Факундо Бакарди
Факундо Бакарди | |
|---|---|
 Факундо Бакарди | |
| Рожденный | 13 октября 1813 г. |
| Умер | 9 мая 1886 г. ( 71 год |
| Семья | Эмилио Бакарди (сын), Люсия «Амалия» Виктория Моро (жена) |
Дон Факундо Бакарди Масо ( каталанский : Facund Bacardí i Massó , IPA: [fəˈkund bəkəɾˈðij məˈso] ; 13 октября 1813 — 9 мая 1886) — испанский бизнесмен, основавший в 1862 году одноименный завод по производству рома Bacardi .
Биография
[ редактировать ]Бакарди родился в Ситжесе ( провинция Барселона , Испания ) в семье каменщика . В 1828 году он последовал за своими старшими братьями на Кубу, найдя работу в их универсальном магазине в Сантьяго . В 1843 году он открыл собственный магазин в Сантьяго. [ 1 ] через три месяца после женитьбы на Люсии «Амалии» Виктории Моро, женщине из очень зажиточной семьи франко-гаитянского происхождения. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
Амалия и ее семья неоднократно приходили к Факундо на финансовую помощь на протяжении всего своего бизнеса. У Факундо и Амалии было несколько детей, многие из которых сыграли важную роль в построении ромового бизнеса, благодаря которому семья прославилась: Эмилио родился в 1844 году, Хуан - в 1846 году, Факундо-младший - в 1848 году, Мария - в 1851 году, Хосе - в 1846 году. 1857 г. и Амалия-младшая в 1861 г.
Землетрясение магнитудой 7,0. [ 5 ] за которым последовала эпидемия холеры, опустошившая Сантьяго в 1852 году, унесшая жизни Хуана и Марии. [ 6 ] Стремясь защитить жизни своих детей, Факундо и Амалия решили отвезти семью в Каталонию, чтобы остаться с родителями Факундо на несколько месяцев. Вернувшись в Сантьяго позднее в том же году, Факундо обнаружил, что его магазин разграблен, а условия ведения бизнеса ухудшились из-за катастрофы и глобального спада цен на сахар, который является основой экономики. Бизнес Факундо Facundo Bacardí y Compañía не смог восстановиться и обанкротился в 1855 году. [ 7 ]
Вскоре после этого Факундо, заметивший на рынке спиртных напитков нишу для кубинского рома премиум-класса, начал экспериментировать с процессом перегонки рома . Раньше ром был сырым напитком низкого качества. Факундо с помощью французского кубинца по имени Хосе Леон Бутелье [ 8 ] арендатор здания в Сантьяго, принадлежавшего крестной матери доньи Амалии Кларе Асти, начал экспериментировать с методами дистилляции. Комбинация революционных методов изготовления рома с использованием запатентованного штамма дрожжей, параллельного процесса дистилляции, фильтрации на древесном угле и выдержки в бочках из белого дуба привела к созданию гораздо более изысканного и более сдержанного напитка (теперь известного как ром BACARDÍ), который они успешно продавали через магазин брата Факундо. универсальный магазин. [ 1 ]
4 февраля 1862 года партнеры приобрели винокуренный завод на окраине Сантьяго и учредили фирму «Бакарди, Бутелье и компания». [ 9 ] используя капитал, предоставленный младшим братом Факундо Хосе. Факундо Бакарди, много лет владевший розничным бизнесом на Кубе, понял, как продавать вещи, и понял, что его инновационный ром только выиграет от хорошего брендинга. Он начал подписывать каждую партию рома жирной надписью «Bacardí M» (от Bacardi Massó); Кроме того, его жена Амалия предложила использовать летучую мышь в качестве логотипа после того, как заметила колонию фруктовых летучих мышей, висящую на стропилах винокуренного завода, что является признаком семейного единства, удачи и здоровья испанского и кубинского народа таино. [ 10 ]
В 1874 году фирма была реорганизована в «Бакарди и компания». Младший брат Факундо Хосе решил продать свои акции, а его сыновья внесли часть своего капитала и выкупили большую часть акций Бутелье, поскольку его здоровье ухудшилось. Популярность рома Бакарди росла, поскольку он продавался по всей Кубе и даже по всему миру после завоевания призов на международных выставках. В 1877 году Факундо ушел в отставку, передав управление компанией своим сыновьям Эмилио (президенту). [ 11 ] Факундо-младший (мастер-блендер) и Хосе (продажи).
