Мини-кухня
Мини -кухня — это небольшая зона для приготовления пищи, в которой обычно есть холодильник и микроволновая печь , но могут быть и другие приборы — например, раковина . Их можно найти в квартирах-студиях , некоторых мотелях и гостиничных номерах, общежитиях колледжей , офисных зданиях, меблированных подвалах или спальнях в многоквартирных домах . Нью-Йорка Строительные нормы определяют мини-кухню как кухню площадью менее 7,4 м. 2 (80 футов 2 ) площади помещения . [1]
В отелях и мотелях
[ редактировать ]Мини-кухни являются обычным явлением в номерах отелей и мотелей и часто содержат кофеварку и бар-холодильник, обычно называемый мини-баром . На некоторых мини-кухнях отелей имеются холодильники с внутренним датчиком, используемым руководством для контроля использования гостей содержимым холодильника и, таким образом, взимания платы за расходные материалы, которые обычно включают газировку, пиво и спиртные напитки.
В Британии
[ редактировать ]В британском английском термин «кухня» также относится к небольшой дополнительной кухне в доме. Часто он находится на том же этаже, что и детские спальни, и используется няней или помощницей по хозяйству для приготовления еды для детей; ту же самую особенность можно найти в таких отелях, как некоторые в Лондоне .
Стиль маленькой квартиры
[ редактировать ]Слово «кухня» также использовалось для обозначения типа небольшой квартиры, распространенной в афроамериканских общинах в Чикаго и Нью-Йорке в середине 20 века. Арендодатели часто делили дома на одну семью или большие многоквартирные дома на более мелкие, чтобы разместить больше семей. Условия жизни на этих кухоньках часто были ужасными; автор Ричард Райт описал их как «нашу тюрьму, наш смертный приговор без суда». [2]
В Бразилии мини-кухня (на бразильском португальском языке пишется «quitinete» [kitʃiˈnɛtʃi] ) — это очень маленькая квартира. Он состоит из одной комнаты, одной ванной комнаты и кухни, которая часто находится в том же помещении, что и комната. Это соответствует квартире-студии в американской культуре (или спальне в Великобритании и Ирландии ).
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Департамент зданий. «Внутренняя среда» (PDF) . Нью-Йорк. Архивировано из оригинала (PDF) 24 мая 2011 г. Проверено 25 октября 2007 г.
- ^ Джерри Вашингтон Уорд и Роберт Батлер. «Кухни». Энциклопедия Ричарда Райта . АВС-КЛИО, 2008. 220.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Общие комнаты | |
|---|---|
| Отдельные комнаты |
|
| Пространства | |
| Технический , утилитарный и хранение |
|
| Отличные придомовые территории | |
| Другой | |
| Архитектурный элементы | |
| Связанный | |
