Jump to content

Прямая торговля

Прямая торговля — это форма закупок, которую практикуют некоторые обжарщики кофе , производители шоколада , продавцы чая, геммологи и многие другие, которые строят прямые отношения с фермерами, кустарными горняками и переработчиками, которые продают свою продукцию. [1] Не существует единого набора стандартов прямой торговли, а конкретные торговые практики различаются в зависимости от деловых и этических приоритетов обжарщика или производителя. [2] Однако в целом специалисты по прямой торговле рассматривают свою модель как модель взаимовыгодных и прозрачных торговых отношений. [3]

Контраст со справедливой торговлей

[ редактировать ]

Некоторые сторонники прямо определяют прямую торговлю как альтернативу сертификации справедливой торговли . [4] и они стремятся устранить предполагаемые ограничения справедливой торговли путем:

  • Выплата более высоких страховых взносов непосредственно фермерам и старателям-старателям, чем это предусмотрено принципами справедливой торговли; [5]
  • Привязка этих надбавок к конкретным стандартам качества, которые создают устойчивое экономическое обоснование более высоких цен; [6]
  • Разрешение участия отдельных фермеров, горняков и переработчиков, независимо от размера или членства в кооперативе; [7]
  • Предоставление микрозаймов и другой финансовой поддержки на оборудование, инструменты и обучение;
  • Устранение сборов, связанных с получением статуса сертифицированной компании справедливой торговли (например, сборов, сборов и дополнительных сборов); [8]
  • Создание дополнительного доверия, безопасности и прозрачности цепочки поставок посредством личных отношений, переговоров о ценах, обучения и обмена информацией. [9]

Хотя такая практика распространена среди самопровозглашенных обжарщиков кофе и производителей шоколада, занимающихся прямой торговлей, не существует единого определения прямой торговли или набора общих стандартов. Отсутствие ответственности перед третьими сторонами является частой критикой со стороны прямых торговых критиков, в том числе бывших сторонников, разочарованных тем, что они считают тенденцией крупных, подкованных в маркетинге обжарщиков, «которые бомбардируют потребителей этим термином, несмотря на то, что не предлагают какого-либо четкого определения его значение, любые доказательства фактической схемы прямой торговли или малейшую прозрачность в отношении источников поставок». [10]

Практика справедливой торговли – например, сертифицированная Fairtrade International – призвана продвигать этические стандарты торговли в интересах беднейших производителей в развивающихся странах, предоставляя возможности для помощи в росте инфраструктуры, доступ к кредитам и микрофинансированию для фермеров и горнодобывающих компаний. и обеспечить соблюдение этических норм труда на сертифицированных фермах и шахтах. Многие исследования показали, например, что справедливая торговля привела к стабилизации мирового рынка кофе, а также улучшила ситуацию на многих фермах по производству кофе по всему миру. [11]

Однако эффективность практики справедливой торговли подверглась широкому спектру критики: от меньшей, чем рекламируется, до выгодной для крупных плантаций, но вредной для самых маленьких ферм. [12] неэтичное распределение прибыли, [13] и даже заявления о коррумпированном инструменте маркетинга и получения прибыли, вызывающем смерть и разрушения производителей. [14] Исследование 2011 года показало, что стратегии справедливой торговли оказывают большее влияние на общее развитие инфраструктуры выращивающих кофе ферм, а модели прямой торговли оказывают большее влияние на повышение заработной платы и общее улучшение качества жизни, о чем сообщили фермеры, в том числе в исследовании. [15]

Первоначальные прямые торговцы, в том числе компании по обжарке кофе Intelligentsia Coffee & Tea , Stumptown Coffee Roasters и Counter Culture Coffee , а также производители шоколада Taza Chocolate и Askinosie Chocolate , стремились противодействовать предполагаемому искажению фактов прямой торговли посредством повышения прозрачности. [10] [16] [17] Counter Culture Coffee и Taza Chocolate впервые представили ежегодные отчеты о прозрачности для индустрии спешиэлти кофе и крафтового шоколада. [18] [19] соответственно, и каждая из них ежегодно проверяет свою прямую торговую практику независимой третьей стороной. [20] Увенчаются ли эти и другие усилия по обеспечению целостности прямой торговли успехом, является предметом продолжающихся дебатов. [21] [22] Компания в Великобритании, которая реализует кофе Direct Trade под брендом Farm Direct, — это Ethical Addictions. [23]

