Jump to content

Немецкое сельскохозяйственное общество

Немецкое сельскохозяйственное общество Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ), широко известное как DLG , является международной некоммерческой организацией сельскохозяйственной отрасли Германии ( . DLG была основана в 1885 году Максом Эйтом , по состоянию на 2011 год насчитывает более 23 000 членов, а ее штаб-квартира находится во Франкфурте-на-Майне . [ 1 ] Его основная цель — содействие техническому прогрессу и научным достижениям в пищевой и сельскохозяйственной промышленности, включая установление стандартов. [ 2 ]

Деятельность

[ редактировать ]

Основными направлениями деятельности DLG являются: [ 2 ]

  • Организация семинаров и других образовательных мероприятий для своих членов.
  • Посоветуйте участникам
  • Издание книг и журналов, связанных с пищевой и сельскохозяйственной промышленностью.
  • Тестирование продуктов питания и напитков , включая вино , которые могут претендовать на получение «Премии DLG», которая затем может быть отображена на продукте.
  • Испытание сельскохозяйственной техники
  • Участие в международных выставках

DLG организует сельскохозяйственные ярмарки и выставки, такие как Agritechnica , EuroTier , Anuga FoodTec , PotatoEurope и DLG Field Days . [ 3 ]

Винная деятельность

[ редактировать ]

В области немецкого вина DLG отвечает за разработку шкалы оценок, используемой для официальной классификации, а также медалей и наград, которые вручаются на региональном и национальном уровне. Это пятибалльная шкала, по которой вина оцениваются вслепую (т. е. дегустаторы не знают, что такое вино в бокале) комиссией и получают баллы по трем категориям: букет («нос»), вкус и гармония. Категория «гармония» относится ко всем сенсорным впечатлениям, включая цвет, и касается общего баланса между сладостью , кислотностью, алкоголем и «телом»/ вкусовым ощущением вина. Каждая категория оценивается по шкале от 0 до 5 (можно начислять дробные баллы), а затем полученные баллы усредняются, при этом всем трем категориям присваивается одинаковый вес. Чтобы вину был присвоен номер теста контроля качества ( номер AP для Amtliche Prüfung ), необходимый для отображения Prädikat обозначения немецкой классификации вин , необходимо набрать минимум 1,5 из 5 во всех трех категориях, в противном случае вину будет отказано в признании. классификация. [ 4 ]

  1. ^ «О ДЛГ» . www.dlg.org . Архивировано из оригинала 30 декабря 2010 года . Проверено 15 марта 2011 г.
  2. ^ Jump up to: а б Немецкое сельскохозяйственное общество: О Немецком сельскохозяйственном обществе. Архивировано 12 ноября 2008 г. в Wayback Machine , прочитано 1 января 2008 г.
  3. ^ «DLG. Импульсы прогресса» (PDF) . www.dlg.org . Архивировано из оригинала (PDF) 26 июля 2011 года . Проверено 15 марта 2011 г.
  4. ^ Немецкий институт вина: Тестирование контроля качества , прочитано 1 января 2008 г.
[ редактировать ]

СМИ, связанные с Немецким сельскохозяйственным обществом , на Викискладе?

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c60566edb0519b76cdf6b62b013d7602__1717178280
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c6/02/c60566edb0519b76cdf6b62b013d7602.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
German Agricultural Society - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)