Отличный дом
Большой дом — это большой дом или особняк с роскошной обстановкой и большой свитой внутреннего и наружного персонала. Этот термин используется в основном исторически, особенно в отношении объектов недвижимости на рубеже 20-го века, то есть поздней викторианской или эдвардианской эпохи в Соединенном Королевстве и « Позолоченного века» в Соединенных Штатах.
Определение
[ редактировать ]Точного определения понятия «большой дом» не существует, и его понимание варьируется в зависимости от страны. был поместье , В Англии, хотя в большинстве деревень с незапамятных времен первоначально принадлежавшее владельцу поместья и иногда называемое «большим домом», не во всех было что-то столь же роскошное, как традиционный английский загородный дом . традиционных признаков устоявшейся «уездной» семьи, получавшей по крайней мере часть своего дохода от земельной собственности . Величественные дома , еще более редкие и дорогие, ассоциировались с пэрами , а не с дворянством . Многие особняки были снесены в 20 веке , поскольку семьи, которые раньше делили свое время между загородным домом и таунхаусом, сочли содержание обоих слишком дорогим. Многие объекты недвижимости теперь открыты для публики как исторические дома-музеи , которыми либо управляют их предки на коммерческой основе, либо они переданы компании English Heritage или аналогичным организациям. Другие работают как отели и места проведения свадеб. Некоторые до сих пор служат семейное сиденье .
В Ирландии термин « большой дом» обычно используется для обозначения домов англо-ирландского господства . [2] [3] [4]
В Соединенных Штатах большие дома можно найти на улицах, неофициально известных как « миля миллионеров » (или «ряд») в некоторых городах.
На Ямайке «большой дом» — это стандартный термин для дома в центре плантационной жизни. [5] то, что в Соединенных Штатах называется домом-плантатором .
Одна общая черта между странами заключается в том, что семьи, занимающие большой дом, превосходили по численности, зачастую значительно, их сотрудников. часто существовала сложная иерархия Среди домашних работников , которая, вероятно, наиболее знакома сегодня людям по телевизионным драмам, таким как «Аббатство Даунтон» .
Как и в прошлом, сегодняшние великие дома принадлежат только главам государств , очень богатым людям или тем, кто их унаследовал; немногие в развитом мире укомплектованы персоналом на уровне прошлых столетий. В настоящее время, по оценкам Международной гильдии дворецких , годовая зарплата домашнего персонала из 20–25 человек превышает 1 000 000 долларов США.
Управление
[ редактировать ]В больших поместьях или в семьях, имеющих более одного места жительства, может быть управляющий (или его современный эквивалент — управляющий поместьем), который наблюдает за управлением всем поместьем. Сегодня супружеская пара нередко разделяет между собой обязанности по управлению.
Глава семьи – не дворецкий, а управитель дома. Управляющий недвижимостью управляет более чем одним объектом недвижимости и обычно имеет финансовый и управленческий опыт.
