Редуктон
Редуктон — особый класс органических соединений . Это эндиолы с карбонильной группой, соседней с эндиольной группой, т.е. RC(OH)=C(OH)-C(O)R. Структура эндиола стабилизируется за счет резонанса , возникающего в результате таутомерии с соседним карбонилом. Следовательно, в результате химического равновесия образуется преимущественно форма эндиола, а не кето-форма. [ 1 ]
Редуктоны являются восстановителями и поэтому являются эффективными антиоксидантами . Некоторые из них представляют собой довольно сильные кислоты. [ 2 ] Примерами редуктонов являются тартрональдегид, редуктиновая кислота и аскорбиновая кислота.
| Примеры редуктонов | ||
|---|---|---|
 |
 |
|
| Тартрональдегид | Восстановительная кислота | Аскорбиновая кислота (Витамин С) |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Шанк, Курт (1972). «Редуктоны». Синтез . 1972 (4): 176–90. дои : 10.1055/s-1972-21845 .
- ^ ИЮПАК , Сборник химической терминологии , 2-е изд. («Золотая книга») (1997). Исправленная онлайн-версия: (2006–) « Редуктоны ». дои : 10.1351/goldbook.R05224