Ведьма у замка
Ведьма у замка - это ресторан на Королевской миле возле Эдинбургского замка , который также обеспечивает ношение кровати и завтрака .
Ресторан был открыт в 1979 году шеф -поваром Джеймсом Томпсоном. В начале было всего три сотрудника, но в настоящее время бизнес занял более 70 лет, в том числе несколько домохозяек , ночной носильщики и 16 поваров. [ 1 ]
Здание - суд Босвелла, который был построен в 1595 году для торговца Томаса Лоутиана и впоследствии назван в честь Джона Босвелла - эксцентричного врача, который жил там и развлекал своего племянника Джеймса Босвелла и доктора Джонсона . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Позже здание использовалось в качестве офиса и священника для церкви Шотландии . [ 2 ] [ 3 ] Говорят, что его преследуют один из тысяч человек, которые были сожжены за колдовство на Каслхилле в 15 и 16 веках. [ 5 ] Восемь спальни люксы снабжены готическим стилем с дубовыми панелями, гобеленами и антикварными особенностями. [ 6 ]
Примечательные люди, которые остались там, включают Эндрю Ллойд Уэббер и Кэтрин Зета-Джонс . [ 5 ]
Смотрите также
[ редактировать ]- Престонфилд Хаус
- Список ресторанов в Шотландии
- Джесси Данфорд Вуд , известный шеф -повар, обученный в колдовстве у замка
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Луиза Пирсон (30 октября 2004 г.), день в жизни колдовства , шотландца
- ^ Jump up to: а беременный Наша история , Ведьма от замка
- ^ Jump up to: а беременный Нил Мартин (20 августа 2021 г.), «Ведьма» , виновый стол
- ^ Томас Франдзен, Джон Босвелл - дядя Джеймса Босвелла
- ^ Jump up to: а беременный Дарвин Портер, Данфорт Принц, Фроммер Шотландия
- ^ Джун Скиннер Сойерс, шотландская книга для кроватей и завтрака
Внешние ссылки
[ редактировать ]55 ° 56′56 ″ с.ш. 3 ° 11′44 ″ стр. / 55,9488 ° с.ш. 3,1956 ° С