Веб-сайт | |
| бевинары | |
Марк Стэнфорд Олдман (родился 5 января 1969 г.) — американский предприниматель, винный эксперт и автор нескольких книг о вине. Основатель винной школы Bevinars.com , его называют «одним из величайших популяризаторов винного мира». [1] и «один из величайших шоуменов винного мира». [2] Его регулярно называют «любимцем публики». [3] [4] [5] на крупных фестивалях еды и вина, а также проводит частные мероприятия для корпораций и учреждений. [6] Он также разработал и преподает курс по предпринимательству в Стэнфордском университете. [7]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Олдман родился в Манхэттенском районе Нью-Йорка в семье педиатра и психолога. [8] [9] Он вырос в Мартинсвилл районе города Бриджуотер, штат Нью-Джерси , и посещал Восточную среднюю школу Бриджуотер-Раритан . [10] [11] В старшей школе он был президентом Национального общества чести и членом борцовской команды. [12]
Олдман получил степени бакалавра и магистра английского языка в Стэнфордском университете , где он окончил Фи Бета Каппа и был посвящен в Братство Сигма Чи . Он также получил степень доктора права в Стэнфордской юридической школе , где он получил премию Хильмера Ольмана-младшего за выдающиеся писательские достижения. Он основал и был президентом Стэнфордского винного кружка . [13] популярный студенческий клуб, где проводятся дегустации калифорнийских виноделов. [14]
Олдман входит или работал в пяти основных советах директоров Стэнфорда, включая его высший руководящий орган — Попечительский совет Стэнфордского университета. [15] [16] В качестве попечителя Стэнфорда он был председателем Специального комитета совета директоров по инвестиционной ответственности (SCIR). [17] [18]
Карьера
[ редактировать ]Эксперт по стажировке
[ редактировать ]После окончания колледжа в 1992 году Олдман и его друг Самер Хамаде задумали и стали соавторами книги « 100 лучших стажировок в Америке» , опубликованной издательством Princeton Review издательства Random House . В книге описываются возможности стажировки в таких компаниях, как Intel, Boeing, The Wall Street Journal , Walt Disney Studios, Rolling Stone и MTV. [19] В 1994 году книга вошла в список бестселлеров журнала Boston Globe. [ нужна ссылка ] В 1995 году Олдман и Хамаде написали «Библию стажировки» , также опубликованную издательством Random House. В период с 1995 по 2005 год книга выдержала 17 изданий. [20]
Vault.com
[ редактировать ]В 1997 году Олдман и Хамаде основали Vault.com, медиа-компанию, которая предоставляет информацию о карьере по отраслям и компаниям из списка Fortune 1000 , а также рейтинги компаний и фирм. [21] Он занимал пост президента Vault.com до его продажи в 2007 году частной инвестиционной компании. [22] Вместе с Хамаде Олдман получил награду Crain «Лучший предприниматель». [23] и был включен в список 100 влиятельных руководителей технологических компаний Silicon Alley. [24]
Вино и пищевые среды
[ редактировать ]Олдман был ведущим судьей в PBS телесериале «Виноделы» , снятом в Пасо-Роблес винодельческом регионе в Калифорнии и в долине Роны во Франции. [25] [26] [27]
Он сотрудничает с несколькими журналами о стиле жизни, в том числе Bloomberg . [28] Отправления , [29] Максим , [30] Путешествия и отдых , [31] Инк ., [32] и энтузиаст вина . [33]
Олдман вел колонку о винах и выбирал подборки вин для журнала Every Day с Рэйчел Рэй . [34] Он был винным экспертом Williams Sonoma и обозревателем вина в Food Network .
