Кэтрин Кеннеди

Кэтрин Кеннеди (28 июля 1927 – 23 августа 2009) была калифорнийским виноделом , заложившим свой виноградник во время фазы роста калифорнийской винодельческой истории, известной как «винный бум начала 1970-х». Хотя Кеннеди и не была первой женщиной-виноделом ( Зельма Лонг и другие), она была одной из первых владельцев бренда, носящего женское имя в Калифорнии , и тем, кто вышел на сцену независимо от молодых женщин-выпускниц Калифорнийского университета. Дэвис . [ 1 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Кеннеди родился в 1927 году и переехал из Санта-Крус в долину Санта-Клара в возрасте 15 лет, получив степень в Стэнфордском университете в возрасте 19 лет. [ 1 ] Замужняя и родившая первого из четырех детей, Кэтрин в 1949 году переехала в свое поместье в Саратоге , где позже решила посадить виноградник. [ 2 ]
Готовясь к посадке своих 7 акров (2,8 га), она два семестра посещала программу виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе. Там ей посоветовали посадить Каберне Совиньон на своем участке . Эта рекомендация была основана не только на климатической классификации «Второго региона» для ее земли в Саратоге, но и на рыночных прогнозах, сделанных в конце 1960-х годов. [ 2 ]
Виноградарство и винодельческая деятельность
[ редактировать ]При посадке своего виноградника Кеннеди использовала черенки клона № 8, полученные от виноградников Дэвида Брюса, которые выращивались в течение одного года в местном питомнике, а затем были посажены в 1973 году. После продажи фруктов двух урожаев компании Mount Eden Vineyards в Саратоге Кэтрин основала свой бренд и винодельню. в 1979 году. [ 2 ] Ее советником и первым виноделом был Билл Андерсон, который впоследствии стал многолетним виноделом в Chateau Julien в долине Кармель, AVA . С 1979 по 1988 год винодельня Кэтрин производила только Estate Cabernet.
Присоединившись к процессу после исследовательских работ Кена Бёрнапа и Дэвида Бенниона , Кеннеди внесла свой вклад в изменение границ AVA гор Санта-Крус , который был создан в 1981 году. Она успешно стремилась включить свою землю в это новое наименование, чтобы ассоциироваться с производители премиальных вин этого региона.
Смерть
[ редактировать ]Кеннеди умерла 23 августа 2009 года дома в окружении своей семьи после долгой борьбы с раком . [ 1 ]
Винодельня
[ редактировать ]Kathryn Kennedy Winery — небольшая винодельня, расположенная в Саратоге, Калифорния. Он расположен на 7 акрах (2,8 га) земли в предгорьях гор Санта-Крус недалеко от Кремниевой долины . Винодельня Кэтрин Кеннеди производит Каберне Совиньон , Сира , Совиньон блан и латеральную смесь. [ 2 ]
Кеннеди оставила винодельню в руках своего младшего сына Марти Мэтиса, который занимается виноделием с 1981 года. [ 3 ] В 2003 году производство было расширено и теперь включает красный купаж из 4000 коробок под названием Lateral, произведенный в долине Напа , а также Совиньон Блан, изготовленный из органического винограда . Виноградник Estate был сертифицирован как органический к урожаю 2007 года . [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Брюс Вебер (4 сентября 2009 г.). «Кэтрин Кеннеди, калифорнийский винодел, умерла в возрасте 82 лет» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 26 августа 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д К. Фаллис, редактор «Энциклопедического атласа вина», стр. 93 Global Book Publishing, 2006 г. ISBN 1-74048-050-3
- ^ А. Домин (редактор) Wine , стр. 830, Ullmann Publishing, 2008 г. ISBN 978-3-8331-4611-4
- ^ Джон Бонне (11 сентября 2009 г.). «Вспоминая Кэтрин Кеннеди» . SF Gate: Владелец . Хроники Сан-Франциско . Проверено 26 августа 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Винодельня Кэтрин Кеннеди. Архивировано 13 июля 2005 г. в Wayback Machine.