Марселлус Гилмор Эдсон

Марселлус Гилмор Эдсон
Марселлус Гилмор Эдсон
	Патент на арахисовое масло
Рожденный	7 февраля 1849 г. ; Бедфорд , Квебек , Канада
Умер	6 марта 1940 г. (91 год) ; Монреаль , Квебек, Канада
Известный	Разработка арахисового масла

Марселлус Гилмор Эдсон (7 февраля 1849 — 6 марта 1940) — канадский химик и фармацевт . В 1884 году он запатентовал способ приготовления арахисовой пасты — ранней версии арахисового масла . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Биография

Марселлус Гилмор Эдсон родился в Бедфорде в Квебеке . В 1884 году Эдсон изобрел процесс приготовления «арахисовой пасты» для производства конфет и получил на это изобретение патент США № 306727. При охлаждении его продукт имел «консистенцию масла, сала или мази». В патенте описан процесс использования нагретого оборудования для измельчения жареного арахиса до тех пор, пока арахис не достигнет «жидкого или полужидкого состояния», а затем, при необходимости, смешивания полученной пасты с сахаром для использования в кондитерских изделиях. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Ссылки

^ «Канадская история арахисового масла» . Архивировано из оригинала 18 июня 2014 года . Проверено 23 августа 2014 г.
^ «История арахисового масла» . Кухня ежедневно . 9 августа 2020 г. Проверено 1 июня 2020 г.
^ "Все о PB" Южные производители арахиса
^ Кристин Холт (24 января 2019 г.). «Арахисовое масло в викторианской Америке» . kristinholt.com . Проверено 1 июня 2020 г.
^ «Патент США № 306727» . патенты.google.com .

Эта биография, связанная с медициной в Канаде, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Канадская история арахисового масла» . Архивировано из оригинала 18 июня 2014 года . Проверено 23 августа 2014 г.

[2] «История арахисового масла» . Кухня ежедневно . 9 августа 2020 г. Проверено 1 июня 2020 г.

[3] "Все о PB" Южные производители арахиса

[4] Кристин Холт (24 января 2019 г.). «Арахисовое масло в викторианской Америке» . kristinholt.com . Проверено 1 июня 2020 г.

[5] «Патент США № 306727» . патенты.google.com .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]