В 2005 году он написал «Руководство Олдмана по перехитринию вина» ( «Пингвин» ), которое в настоящее время находится в 11-м издании и опубликовано в Японии, Бельгии и в четырех томах во Франции издательством Editions Solar. [35] [36] Книга сводит основы виноделия к 108 кратким главам. Книга получила премию Дюбефа за лучшую винную книгу в 2005 году и вошла в финал премии Le Cordon Bleu World Food Media Awards в номинации «Лучшая винная книга». [37]
В 2010 году Олдман выпустил «Дивный новый мир вина» Олдмана ( WW Norton ), в котором описывается более 100 менее известных сортов вина, которые стоит изучить. В него вошли интервью с Хилари Суонк, Фрэнсисом Фордом Копполой , Мэттью МакКонахи, Джоди Фостер , Лудакрисом, Гедди Ли, Джоном Литгоу и другими известными любителями вина. Книга получила премию Дюбефа за лучшую винную книгу в 2010 году и была названа Apple iTunes «Лучшей книгой года». [38]
В 2016 году он опубликовал книгу «Как пить как миллиардер» ( Regan Arts / Simon & Schuster ), в которой подробно описаны инсайдерские методы приобретения бутылок по лучшей цене и изготовления вина в ресторанах, магазинах и дома. Он получил премию IACP Cookbook Award 2017 в категории «Напитки» и премию Gourmand World Cookbook за лучшую в мире книгу о винах. [39] [40] [41]
Олдман регулярно проводит дегустации «Вино для миллиардеров» у себя дома на Манхэттене. [42] [43] Винодельня Robert Mondavi недавно начала празднование своего 50-летия с ужина с дегустацией вин в Oldman's Wine Sanctuary. [44]
Бевинары Марка Олдмана
[ редактировать ]В ответ на блокировку, вызванную пандемией COVID-19, Олдман в 2020 году запустил серию виртуальных дегустаций вин, занятий и интервью с виноделами из своего Wine Sanctuary в Нью-Йорке. [45] Названные «Виртуальные дегустации вин Марка Олдмана», они часто подписываются на Zoom и включают в себя такие темы, как «Скрытые калифорнийские вина», «Игристые заменители» и «Война знаменитых вин». [46] Они привлекли внимание таких средств массовой информации, как ABC News, [47] Нью -Йорк Пост , [48] и «Вечернее шоу» с Джимми Фэллоном. [49]
В 2022 году эти дегустации стали называться «Бевинары» и включают в себя как онлайн-дегустации, так и личные дегустации вин. Большинство Bevinar посвящены образовательной теме вина, в то время как другие показывают, как Олдман берет интервью у ведущих виноделов, таких как Маркус Нотаро из Chappellet Vineyards или Джефф Мангахас из Williams Selyem. [50] Они также состоят из частных мероприятий с участием ведущих компаний, от JP Morgan до Фонда Жака Пепена. [51] Винные курсы Oldman's Bevinars отличаются непредвзятым подходом, участием знаменитых инструкторов и развлекательным фактором. Стиль Бевинара во многом оттачивался во время многочисленных выступлений Олдмана на крупных кулинарных и винных фестивалях и был признан журналом The New Yorker . [52] газета Вашингтон Пост , [53] и Бизнес Инсайдер. [54]
Персональный
[ редактировать ]Олдман - известный коллекционер произведений искусства, его интересуют Уолтон Форд, Уильям Эгглстон, Уэйн Тибо, Харланд Миллер и Вия Селминс. [55] Стэнфордский университет назвал в его честь Зал для выпускников своего здания Макмертри , посвященный искусству и истории искусств. [56]
Библиография
[ редактировать ]- 100 лучших стажировок в Америке . Нью-Йорк: Рэндом Хаус. 1995-2002 гг. ISBN 978-0375751691 .
- Библия стажировки . Нью-Йорк: Рэндом Хаус. 1996-2005 гг. ISBN 978-0375764684 .
- Хранилище вакансий. Бостон: Хоутон Миффлин. 1998. ISBN 9780395861714 .
- Путеводитель Vault по 100 лучшим юридическим фирмам . Нью-Йорк: Убежище. 2002. ISBN 978-1581314885 .
