Алекс Шенбаум

Александр З. Шенбаум
Александр З. Шенбаум
	Алекс Шенбаум в обрамлении статуи Большого мальчика
Рожденный	8 августа 1915 г. ; Петербург, Вирджиния , США
Умер	6 декабря 1996 г. ( 81 год ; Сарасота, Флорида , США
Памятники	Шенбаум Холл (штат Огайо), ; Библиотека Шенбаума (Чарльстонский университет), ; Центр развития семьи Шенбаум (Чарльстон, Западная Вирджиния)
Альма-матер	Университет штата Огайо
Род занятий	Ресторатор, предприниматель
Известный	Рестораны Шони
Супруг	Бетти Шенбаум ( м. 1940; умер в 2018 г.)
Родители	Эмиль Б. Шенбаум (отец) ; Голди Р. Шенбаум (мать) ;

Алекс Шенбаум (8 августа 1915 — 6 декабря 1996) — американский университетский футболист и бизнесмен в сфере гостеприимства , в конечном итоге управлявший сетью ресторанов, а затем и мотелей. Его больше всего помнят за развитие сети ресторанов Shoney's на юго-востоке США, большинство из которых изначально были ресторанами Big Boy по франшизе . ^{[ 4 ]}

Детство и студенческая футбольная карьера

Шенбаум родился в Петербурге, штат Вирджиния, в семье Эмиля Б. (1884–1962), родившегося в Польше, и Голди Р. (1879–1951) (урожденной Масинтер), родившейся в Литве. Алекс вырос в Западной Вирджинии с тремя братьями и работал в боулинг-заведениях своего отца в Чарльстоне и Хантингтоне .

Он играл в снасти в Университете штата Огайо с 1936 по 1938 год. Он получил почетную награду AP Всезападной конференции в 1936 году, а также Грантленд Райс почетную награду Всеамериканской конференции и вторую команду Всезападной конференции AP в 1937 и 1938 годах. ^{[ 5 ]} Он был выбран в седьмом раунде (55-й общий выбор) команды « Бруклин Доджерс» на драфте НФЛ 1939 года . ^{[ 6 ]}

Индустрия гостеприимства

После своей спортивной карьеры Шенбаум основал сеть ресторанов Shoney's , региональную организацию, которая является одним из крупнейших предприятий, возникших в Западной Вирджинии, и одно время была одной из крупнейших семейных сетей ресторанов в Соединенных Штатах. В 1947 году Шенбаум открыл свой первый ресторан Parkette в Чарльстоне . В 1952 году Шенбаум получил права на региональный маркетинг торговой марки Big Boy , а два года спустя Parkette была переименована в Shoney's. Помимо того, что Шенбаум был оператором, он также активно передал права другим, многие из них, например, Шони, а некоторые в 1950-х годах использовали свое собственное имя. ^{[ 7 ]} В 1971 году оператор Shoney's из Нэшвилла Рэймонд Л. Даннер приобрел компанию Шенбаума, чтобы сформировать Shoney's Big Boy Enterprises, Inc., публичную компанию . Когда Даннер стал президентом и генеральным директором, Шенбаум стал председателем совета директоров. Когда в 1976 году истек срок действия первоначального франчайзингового соглашения Шони с Big Boy, название Big Boy Enterprises было исключено из названия. ^{[ 8 ]} В 1982 году Shoney's открыла два ресторана, не относящихся к Big Boy (названные Shoney's Towne and Country ) в Таллахасси, Флорида, на территории Big Boy, закрепленной за ресторанами Frisch's , в результате чего Frisch's подал в суд за недобросовестную конкуренцию. В 1984 году компания Shoney's – теперь крупнейший региональный франчайзи – покинула систему Big Boy, удалив более трети американских подразделений. ^{[ 9 ]} Решение Шони выиграло в иске Фриша, последней апелляции, вынесенной после расставания с Биг Боем.

