Обычно его готовят по особым случаям и включают в себя значительную подготовительную работу, обычно с участием всей семьи. Тэннаи кожукаттай изготавливается из тех же ингредиентов, что и кожукаттай, но его готовят путем вставки в молодые кокосовые листья. В отличие от обычного кожукаттай, тесто не начинено кокосом, пальмовым сахаром или какой-либо другой начинкой. Для приготовления с дерева срезают молодые листья кокоса (они отличаются бледно-зеленым цветом, в отличие от темно-зеленых зрелых листьев). Их крайние кончики и стебли обрезают, оставляя среднюю часть каждого листа. Затем смесь рисового теста вставляют в листья и готовят на пару. Это блюдо едят горячим из дымящейся посуды.
Arc.Ask3.Ru Номер скриншота №: af8287b89b36a6607cf20ca00a56794a__1651023360 URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/af/4a/af8287b89b36a6607cf20ca00a56794a.html Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1: Thennai Kozhakkattai - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)