- Руководство Олдмана по перехитринию вина . Нью-Йорк: Группа Пингвин. 2004. ISBN 978-0142004920 .
- Дивный новый мир вина Олдмана . Нью-Йорк: WW Нортон. 2010. ISBN 978-0393334845 .
- Как пить как миллиардер . Нью-Йорк: Риган Артс. 2016. ISBN 978-1942872146 .
Награды
[ редактировать ]- Премия Жоржа Дюбефа за лучшую винную книгу года, 2005. [57]
- Премия Жоржа Дюбефа за лучшую винную книгу года, 2010. [58]
- Международная кулинарная премия Gourmand, лучшая образовательная книга по напиткам в США, 2016 г. [59]
- Премия Международной ассоциации кулинаров (IACP) за кулинарную книгу, лучшая книга о вине, пиве и спиртных напитках, 2017 г. [60]
- Международная кулинарная премия Gourmand, лучшая в мире образовательная книга по напиткам, 2017 г. [61]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Маркус, Дэвид (08 января 2017 г.). «Как пить с миллиардерами» . Улица . Проверено 5 марта 2018 г.
- ^ Салкин, Аллен (30 июня 2017 г.). «Сколько за этого Иеровоама? За этого знаменитого повара? Фестивали еды привлекают богатых» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 6 марта 2018 г.
- ^ Гиргис, Сара (17 июня 2023 г.). «Марк Олдман стремится показать американцам, что они все ошибаются насчет австралийских вин» . www.aspentimes.com . Проверено 26 июня 2023 г.
- ^ Маршалл, Уэс (30 апреля 2012 г.). «Марк Олдман стал хитом фестиваля еды и вина» . www.austinchronicle.com . Проверено 26 июня 2023 г.
- ^ Рейнольдс, Жаклин (17 июня 2023 г.). «Приземленный, с прекрасными мирскими винами» . Аспен Дейли Ньюс . Проверено 26 июня 2023 г.
- ^ Мацумото, Нэнси (29 мая 2014 г.). «Отремонтированный дом винного эксперта Марка Олдмана на Манхэттене» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 5 марта 2018 г.
- ^ «Гениальное предпринимательство | Стэнфорд в Нью-Йорке» . undergrad.stanford.edu . Проверено 5 марта 2018 г.
- ^ «Интервью о еде и напитках: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении алкоголя и отказе от общепринятых знаний» . Остинист . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ Морено, Катажина. «Лимонадные стенды» . Форбс . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ Тенг, Энди. «Стажер возьмет перерыв в работе высокого суда в Румынии» , Courier News , 20 октября 1990 г. Доступ 4 июля 2024 г., через Newspapers.com . «Что интереснее — работать в Верховном суде США или помогать разрабатывать конституцию другой страны? Это спорный вопрос для большинства людей. Если только вы не Марк Олдман. Выпускник Восточной средней школы Бриджуотер-Раритан работает в этом семестре стажером в Верховный суд... Хотя эта поездка может стать для него ярким событием в этом семестре, она, конечно, не единственная, - сказал давний житель Мартинсвиллского района Бриджуотера».
- ^ «Интервью о еде и напитках: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении алкоголя и отказе от общепринятых знаний» . Остинист . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «Интервью о еде и напитках: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении алкоголя и отказе от общепринятых знаний» . Остинист . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «Срок годности» . Стэнфордский журнал . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «Ин Вино Веритас» . Наблюдатель . 26 октября 2016 г. Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «Совет управляющих Stanford Associates» .
- ^ «Новые члены избраны в Попечительский совет университета сроком на пять лет» . 8 июня 2005 г.
- ^ «Стэнфордский университет, Попечительский совет, протоколы заседаний» . oac.cdlib.org . Проверено 3 ноября 2022 г.
- ^ «Университет продаст четыре компании, связанные с Суданом» . Стэнфордский университет . 9 июня 2005 г. Проверено 3 ноября 2022 г.