Под руководством Шенбаума в качестве председателя организация Shoney's также разработала и управляла сетью быстрого питания Captain D's с морепродуктами, сетью ресторанов быстрого питания Lee's Famous Recipe Chicken , которая теперь является частью Mrs. Winner's и трех сетей простых ресторанов: The Sailmaker, Pargo's и Fifth Quarter. Стейкхаусы . В 1976 году компания открыла сеть гостиниц, включающую мотели Shoney's Inn. К 1990-м годам компания управляла более чем 1000 ресторанами.

Наследие

Алекс Шенбаум умер 6 декабря 1996 года, почти через 50 лет после того, как он основал свою империю гостеприимства. У него остались жена Бетти Шенбаум (урожденная Франк) (которая стала активно заниматься гражданскими делами и благотворительностью в Западной Вирджинии и ее зимнем родном городе Сарасота, Флорида ) и их четверо детей Джоан, Джефф, Эмили и Рэймонд. У них было семь внуков и десять правнуков. Бетти умерла 31 июля 2018 года в возрасте 100 лет. ^{[ 10 ]}

В Чарльстоне, Западная Вирджиния , где начался бизнес, Центр развития семьи Шенбаум и футбольный стадион Шенбаум были семейным вкладом в жизнь общества. Кроме того, в Бизнес-колледже Макса М. Фишера в Колумбусе программа бакалавриата по бизнесу проводится в Шенбаум-холле, названном в его память. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}

учредили стипендию Алекса Шенбаума и Еврейский стипендиальный фонд Алекса Шенбаума В 2018 году Еврейская федерация Большого Нового Орлеана и дочь Алекса Эмили для укрепления афроамериканско-еврейских отношений в Новом Орлеане. ^{[ 13 ]}

Ссылки

^ «Ресторан Шони откроется завтра» . Индекс прогресса Петербурга . 20 января 1966 г. с. 16 . Получено 1 октября 2016 г. - через newwspaperarchive.com.
^ Бейкер, Боб (8 мая 1960 г.). «750 000 долларов потратят на здание боулинга» . Почта воскресной газеты . Чарльстон, Западная Вирджиния. стр. 1А, 6А . Проверено 30 ноября 2016 г. - через газетный архив.com.
^ «Большая часть поместья Шенбаум переходит к сыновьям» . Чарльстонская газета . 5 августа 1951 г. с. 5 . Проверено 1 октября 2016 г. - через газетный архив.com.
^ «Алекс Шенбаум, 81 год, основатель сети ресторанов Shoney’s» . Нью-Йорк Таймс . 15 декабря 1996 года . Проверено 9 сентября 2009 г.
^ «Шенбаум, Алекс» . Шенбаум, Алекс . Проверено 3 января 2017 г.
^ «Список драфта НФЛ 1939 года» . Pro-Football-Reference.com . Проверено 27 марта 2023 г.
^ Шаффер, Франк (17 апреля 1962 г.). «Чарльстон Драйв-Ин превращается в огромный бизнес в 10 штатах» . Чарльстон Дейли Мейл . стр. 12, 17 . Проверено 26 февраля 2013 г. - через газетный архив.com . В этом списке франшиза Рочестера принадлежит Беккеру, франшиза Уилинга принадлежит Элби, франшиза Филадельфии принадлежит Тьюну, а франшиза Чаттануги принадлежит Шапу.
^ «Шони меняет название компании» . Чарльстон Дейли Мейл . 30 октября 1976 г. с. 13 . Проверено 2 октября 2016 г. - через газетный архив.com.
^ Цукерман, Дэвид (7 мая 1984 г.). «Шони выходит из системы Big Boy» . Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 8 июля 2012 года . Проверено 15 апреля 2014 г.
^ Гайнуп, Гейл. «Умерла филантроп из Сарасоты Бетти Шенбаум» . Сарасота Вестник . Архивировано из оригинала 1 августа 2018 года . Проверено 1 августа 2018 г.
^ Сонис, Ларри (8 декабря 2015 г.). «Алекс Шенбаум» . e-WV: Энциклопедия Западной Вирджинии . Гуманитарный совет Западной Вирджинии . Проверено 1 октября 2016 г.
^ Мур, Кара (28 марта 2012 г.). «Всеамериканская традиция» . Журнал WV Living . Моргантаун, Западная Вирджиния: New South Media. Архивировано из оригинала 12 сентября 2015 года . Проверено 4 октября 2016 г.
^ «Стипендиальный фонд Алекса Шенбаума проведет первые презентации в следующем месяце» . 26 ноября 2018 г.

