Кухня Кан-Чонг
| Кухня Кан-Чонг | |
|---|---|
| Жанр | Кулинарное игровое шоу |
| Режиссер | Хасими Латиф Джулайни |
| Представлено | Фат Фабес (2008) Рина Омар (2008) Прем Шанкер (2014-настоящее время) Меган Тан (2014-настоящее время) |
| Страна происхождения | Малайзия |
| Язык оригинала | Английский |
| Количество сезонов | 2 |
| Количество серий | 26 |
| Производство | |
| Продюсер | Хасими Латиф Джулайни |
| Оригинальный выпуск | |
| Сеть | 8ТВ |
| Выпускать | 9 мая 2008 г. - подарок |
Kan-Cheong Kitchen — это название кулинарного игрового шоу, созданного и транслируемого каналом 8TV в Малайзии. Кан-чхон ( 緊張 ) на кантонском языке означает «нервный», что описывает напряженную, суетливую атмосферу, которая возникает из-за того, что участники, не обладающие кулинарными навыками, вынуждены готовить самостоятельно в течение ограниченного времени, подвергая себя крикам.
В 2014 году шоу было продлено на второй сезон, премьера которого состоится 2 апреля 2014 года. Денежный приз для команды-победителя был увеличен вдвое до 2000 ринггитов.
Формат
[ редактировать ]В каждом эпизоде две пары, каждая из которых состоит из «повара» и «не умеющего готовить» (т.е. один обладает навыками, а другой нет, по крайней мере, в отношении указанного блюда), соревнуются друг с другом в кулинарном поединке. Только «не умеющие готовить» будут входить на кухню и готовить, в то время как «повара» выкрикивают инструкции своим партнерам. Еще больше усложняет ситуацию то, что «поваров» держат на довольно большом расстоянии от «не умеющих готовить» в кабинке, оборудованной монитором для наблюдения за работой его / ее партнера - на лбу каждого «не умеющего готовить» прикреплена камера.
Кухня Кан-Чонг разделена на три этапа:
- Этап I : Участникам на кухне дается 30 секунд на то, чтобы приготовить все ингредиенты для блюда дат в соответствии с заказами своих партнеров, после чего они могут использовать только те ингредиенты, которые им удалось достать, независимо от того, являются ли они точными. смешать или иначе. Например, в чар-хор-фане основным ингредиентом является лапша, но если забыть об извлечении этого важного продукта, то блюдо все равно придется готовить без нее, как показано в эпизоде 4. [ 1 ]
- Этап II : В «Кан-Чонг-приготовлении», где действие сосредоточено, у тех, кто находится на кухне, есть 30 минут, чтобы выполнить свои кулинарные задания под руководством своих партнеров, с учетом шума и помех в окружающей среде.
- Этап III : до трех судей, обычно состоящих из шеф-повара и нескольких знаменитостей, оценивают продукцию участников по двум критериям: внешний вид и вкус , и побеждает тот, кто наберет более высокий балл. В случае ничьей вкусовой аспект будет иметь приоритет. Каждый победитель заберет домой 1000 ринггитов.
Эпизоды
[ редактировать ]Знаменитости были специально привлечены к участию в специальных выпусках, посвященных определенным событиям:
- Эпизод 1 (9 мая 2008 г.): Победитель второго сезона «Один на миллион» , Нораю Дамит и занявший второе место Шахила Амир Хамза зажгли премьеру « Кухни Кан-Чонг» , в которой простыми людьми стали их партнеры по приготовлению пищи. Пара Шахилы победила.
- Эпизоды 5–7 (6–20 июня 2008 г.): В рамках Евро-2008 , деятели Hot FM , Fly FM и 8TV соревнуются друг с другом, пробуя традиционные европейские блюда.