Основные американские продукты

Basic American Foods — американская продовольственная корпорация. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Компания, находящаяся в частной собственности, занимает три четверти североамериканского рынка обезвоженного картофельного гранулята. ^{[ 4 ]}

Обзор

Он был основан в 1933 году Жаклином Х. Хьюмом и его братом Биллом Хьюмом как завод по переработке обезвоживания в Вакавилле, Калифорния . ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]} В 1950-х годах они основали завод по переработке картофеля в Блэкфуте, штат Айдахо , где картофельный порошок можно было превращать в пюре, добавляя кипящую воду . ^{[ 1 ]} Эту технику использовали такие бренды, как Potato Pearls, Golden Grill, Classic Casserole и Savory Series. ^{[ 1 ]} В 1986 году они изобрели ту же технику для фасоли для таких брендов, как Santiago Refried Beans, а затем Santiago Black Beans и Santiago Quick-Start Chili. ^{[ 1 ]} Компания владеет сорока патентами на производство продуктов питания. ^{[ 1 ]}

Basic American Foods конкурирует с General Mills , Pillsbury и Sunspiced, Inc. ^{[ 4 ]} Однако у компании было соглашение с General Mills о производстве продуктов из сушеного картофеля, которые она продает под своим Betty Crocker . брендом ^{[ 4 ]} В 1990-х годах Basic American Foods также приобрела весь бизнес общественного питания Pillsbury, включая его предприятие в Шелли, штат Айдахо . ^{[ 4 ]}

Компания Basic American Foods возглавляется сыновьями Жаклин, Уильямом Дж. Хьюмом и Джорджем Х. Хьюмом . ^{[ 1 ]} Штаб-квартира находится в Уолнат-Крик, Калифорния . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Компания является одним из первых членов консорциума, возглавляемого Avure Technologies. ^{[ 5 ]} сформирован для программы Министерства обороны США по науке и технологиям двойного назначения (DUST). ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Официальный сайт Наша история» . Архивировано из оригинала 21 октября 2014 г. Проверено 21 февраля 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б Yahoo! Архивировано 12 марта 2008 г. в Wayback Machine.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Блумберг БизнесУик
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Гентнер, Джозеф (2001). Международная картофельная индустрия . Кембридж, Великобритания: Woodhead Publishing Limited. п. 251. ИСБН 1-85573-465-6 .
^ Jump up to: ^а ^б Баласубраманиам, В.М.; Барбоса-Кановас, Густаво В.; Лелиевельд, Хууб (2016). Обработка пищевых продуктов высоким давлением: принципы, технология и применение . Нью-Йорк: Спрингер. п. 688. ИСБН 978-1-4939-3233-7 .

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта статья о пищевой и/или кондитерской корпорации или компании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[official-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Официальный сайт Наша история» . Архивировано из оригинала 21 октября 2014 г. Проверено 21 февраля 2013 г.

[yahoo-2] Jump up to: ^а ^б Yahoo! Архивировано 12 марта 2008 г. в Wayback Machine.

[businessweek-3] Jump up to: ^а ^б ^с Блумберг БизнесУик

[:0-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Гентнер, Джозеф (2001). Международная картофельная индустрия . Кембридж, Великобритания: Woodhead Publishing Limited. п. 251. ИСБН 1-85573-465-6 .

[:1-5] Jump up to: ^а ^б Баласубраманиам, В.М.; Барбоса-Кановас, Густаво В.; Лелиевельд, Хууб (2016). Обработка пищевых продуктов высоким давлением: принципы, технология и применение . Нью-Йорк: Спрингер. п. 688. ИСБН 978-1-4939-3233-7 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ВИАФ
Национальный	Соединенные Штаты