  1. ^ Михан, Питер (12 сентября 2007 г.). «В Бурунди и за ее пределами за Святым Граалем кофе» . Нью-Йорк Таймс .
  2. ^ «Прямая торговля» . Лексикон еды . Архивировано из оригинала 16 января 2018 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  3. ^ «Что такое кофе прямой торговли?» . www.ethicalcoffee.net . Проверено 4 июля 2017 г.
  4. ^ «Контраст кофе прямой торговли и справедливой торговли» . Лексикон еды . 2014-10-02. Архивировано из оригинала 16 января 2018 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  5. ^ «Прозрачный торговый кофе» . www.transparenttradecoffee.org . Архивировано из оригинала 3 июля 2017 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  6. ^ «Учись и делай | Сообщество | Прямая торговля | Кофе Intelligentsia» . www.intelligentsiacoffee.com . Проверено 4 июля 2017 г.
  7. ^ «Прямая торговля | Квест Кофейная Компания» . www.questcoffeecompany.com . Проверено 4 июля 2017 г.
  8. ^ «Сертификация Fairtrade: преимущества, сборы, как и зачем подавать заявку» . ФЛОЦЕРТ . Проверено 4 июля 2017 г.
  9. ^ «Устойчивое развитие – кофе против культуры» . Кофе контркультуры . Проверено 4 июля 2017 г.
  10. ^ Jump up to: а б «Прямая торговля мертва, да здравствуют ее основополагающие принципы» . Ежедневные новости о кофе от журнала Roast Magazine . 10 мая 2017 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  11. ^ Ингенблеек, П.; Рейндерс, Т. (2013). «Развитие рынка экологически чистого кофе в Нидерландах: переосмысление вклада справедливой торговли» . Журнал деловой этики . 113 (3): 461–474. дои : 10.1007/s10551-012-1316-4 . S2CID   152591913 .
  12. ^ Рубен, Руэрд; Форт, Рикардо (2012). «Влияние сертификации справедливой торговли на фермеров, выращивающих кофе в Перу». Мировое развитие . 40 (3): 570–582. дои : 10.1016/j.worlddev.2011.07.030 . S2CID   56357037 .
  13. ^ Гриффитс, П. (июль 2011 г.). «Этические возражения против Fairtrade». Журнал деловой этики . 105 (3): 357–373. дои : 10.1007/s10551-011-0972-0 . S2CID   153463544 .
  14. ^ Коул, Н.; Браун, К. (2014). «Проблема с кофе Fair Trade» . Контексты . 13 (1): 50–55. дои : 10.1177/1536504214522009 . S2CID   62222709 .
  15. ^ Рубен, Р.; Зунига, Г. (2011). «Как конкурируют стандарты: сравнительное влияние схем сертификации кофе в Северной Никарагуа». Управление цепочками поставок . 16 (2): 98–109. дои : 10.1108/13598541111115356 .
  16. ^ Лейссл, Кристи. «Что может быть справедливее, чем справедливая торговля? Попробуйте наладить прямую торговлю с фермерами, выращивающими какао» . ДА! Журнал . Проверено 4 июля 2017 г.
  17. ^ «Шоколад, подслащенный прямой торговлей» . Журнал АКТУАЛЬНО . Проверено 4 июля 2017 г.
  18. ^ «Отчет о прозрачности» . Кофе контркультуры . Архивировано из оригинала 30 апреля 2017 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  19. ^ «Отчет о прозрачности за 2016 год» . Таза Шоколад . Проверено 4 июля 2017 г.
  20. ^ «Таза Директ Трейд» . Таза Шоколад . Проверено 4 июля 2017 г.
  21. ^ «Прямая торговля мертва, да здравствуют ее основополагающие принципы» . Ежедневные новости о кофе от журнала Roast Magazine . 10 мая 2017 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  22. ^ «Является ли прямая выставка ярмаркой?» . Спрадж . 08 февраля 2017 г. Проверено 4 июля 2017 г.
  23. ^ Этические пристрастия
[ редактировать ]
  • Direct Trade Roasty Coffee — компания, которая обжаривает и продает кофейные зерна путем прямой торговли.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: b54082fd1f047e4d54d891b03507eebf__1706923260
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/b5/bf/b54082fd1f047e4d54d891b03507eebf.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Direct trade - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)