Схемы выдергивания лозы
![]() | Эта статья включает список литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( декабрь 2018 г. ) |
Схемы выдергивания виноградных лоз — это программы, в рамках которых производители винограда получают финансовый стимул выдергивать свои виноградные лозы — процесс, известный по-французски как «arrachage» . Крупная программа такого рода была инициирована Европейским Союзом ( ЕС ) в 1988 году, чтобы уменьшить перенасыщение винных озер из- за перепроизводства и снижения спроса. За первые пять лет действия программы фермерам, в основном на юге Франции и юге Италии, заплатили за уничтожение 320 000 гектаров или 790 400 акров (3 199 км2). 2 ) виноградника . Это было эквивалентно всей площади виноградников четвертого по величине производителя винограда в мире - Соединенных Штатов. Недавно ЕС [ нужны разъяснения ] возобновил схему изъятия виноградных лоз, и Plan Bordeaux предлагает дополнительные изъятия виноградных лоз для повышения цен на родовое вино Бордо .
Считается, что это способствовало «глобальной нехватке вина». Исследование американской Morgan Stanley показывает, что спрос на вино «превысил предложение на 300 миллионов ящиков в 2012 году». финансовой компании [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Мир столкнулся с глобальной нехваткой вина – доклад» . Новости Би-би-си . 30 октября 2013 г. Проверено 06 сентября 2024 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Робинсон, Дженсис (ред.) Оксфордский спутник вина . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, второе издание, 1999 г.