Домработница (домашний работник)

Домработница ) — это человек , (также называемая необходимой женщиной ответственный за надзор за уборкой дома. Домработница также может выполнять обязанности по уборке самостоятельно.

История

В великих домах восемнадцатого, девятнадцатого и начала двадцатого веков домработницей могла быть женщина, обладающая значительной властью на домашней арене. ^{[ нужна ссылка ]} В прошлые времена экономка убиралась в своей комнате (или комнатах), готовилась еда и стиралась, а дворецкий председательствовал за ужином в зале для прислуги . В отличие от большинства других слуг, к ней обращались как к госпоже, независимо от ее семейного положения.

Сегодняшний глава семьи в большом доме живет примерно таким же образом, хотя лишь немногие семьи могут позволить себе большую свиту слуг со сложной иерархией. В некоторых странах это связано с минимальной заработной платой.

Домработницу обычно нанимает хозяйка дома и она подчиняется ей . Степень, в которой домработница контролирует другой персонал, варьируется от семьи к семье. Как правило, персонал большого дома разделен на отделы: экономка отвечает за весь женский персонал, за исключением, возможно, кухонного персонала, который подчиняется повару , и среднего персонала, который может подчиняться дворецкому . ; в этих случаях повар и дворецкий подчинялись непосредственно хозяйке дома.

В других домохозяйствах, особенно в очень богатых, которые имеют несколько домов, домохозяйка является главным главой домашнего персонала и может нанимать и/или увольнять младших сотрудников при условии одобрения хозяйки дома, а также давать рекомендации старшим. персонал. В этом случае повар и дворецкий подчиняются хозяйке дома через экономку.

Домработница, также называемая необходимой женщиной , была должностью на государственной службе и в королевском доме Великобритании . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} В обязанности входила черная работа по дому, например, опорожнение ночных горшков . ^{[ 3 ]}

Сегодняшняя кухарка-домработница

В развитых странах меньше семей могут позволить себе помощь с проживанием, как это было раньше. Из-за мировых войн существует меньше наследственных великих семей, хотя в таких местах, как Соединенное Королевство, их действительно существует . Меньше семей нанимают персонал из-за развития технологий и отсутствия необходимости из-за социального статуса.

В странах, где еще есть готовый запас недорогой рабочей силы, ^{[ нужен пример ]} средний класс все еще может позволить себе прислугу. В этих семьях остатком некогда высокой должности главной домохозяйки часто становится кухарка-экономка. Современная повар-домработница выполняет обязанности по приготовлению пищи и уборке.

В таких странах, как США , Великобритания, Франция и европейские страны, наблюдается рост ^{[ когда? ]} у лиц, нанимающих домашний персонал.

Вымышленные домработницы

Ниже приводится список вымышленных персонажей, выполняющих роль традиционной домработницы, контролирующей других слуг.

Миссис Рейнольдс из Пемберли в романе Джейн Остин 1813 года «Гордость и предубеждение» .
Миссис Ходжес из аббатства Донвелл в романе Джейн Остин « Эмма» 1815 года .
Дороти из Нортенгерского аббатства в романе Джейн Остин 1817 года «Нортенгерское аббатство» .
Элис Фэйрфакс из Торнфилд-холла в романе Шарлотты Бронте 1847 года «Джейн Эйр» .
Нелли Дин и Зилла из Трашкросс-Грейндж и «Грозовой перевал» в романе Эмили Бронте 1847 года «Грозовой перевал» .
Миссис Медлок из поместья Миссельтуэйт в романе Фрэнсис Ходжсон Бернетт 1911 года «Таинственный сад» .
Миссис Твемлоу из замка Бландингс в романе П.Г. Вудхауса 1915 года « Нечто свежее ».
Элизабет Рассел из Фернли Парк в романе Агаты Кристи 1926 года «Убийство Роджера Экройда» .
Миссис Дэнверс из Мэндерли в романе Дафны дю Морье 1938 года «Ребекка» .
Миссис Макреди в романе К.С. Льюиса 1950 года «Лев, ведьма и платяной шкаф» .
Миссис Уилсон из Госфорд-парка в фильме 2001 года «Госфорд-парк» .
Элси Хьюз из «Аббатства Даунтон» в телесериале «Аббатство Даунтон» (2010–2015).
Ким И Хан в южнокорейском телесериале 2011 года «Мэнни» (2011).
Акари Мита из семьи Асуда в японском телесериале 2011 года « Я Мита, твоя экономка». (2011).
Пак Бок Нё из семьи Ын в южнокорейском телесериале 2013 года «Подозрительная домохозяйка» (2013).
Микури Морияма из семьи Цузаки в японском телесериале 2016 года «Постоянный побег жены» (2011).

См. также

Ссылки

^ «Необходимая женщина (домохозяйка) ок. 1694–1865 | Британская история в Интернете» . www.british-history.ac.uk . Проверено 17 июля 2020 г.
^ Дж. К. Сэйнти (1975), Должностные лица Министерства внутренних дел 1782–1870 гг. , The Athlone Press , стр. 36, ISBN 0-485-17145-7
^ «Тайны царской опочивальни» . ЧЭКС . Проверено 17 июля 2020 г.

[1] «Необходимая женщина (домохозяйка) ок. 1694–1865 | Британская история в Интернете» . www.british-history.ac.uk . Проверено 17 июля 2020 г.

[HOO-2] Дж. К. Сэйнти (1975), Должностные лица Министерства внутренних дел 1782–1870 гг. , The Athlone Press , стр. 36, ISBN 0-485-17145-7

[3] «Тайны царской опочивальни» . ЧЭКС . Проверено 17 июля 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]