Внешние ссылки

Видео: Алекс Шенбаум в парке Шони № 1 в Чарльстоне, 1971 год , в Государственном архиве Западной Вирджинии , формат wmv, 0:45 минуты.

[petersburg-1] «Ресторан Шони откроется завтра» . Индекс прогресса Петербурга . 20 января 1966 г. с. 16 . Получено 1 октября 2016 г. - через newwspaperarchive.com.

[2] Бейкер, Боб (8 мая 1960 г.). «750 000 долларов потратят на здание боулинга» . Почта воскресной газеты . Чарльстон, Западная Вирджиния. стр. 1А, 6А . Проверено 30 ноября 2016 г. - через газетный архив.com.

[3] «Большая часть поместья Шенбаум переходит к сыновьям» . Чарльстонская газета . 5 августа 1951 г. с. 5 . Проверено 1 октября 2016 г. - через газетный архив.com.

[4] «Алекс Шенбаум, 81 год, основатель сети ресторанов Shoney’s» . Нью-Йорк Таймс . 15 декабря 1996 года . Проверено 9 сентября 2009 г.

[Schoenbaum,_Alex-5] «Шенбаум, Алекс» . Шенбаум, Алекс . Проверено 3 января 2017 г.

[6] «Список драфта НФЛ 1939 года» . Pro-Football-Reference.com . Проверено 27 марта 2023 г.

[ShoneysFranchisees-7] Шаффер, Франк (17 апреля 1962 г.). «Чарльстон Драйв-Ин превращается в огромный бизнес в 10 штатах» . Чарльстон Дейли Мейл . стр. 12, 17 . Проверено 26 февраля 2013 г. - через газетный архив.com . В этом списке франшиза Рочестера принадлежит Беккеру, франшиза Уилинга принадлежит Элби, франшиза Филадельфии принадлежит Тьюну, а франшиза Чаттануги принадлежит Шапу.

[8] «Шони меняет название компании» . Чарльстон Дейли Мейл . 30 октября 1976 г. с. 13 . Проверено 2 октября 2016 г. - через газетный архив.com.

[9] Цукерман, Дэвид (7 мая 1984 г.). «Шони выходит из системы Big Boy» . Новости ресторана страны . Архивировано из оригинала 8 июля 2012 года . Проверено 15 апреля 2014 г.

[10] Гайнуп, Гейл. «Умерла филантроп из Сарасоты Бетти Шенбаум» . Сарасота Вестник . Архивировано из оригинала 1 августа 2018 года . Проверено 1 августа 2018 г.

[11] Сонис, Ларри (8 декабря 2015 г.). «Алекс Шенбаум» . e-WV: Энциклопедия Западной Вирджинии . Гуманитарный совет Западной Вирджинии . Проверено 1 октября 2016 г.

[12] Мур, Кара (28 марта 2012 г.). «Всеамериканская традиция» . Журнал WV Living . Моргантаун, Западная Вирджиния: New South Media. Архивировано из оригинала 12 сентября 2015 года . Проверено 4 октября 2016 г.

[13] «Стипендиальный фонд Алекса Шенбаума проведет первые презентации в следующем месяце» . 26 ноября 2018 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]