Бетула кенайская
Бетула кенайская | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Фагалес |
Семья: | бетулевые |
Род: | Бетула |
Подрод: | Бетула подг. Береза |
Разновидность: | Б. кенаика
|
Биномиальное имя | |
Бетула кенайская | |
Синонимы | |
|
Betula kenaica , или береза Кенай , — это разновидность березы , которую можно найти на Аляске и северо-западе Северной Америки на высоте до 300 м (980 футов) над уровнем моря. [ 1 ]
Описание
[ редактировать ]Он вырастает до 12 м (39 футов) в высоту, с красновато-коричневой корой, которая может стать розовой или серовато-белой. Листовые пластинки яйцевидной формы , растут 2–6 парами, длиной 4–5 см (1,6–2,0 дюйма) (иногда до 7,5 см (3,0 дюйма)) и шириной 2,5–4,5 см (0,98–1,77 дюйма). Края листьев клиновидные и зубчатые, с закругленным основанием и острой вершиной. Цветы плоды распускаются поздней весной, а опадают осенью. [ 2 ]
Использование
[ редактировать ]Почки и ветки растения используются в качестве ароматизатора для тушеного мяса , а его внутреннюю кору можно есть как сырой, так и приготовленной, а также использовать в качестве загустителя для супа . Сок можно использовать для приготовления пива. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Бетула кенайская» . ПФАФ . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ «Бетула кенайская» . Флора Северной Америки .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- WH Эванс, бот. Газ. 27: 481. 1899 г.