Последующий период кубинской истории был политически бурным, поскольку сформировалось сильное националистическое движение, вызвавшее три войны за независимость и расколовшее кубинское общество. Хотя Факундо был стойким происпанцем, будучи членом добровольческого батальона в Сантьяго-де-Куба в 1850-х годах, [ 10 ] его сыновья выступали за независимость Кубы, и это дело они открыто защищали после смерти своего отца. [ 12 ] Однако во время ведения бизнеса Эмилио стал активно участвовать в политике и борьбе за независимость Кубы, и власти его подозревали. Во время одной из многочисленных зачисток, проведенных лоялистскими службами безопасности, были арестованы сам Факундо и его сын Эмилио. Факундо был освобожден, но Эмилио в конечном итоге был заключен в тюрьму на четыре года, в течение которых бизнесом управляли оставшиеся братья, а Эмилио давал стратегические советы издалека. [ 13 ]
Факундо дожил до того, чтобы увидеть освобождение Эмилио и рост славы бизнеса, хотя еще и не финансовой мощи. В марте 1886 года Дон Факундо умер в возрасте 72 лет. [ 14 ] Несмотря на то, что он создал ромовое наследие, передающееся из поколения в поколение в семье Бакарди, он оставил после себя лишь небольшой дом в Сантьяго-де-Куба, небольшую семейную ферму и компанию, выжившую на грани банкротства. [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Факундо Бакарди Массо старший (1814–1886) — Найдите…» www.findagrave.com . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ Миранда, Мигель Бонера (2000). Белое золото: бизнес-история кубинского рома . Лугус. п. 75. ИСБН 9781896266855 . Проверено 31 марта 2017 г.
- ^ Падура, Леонардо (26 февраля 2016 г.). «Память всегда лучше забвения: Интервью, хроники и избранные репортажи» . Вербум Редакция. п. 34 . Проверено 31 марта 2017 г.
- ^ Пресс (1988). «Международная Куба, выпуски 223–228» . Латинское агентство печати. п. 263 . Проверено 31 марта 2017 г.
- ^ Родригес, MC; Борода, Д. (2010). «Землетрясение 20 августа 1852 года в Сантьяго-де-Куба» Российская геология и геофизика . 51 (11): 1227–1246. Бибкод : 2010RuGG... 51.1227R дои : 10.1016/j.orgg.2010.10.008 . S2CID 129848296 .
- ^ Юбэнк, Энн (31 октября 2019 г.). «Глава Бакарди однажды пытался взорвать Кубу Кастро» . Атлас Обскура . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ «БАКАРДИ: Тогда и сейчас» . в журнале «Микс» . 26 июня 2012 года. Архивировано из оригинала 11 января 2021 года . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ «История - Casa Bacardi «Ромовый собор» » . www.diffordsguide.com . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ «Красочная история рома Бакарди» . Цены на похмелье . 12 декабря 2015 года . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Гьелтен, Том (2008). Бакарди и долгая борьба за Кубу . Викинг. п. 23 , 35. ISBN 9780670019786 .
- ^ «Эмилио Бакарди из ромовой фирмы; В войне Кубы с Испанией (опубликовано в 1972 году)» . Нью-Йорк Таймс . 16 октября 1972 г. ISSN 0362-4331 . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ Падилья Ангуло, Фернандо Х. (2023). Добровольцы Империи. Война, идентичность и испанский империализм, 1855–1898 гг . Лондон: Bloomsbury Academic. п. 19. ISBN 9781350281202 .
- ^ Спонсоры, Наши (27 октября 2016). "Приправленные... Невзгодами: говорим с Игорем Пачи" . australianbartender.com.au . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ «Мое генеалогическое древо наследия» . www.myheritage.com . Проверено 8 января 2021 г.
- ^ «Пленники войны за независимость» . www.cubagenweb.org . Проверено 8 января 2021 г.