- ^ «Зарплата может быть плохой, но некоторые стажировки включают машину» . Христианский научный монитор . 29 апреля 1994 г. ISSN 0882-7729 . Проверено 23 ноября 2018 г.
- ^ «Идентификаторы OCLC Worldcat» . Мировой кот .
- ^ Дэн Райх (16 апреля 2013 г.). «Основатель Vault.com рассказывает о жизни стартапа и своей новой медицинской компании Zeel» . Форбс .
- ^ Ахуджа, Манит (17 марта 2008 г.). «В собственности и эксплуатации» . Уолл Стрит Джорнал .
- ^ «Победители 2005 года» . Крэйн Коммуникейшнс. Май 2017.
- ^ «Последний призыв к участию в Silicon Alley 100: проголосуйте сейчас» . Бизнес-инсайдер . Проверено 23 ноября 2018 г.
- ^ [1] Архивировано 18 октября 2009 г., в Wayback Machine.
- ^ «Телесериал PBS «Виноделы» объявляет кастинг второго сезона» . энциклопедия.com . 04 августа 2009 г. Проверено 4 августа 2009 г.
- ^ «Интервью о еде и напитках: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении алкоголя и отказе от общепринятых знаний» . Остинист .
- ^ «Почему так сложно определить, поддельна ли бутылка вина за 100 000 долларов» . Bloomberg.com . 06.09.2017 . Проверено 17 сентября 2017 г.
- ^ «Отправления: Карта вин: Домашние животные учителей» . Марк Олдман . Проверено 17 сентября 2017 г.
- ^ «6 удивительных итальянских вин, которые стоит выпить прямо сейчас» . Максим . Проверено 17 сентября 2017 г.
- ^ Олдман, Марк. «Глобальные вина» (PDF) . Путешествия и отдых .
- ^ Олдман, Марк (07 февраля 2020 г.). «Нил Пирт не был предпринимателем в традиционном понимании, но Раш проложил мне путь к успеху» . Inc.com . Проверено 26 февраля 2020 г.
- ^ «Винный энтузиаст: Дом энофилов» . Марк Олдман . Проверено 17 сентября 2017 г.
- ^ «Под капотом: Марк Олдман — Человек в движении» . manonthemove.com .
- ^ «Руководство Олдмана по перехитринию вина, Марк Олдман» . PenguinRandomhouse.com . Проверено 9 декабря 2018 г.
- ^ Хорошие советы по вину от Марка Олдмана, Мои советы... - Марк Олдман - Солнечная (на французском языке).
- ^ «Марк Олдман» . PenguinRandomhouse.com . Проверено 9 декабря 2018 г.
- ^ «Лучшая винная книга года Жоржа Дюбефа» . book.wwnorton.com . Проверено 9 декабря 2018 г.
- ^ Олдман, Марк (11 октября 2016 г.). Как пить как миллиардер . Саймон и Шустер. ISBN 9781942872160 .
- ^ Фийон, Уитни (6 марта 2017 г.). «Вот победители премии IACP Cookbook Award 2017» . Пожиратель . Проверено 9 декабря 2018 г.
- ^ «Отмеченный наградой Regan Arts дизайн и производство» . Риган Артс . Проверено 9 декабря 2018 г.
- ^ «Вино по дизайну в квартире в Нью-Йорке» . Уолл Стрит Джорнал . 29 мая 2014 г.
- ^ Э. Коннолли (2 октября 2015 г.). «Дегустации вин миллиардера Нью-Йоркского винного гуру Марка Олдмана» . Финансовый обзор .
- ^ Эндрю Дуренберг (2 октября 2015 г.). «Винодельня Роберта Мондави начинает празднование своего 50-летнего юбилея с ужина с дегустацией вин вчера вечером в Нью-Йорке» . Каренанд Эндрю .