Практика варьируется в зависимости от размера домохозяйства и предпочтений работодателей, но в целом персонал разделен на отделы, которыми руководят следующие сотрудники: [3] [4]
| Заголовок | Описание |
|---|---|
| Батлер | Глава домашнего хозяйства в большинстве домов; отвечает за кладовую, винный погреб и столовую. В небольшом доме дворецкий также служит камердинером хозяина дома . Ему подчиняются сотрудники-мужчины. Дворецкого часто нанимает хозяин дома, но обычно он подчиняется хозяйке дома , а иногда и экономке. [3] [4] |
| Готовить | Ответственный за кухню и кухонный персонал. Иногда шеф-повар работает с несколькими подчиненными поварами . Повар обычно подчиняется непосредственно хозяйке дома, но иногда и экономке. Если повар — женщина, к ней всегда обращаются «госпожа» , независимо от ее семейного положения. [3] [4] |
| экономка | Отвечает за дом и его внешний вид; отвечает за всех служанок, но иногда может быть главной служанкой в доме. К домработнице всегда обращаются «госпожа», независимо от ее семейного положения. [3] [4] |
Поддержка домашнего персонала
[ редактировать ]Для хозяина дома:
- Камердинер (кавалер джентльмена)
Для хозяйки дома:
Для детей:
Для нужд домашнего хозяйства:
Младший домашний персонал
[ редактировать ]- Лакей
- мальчик из зала
- Полезный человек (также называемый домработником )
- Ботинок мальчик
- Горничная (см. Типы горничных )
- Между персоналом или между горничными (также называемая девушкой из холла , особенно в США)
- Горничная
- Горничная
- Кухонная горничная
- Прачечная
- няня
- Судомойка
- Еще горничная
- Страница
- Швея
Персонал территории
[ редактировать ]Управляющий недвижимостью может отвечать за содержание и уход за территорией, ландшафтным дизайном и хозяйственными постройками (бассейн, беседка, конюшни, теплица и т. д.), которые разделены на отделы, находящиеся в ведении:
| Заголовок | Описание |
|---|---|
| Главный садовник | Ответственный за территорию вокруг дома; отвечает за дополнительных садовников или сезонных мужчин и женщин, привлекаемых во время сбора урожая или посадки. |
| Стабильный мастер | Различные титулы, используемые для лиц, ответственных за содержание животных, особенно тех, которые используются для развлекательных занятий, таких как верховая езда , охота на лис или выгул собак . |
| егерь |
Персонал вспомогательной площадки
[ редактировать ]Известные большие дома
[ редактировать ]- Замок Белкорт
- Замок Болдт
- Билтмор Эстейт
- Брейкеры
- Берли Хаус
- Cheshunt Great House
- Итон Холл (Чешир)
- Вязы
- Хэтфилд Хаус
- Замок Херст
- Хиллвуд
- Холкхэм Холл
- Гайд-парк
- Большой дом в Лейтоне
- Дом Джеймса Дж. Хилла
- Линдхерст
- Особняк, Лондон
- Мраморный Дом
- Мур-Холл, графство Мейо
- Стирать
- Роузклифф
- Роуз Холл
- Сион Хаус
- Вестбери Хаус
- Белый дом
- Вобернское аббатство
Изображения больших домов
[ редактировать ]Сложная иерархия персонала в большом доме была изображена в нескольких известных постановках для кино и телевидения. Среди них:
- За кулисами Белого дома
- Возвращение в Брайдсхед
- Аббатство Даунтон , телесериал ITV [3] [4] снято в замке Хайклер , большом доме в реальной жизни.
- Эдвардианский загородный дом
- Позолоченный век
- Госфорд Парк
- Ребекка
- Остатки дня
- Наверху, внизу
- Вы звонили, милорд?
См. также
[ редактировать ]
- Недвижимость
- Домашнее общество
- Хозяин конюшни , придворный, т.е. королевское назначение, теперь только церемониальное.
- Хозяин гончих , отвечающий за охоту и несущий финансовую ответственность за нее, обычно охоту на лис.
Примечания
[ редактировать ]- ^ Книга рекордов Гиннеса, 1966, стр.175.
- ^ Пакенхэм, Валери (2001). Большой дом в Ирландии . Фотографии Томаса Пакенхема . Касселл. ISBN 0-304-35422-8 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д и ж г час Эванджелин Холланд (март 2012 г.). «Домашняя прислуга в эдвардианской Англии» . Проверено 30 января 2013 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д и ж г час Кирпичи и латунь. «Работы персонала» . Проверено 30 января 2013 г.
- ^ «Большие дома (плантационные дома)» . Фонд национального наследия Ямайки . Проверено 18 октября 2017 г.
Большой Дом был резиденцией власти в поместье. Это был дом плантаторов или адвокатов, которые представляли отсутствующего владельца. Размер и доходность недвижимости, а также богатство владельца определяли размер дома. Эти дома обычно представляли собой двухэтажные постройки с фундаментом из кирпича, тесаного камня и раствора. Верхний этаж обычно был деревянным. Вариации этого архетипа включали одноэтажные здания, построенные из дерева, тесаного камня, испанских стен или плетня и мазни; или двухэтажное здание из кирпича, дерева или тесаного камня.
