Джон Постгейт (участник кампании по безопасности пищевых продуктов)
Джон Постгейт | |
---|---|
![]() Портрет Вивиан Кром | |
Рожденный | 21 октября 1820 г. |
Умер | 26 сентября 1881 г. |
Занятие | Активист |
Супруг | Мэри Хорвуд (1819–1889) |
Дети | Джон Персиваль Постгейт |
Родственники | Рэймонд Постгейт (внук) Маргарет Коул (внучка) Оливер Постгейт (правнук) Джон Постгейт (правнук) |
Семья | Семья Постгейт |
Джон Постгейт (1820–1881) был английским хирургом, академиком и борцом против фальсификации пищевых продуктов .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Сын строителя из Скарборо Томаса Постгейта от жены Джейн Уэйд, он родился в Скарборо 21 октября 1820 года. Он начал свою карьеру мальчиком бакалейщика в возрасте одиннадцати лет. [ 1 ] но, потрясенный такими практиками, как добавление песка к сахару и парижского гипса к муке, он поступил в ученики к двум врачам из Скарборо. Он самостоятельно изучал химию и ботанику, а затем стал лицензированным аптекарем в Лондоне, где обнаружил, что лекарства часто могут быть опасно нечистыми. Он посещал лекции в медицинской школе Лидса. [ 2 ]
Постгейт работал помощником в фирме на востоке Лондона. Затем он поступил в Лондонскую больницу , в 1844 году поступил в Королевский колледж хирургов , а в июле 1845 года получил квалификацию в Аптекарском зале. После непродолжительного периода работы терапевтом в Дриффилде , Йоркшир, в мае 1851 года он открыл практику в Бирмингеме , а три года спустя стал научным сотрудником Колледжа хирургов. [ 2 ]
Участник кампании
[ редактировать ]В Бирмингеме Постгейт был шокирован состоянием общего загрязнения. Не менее 176 промышленных труб извергали дым в воздух, а на улицах были «канализации»; он опубликовал свою первую реформистскую брошюру о «санитарных аспектах» города, призывающую к муниципальным действиям. [ 3 ] Но неудачный опыт общения с пациентами привлек его внимание к фальсификации продуктов питания и лекарств, что стало главной заботой его жизни. Он знал о более ранней кампании Томаса Уокли и Артура Хилла Хассала против фальсификации пищевых продуктов , опубликованной через The Lancet ; [ 4 ] но он считал, что одной гласности недостаточно, и только политические действия приведут к принятию законодательства. Он организовал встречу по вопросам фальсификации пищевых продуктов для научного и медицинского сообщества Бирмингема, но его главным успехом было заинтересовать членов парламента Бирмингема Уильяма Шоулфилда и Джорджа Фредерика Манца . этим вопросом [ 5 ] Постгейт предложил создать систему общественных аналитиков, которые будут следить за образцами продуктов питания и лекарств, подкрепленную судебными полномочиями по наложению штрафов на мошенников. В качестве предварительного шага 26 июня 1855 года Шоулфилд вошел в состав Специального следственного комитета Палаты общин, и это было должным образом согласовано.
О работе комитета широко и положительно сообщалось в прессе, были опрошены многочисленные свидетели, включая Уокли и Хассалл, а Постгейт предстал перед ним трижды. Были проведены встречи по стране, на которых публично выставлялись и анализировались образцы хлеба, муки, молотого кофе, горчицы, уксуса, перца, вина, пива и наркотиков, фальсифицированных местными торговцами. [ 2 ] Итоговый отчет комитета сводился к предложению Постгейта: назначение местных общественных аналитиков и юрисдикция мировых судей. [ 6 ] и в 1855 году Шоулфилд внес соответствующий законопроект. Противодействие было настолько велико, что его не читали в течение двух лет, а затем провалили. В течение следующих двух десятилетий девять законопроектов, касающихся фальсификации, были внесены в Палату общин членами Бирмингема под влиянием Постгейта; все они встретили резкое сопротивление со стороны розничных продавцов. [ 2 ] [ 7 ] После сложного политического маневрирования был принят эффективный закон, воплотивший большую часть идей Постгейта, — Закон о продаже продуктов питания и лекарств 1875 года ( 38 и 39 побед ок. 63 г.), который лег в основу современной системы. [ 8 ] За этим законом последовали аналогичные меры в британских колониях. [ 2 ]
Дальнейшая жизнь
[ редактировать ]
Постгейт принял активное участие в открытии в Бирмингеме Национальной ассоциации содействия развитию социальных наук в 1857 году. 7 мая 1860 года он был назначен профессором медицинской юриспруденции и токсикологии в Королевском колледже Бирмингема (колледж-предшественник Бирмингемского университета ). [ 2 ]
Работа Постгейта вызвала у него серьезные личные проблемы, например, в его доме были разбиты окна, а однажды в него стреляли. Его семья пострадала: путешествия, брошюры, почтовые расходы и другие расходы поглощали почти весь его доход. Во время своего пребывания в Дриффилде он женился на Мэри Хорвуд (1819–1889), образованной женщине, надеявшейся стать писательницей. Но у нее не было денег, чтобы кормить, одевать и воспитывать свою большую семью; иногда ей приходилось прятать свои деньги на ведение домашнего хозяйства, чтобы он не совершил на них набег. Его дети выросли, искренне не любя своего скупого и, казалось бы, равнодушного отца. [ 9 ] Но для широкой публики Джон Постгейт стал чем-то вроде героя, которого боялись торговцы продуктами питания и наркотиками. Он умер от рака желудка 26 сентября 1881 года. [ 10 ] в лондонской больнице, доставлен туда возвращающимся из Нойенара в Германии. Он был похоронен на кладбище Уорстоун-Лейн в Бирмингеме, где недавно была обнаружена его могила, предположительно заросшая травой. [ 11 ] В его эпитафии записано, что «двадцать пять лет своей жизни, без вознаграждения и в состоянии сильного разочарования, он трудился, чтобы защитить здоровье и очистить торговлю этого народа»; [ 2 ] его некрологи были лестными, а его портрет до сих пор выставлен в зале заседаний ратуши Скарборо.
Работает
[ редактировать ]Постгейт опубликовал следующие брошюры: [ 2 ]
- Санитарные аспекты Бирмингема , 1852 г.
- Несколько слов о фальсификации , 1857.
- Медицинские услуги и государственные платежи , 1862 г.
Две его статьи о фальсификации были опубликованы в « Трудах Ассоциации социальных наук» за 1857 и 1868 годы. [ 2 ]
Примечания
[ редактировать ]- ^ Постгейт (2001), стр. 7-13.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Ли, Сидни , изд. (1896). . Словарь национальной биографии . Том. 46. Лондон: Смит, Элдер и компания.
- ^ Постгейт (2001), стр. 16-20.
- ^ Постгейт (2001), стр. 22-229.
- ^ Постгейт (2001), стр.30-33.
- ^ Постгейт (2001), стр. 35-41.
- ^ Постгейт (2001), стр. 43-57.
- ^ Постгейт (2001), стр. 46-57.
- ^ Постгейт (2001), стр. 63-68.
- ^ Англия и Уэльс, Национальный календарь завещаний, через ancestry.co.uk
- ^ Postgate1 Jqrg.org.uk [ постоянная мертвая ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- Джон Постгейт (2001), «Смертельные леденцы и испорченный чай: биография Джона Постгейта (1820–1881)». ISBN 9781858581781
- Атрибуция
В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Ли, Сидни , изд. (1896). « Постгейт, Джон ». Словарь национальной биографии . Том. 46. Лондон: Смит, Элдер и компания.