- ^ Хейс, Келли Дж. (24 июля 2020 г.). «WineInk: Традиция Марка Олдмана виртуально продолжается» . www.aspentimes.com . Проверено 13 октября 2020 г.
- ^ Бэйли-Милладо, Роб (26 августа 2020 г.). «Разрекламированное «чистое» вино Кэмерон Диас получило самую низкую оценку: опрос» . Нью-Йорк Пост . Проверено 13 октября 2020 г.
- ^ «Вино Бон Джови преуспевает в «Celebrity Rosé Deathmatch», но не может победить Бранджелину – Music News – ABC News Radio» . abcnewsradioonline.com . Проверено 13 октября 2020 г.
- ^ Бэйли-Милладо, Роб (26 августа 2020 г.). «Разрекламированное «чистое» вино Кэмерон Диас получило самую низкую оценку: опрос» . Нью-Йорк Пост . Проверено 13 октября 2020 г.
- ^ Фэллон, Джимми (25 сентября 2020 г.). «Стинг рассказывает о песне «Не стой так близко ко мне» и ее новом значении; начало упоминания ~3:40, «виртуальная дегустация вин знаменитостей» » . YouTube: Позднее шоу с Джимми Фэллоном в главной роли .
- ^ Писатель, Жаклин Рейнольдс, сотрудники Aspen Daily News (17 июня 2023 г.). «Приземленный, с прекрасными мирскими винами» . Аспен Дейли Ньюс . Проверено 1 сентября 2023 г.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ «Путешествуйте по миру со своим стаканом» . Бевинарс . Проверено 1 сентября 2023 г.
- ^ Крауч, Ян (9 декабря 2010 г.). «Путеводитель по праздничным подаркам: питейные дни» . Житель Нью-Йорка . ISSN 0028-792X . Проверено 1 сентября 2023 г.
- ^ «Вино: Маленькая сира заслуживает некоторой любви» . Вашингтон Пост . 18 мая 2023 г. ISSN 0190-8286 . Проверено 1 сентября 2023 г.
- ^ Гмозер, Эмили Кристиан, Элли Джаннини, Джастин. «Эксклюзивные дегустации вин Нью-Йорка для миллиардеров» . Инсайдер . Проверено 1 сентября 2023 г.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Дюрон, Максимилиано (12 октября 2020 г.). «Когда пандемия вынудила мир искусства выйти в онлайн, некоторые люди начали коллекционировать или вернулись к нему» . ARTnews.com . Проверено 27 сентября 2021 г.
- ^ «Посвящение здания Макмертри искусству и истории искусств Стэнфордского университета» . Скрибд . Проверено 27 сентября 2021 г.
- ^ «Марк Олдман» . www.penguinrandomhouse.com . Проверено 26 февраля 2018 г.
- ^ «Лучшая винная книга года Жоржа Дюбефа» . book.wwnorton.com . Проверено 26 февраля 2018 г.
- ^ «Шорт-лист винных книг 2017» . www.cookbookfair.com . Проверено 26 февраля 2018 г.
- ^ «Вот победители премии IACP Cookbook Award 2017» . Пожиратель . Проверено 26 февраля 2018 г.
- ^ «Отмеченный наградой Regan Arts дизайн и производство» . Риган Артс . Проверено 26 февраля 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Интервью Stanford Pathfinders на SiriusXM Radio
- Профиль Wall Street Journal
- Профиль Business Insider
- Журнал Inc. в Vault
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |
- Американские бизнесмены XXI века
- Американские винные критики
- Выпускники средней школы Бриджуотер-Раритан
- Выпускники Стэнфордского университета
- Выпускники Стэнфордской юридической школы
- 1969 года рождения
- Живые люди
- Американские писатели-мужчины
- Преподаватели Стэнфордского университета
- Попечители Стэнфордского университета
- Основатели американской технологической компании
- Лауреаты премии Международной ассоциации кулинаров
- люди из PBS
- Жители городка Бриджуотер, штат Нью-Джерси.