Тейлор Sellfish Company
 | |
| Промышленность | Морепродукты |
|---|---|
| Основан | 1969  |
| Штаб -квартира | , Соединенные Штаты |
| Продукция | Устрицы, моллюски, мидии, Geoduck |
Количество сотрудников | 480 (2010) |
| Веб -сайт | Taylorshellfishfarms |
Taylor Sellfish Company - американская компания из морепродуктов , базирующаяся в Шелтоне, штат Вашингтон . в стране Это крупнейший производитель аквакультуры (фермерских) и имеет места в западном Вашингтоне . Семья Тейлора начала воспитывать устриц Олимпии в 1920 -х годах. В текущей форме Компания, в частном порядке, [ 1 ] был запущен в 1969 году [ 2 ] Как Тейлор Юнайтед Братья Эдвин и Джастин Тейлор, внуки Джеймса Й. Уолдрипа, раннего Вашингтона, который приехал в Сиэтл, чтобы восстановить работу после пожара в Великом Сиэтле в 1889 году, прежде чем переехать на юг и основать Олимпийскую устричную компанию в 1890 -х годах. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Компания Уолдрипа обрабатывала Олимпийскую устрицу , найденную только в Южном Пьюджет -Саунд . [ 7 ] Джастин Тейлор, родившийся в 1921 году, самый старый устричный фермер на Пьюджет -Саунд в начале 2000 -х годов, умер в 2011 году. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
Тейлор моллюсков собирает более 200 000 000 фунтов (910 000 кг) моллюсков в год с 2010 -х годов; [ 11 ] 30% продаж компании составляли устрицы в рамках с 2005 года. [ 12 ] По состоянию на конец 1990 -х годов компания была одним из десяти лучших работодателей в округе Мейсон, штат Вашингтон и фермерских устричных кроватях в штаб -квартире Окленд Бэй и в других местах вокруг канала Худ и Пьюджет -Саунд, включая вход Тоттен ( Oyster Bay ), вход в пол , Залив Уиллапа и остров Уидби. [ 5 ] К 2010 году у компании было 480 сотрудников и годовой доход более 50 миллионов долларов. [ 6 ]
Компания управляла устричными барами под брендом Taylor Shellfish Farms с 2014 года. [ 2 ] Три в Сиэтле, включая Капитолийский холм и Плайон Пейонер , [ 13 ] один в центре города Белвью, начиная с конца 2017 года; [ 14 ] [ 15 ] И есть магазины фермы на Чаканут -Драйв в округе Скагит, [ 16 ] [ 17 ] и в Шелтоне.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Bloomberg Corporate Profile , извлечен 2017-10-31
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Джессика Хэтэуэй (14 августа 2017 г.), «Сплт роста: Taylor Shellfish Co. не показывает никаких признаков замедления» , Национальный рыбак , диверсифицированные коммуникации
- ^ Walsh 2009 , p. 191.
- ^ Конни Адамс (февраль 2017 г.), «Фермы моллюсков Тейлора: приливы и прилив» , Сиэтлская столовая! , Mixed Media Publishing
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Шелби Гилдже (11 марта 1998 г.), «Gell Game - устрицы находятся на вершине пищевой цепи в Taylor Shellfish в Шелтоне» , The Seattle Times
- ^ Подпрыгнуть до: а беременный Dana Neuts (декабрь 2010 г.), «Награды Family Business Awards: крупные компании» , Сиэтл Бизнес
- ^ Walsh 2009 , p. 193.
- ^ Барт Рипп (7 ноября 2003 г.), «Остристерский магнат потратил 51 год, создавая нишу в Вашингтоне Пьюджет -Саунд» , Tacoma News Tribune , архивировав с оригинала 7 ноября 2017 года - через Highbeam
- ^ «Некролог Джастина Тейлора» , Daily Olympian , 24 февраля 2011 г. , получен 2017-10-31 -через Legacy.com
- ^ «Скромный магнат моллюсков, пионер окружающей среды; Джастин Тейлор, 1921-2011; некролог» , The Seattle Times , 23 февраля 2011 г.
- ^ Taylor Shellfish Farms , Food Network , доступ к 2017-10-31
- ^ Choy Leng Yeong (8 октября 2005 г.), «Местные производители устриц получают повышение от Катрины» , The Seattle Times
- ^ NIMS 2016 , с. 213.
- ^ Лорен Фостер (24 января 2017 г.), «Новичок в Линкольн -сквер» , 425 журнал
- ^ Розин Саез (31 октября 2017 г.), «Так много новых мест открываются в расширении на площади Линкольн» , Сиэтл встретил
- ^ Мередит Бетьюн (12 сентября 2014 г.), «Лучшие устричные бары в Америке» , Travel & Leisure , архивируя с оригинала 2015-02-17
- ^ Хелен Андерс (7 августа 2013 г.), «Оу, Шакс! Экскурсия по любовнику устриц по северо-западу» , Американский государственный деятель Остин -через Seattle Times
Книжные источники
[ редактировать ]- Уолш, Робб (2009). Секс, смерть и устрицы: мировой турне влюбленного наполовину . Counterpoint Press. ISBN 978-1-58243-555-8 .
- Брюер, Карен Гаудетт (2014). Тихоокеанский любитель морепродуктов на северо -запад: рестораны, рынки, рецепты и традиции . Globe Pequot Press. ISBN 978-1-4930-1526-9 .
- NIMS, Cynthia (2016), устрицы: рецепты, которые приносят домой вкус моря , Sasquatch Books , p. 213, ISBN 9781632170385
Внешние ссылки
[ редактировать ]