Поль Валери Джозеф
Поль Валери Джозеф | |
---|---|
Альма-матер | Пенсильванский университет Университет Пейс Колледж Нью-Рошель Общественный колледж Хостоса |
Научная карьера | |
Учреждения | Национальный институт сестринского дела Национальные институты здравоохранения |
Диссертация | Пороги сахарозы и генетический полиморфизм генов рецепторов сладкого и горького вкуса у детей (2015) |
Пол Валери Джозеф — американская медсестра и научный сотрудник Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма . Она является научным сотрудником Национальной медицинской академии и Американской академии медсестер 2022 года .
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Джозеф из Венесуэлы . [ 1 ] Детство она провела, наблюдая, как ее мать работала общественной медсестрой. [ 1 ] Ее отец был учителем. [ 2 ] Она получила степень младшего специалиста по прикладным наукам (AAS) по специальности сестринское дело в Общественном колледже Хостос . Она переехала в Колледж Нью-Рошель, чтобы получить степень бакалавра наук в области сестринского дела (BSN). Она переехала в Университет Пейс для учебы в аспирантуре, где получила степень магистра сестринского дела. В конце концов она поступила в Пенсильванский университет , где изучала гены рецепторов порога сахарозы у детей. [ 3 ] [ 4 ] Она обнаружила, что различия в вкусе сахара молодыми людьми могут влиять на их рацион, что приводит к долгосрочным заболеваниям, включая ожирение. [ 3 ] Имея докторскую степень, Джозеф поступил на работу в Национальный институт сестринского дела в качестве постдокторанта.
Исследования и карьера
[ редактировать ]Ежегодно от расстройств обоняния и вкуса страдают сотни тысяч людей в Соединенных Штатах. [ 5 ] Джозеф возглавляет отдел сенсорных наук и метаболизма в Национальном институте исследований сестринского дела . Целью этого модуля является понимание молекулярных механизмов, лежащих в основе хемочувствительности (вкус, запах и хеместез , чувствительность кожи к химическим веществам). [ 5 ] Она заинтересована в разработке прогностических моделей, которые можно использовать для понимания оси кишечник-мозг . [ 6 ] Она показала, что ультраобработанная пища может увеличить риск развития некоторых видов рака и болезней сердца. [ 7 ] [ 8 ] Джозеф продемонстрировал, что люди, придерживающиеся растительной диеты с низким содержанием жиров, теряли вес быстрее, чем те, кто придерживался диеты животного происхождения с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. [ 9 ] [ 10 ] Основываясь на этом исследовании, Джозеф считает, что можно будет улучшить персонализированные программы питания. [ 6 ] В 2019 году Джозеф был удостоен звания стипендиата Ласкера и заслуженного исследователя Национального института здравоохранения. [ 11 ] [ 12 ]
Во время пандемии COVID-19 Джозеф переключила свое внимание на то, почему люди, страдающие от COVID-19, сообщают о потере чувства вкуса и обоняния. [ 13 ] [ 14 ] Она попыталась определить клинические стандарты измерения вкуса и запаха и проводит исследования вкуса и запаха людей, страдающих от длительного COVID . [ 14 ] [ 15 ] Она была названа Национальной медицинской академии научным сотрудником Американской академии медсестер 2022 года . [ 16 ] Стипендия является первой в своем роде.
Награды и почести
[ редактировать ]- 2013 Джонсона и Джонсона Американской ассоциации колледжей медсестер из числа меньшинств Стипендия факультета медсестер [ 17 ]
- Премия стипендиата медсестры Рокфеллеровского университета в Хайльбрунне, 2016 г. [ 6 ]
- Форум качества национальных меньшинств 2020 года. 40 лидеров в возрасте до 40 лет. [ 18 ]
- 2020 года Премия Национальной ассоциации латиноамериканских медсестер 40 до 40 лет [ 19 ]
- 2021 года Премия Адзиномото Ассоциации химиорецепционных наук для молодых исследователей в Густатации [ 20 ]
- 2022 года Национальной ассоциации латиноамериканских медсестер Премия Джени Менчака Уилсон за лидерство [ 21 ]
Выберите публикации
[ редактировать ]- Кевин Д. Холл; Алексис Аюкетах; Роберт Брихта; и др. (16 мая 2019 г.). «Ультраобработанные диеты вызывают избыточное потребление калорий и увеличение веса: стационарное рандомизированное контролируемое исследование потребления пищи вволю». Клеточный метаболизм . 30 (1): 67-77.e3. doi : 10.1016/J.CMET.2019.05.008 . ISSN 1550-4131 . ПМИД 31105044 . Викиданные Q78878654 .
- Валентина Парма; Кэтрин Ола; Мария Дж. Вельдхейзен; и др. (20 июня 2020 г.). «Больше, чем обоняние: COVID-19 связан с серьезными нарушениями обоняния, вкуса и хеместеза» . Химические чувства . doi : 10.1093/CHEMSE/BJAA041 . ISSN 0379-864X . ПМЦ 7337664 . ПМИД 32564071 . Викиданные Q96616933 .
{{cite journal}}
:|author94=
имеет общее имя ( справка ) - Поль Валери Жозеф ; Даниэль Р. Рид; Джули А. Меннелла (1 января 2016 г.). «Индивидуальные различия среди детей в порогах обнаружения сахарозы: связь с возрастом, полом и генотипом горького вкуса» . Сестринские исследования . 65 (1): 3–12. дои : 10.1097/NNR.0000000000000138 . ISSN 0029-6562 . ПМЦ 4679349 . ПМИД 26633761 . Викиданные Q36372315 .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Пол Валери Джозеф, доктор философии, магистр наук, FNP-BC, BSN, RN, FAAN: ученый-клиницист, международный ученый, лидер в области здравоохранения меньшинств, защитник разнообразия — NurseDeck – ваше сообщество здравоохранения» . NurseDeck – Медсестры вместе поддерживают и вдохновляют . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Выпуск IPN 43 | 5 июля | 2022 г. – NurseDeck – Ваше медицинское сообщество» . NurseDeck – Медсестры вместе поддерживают и вдохновляют . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б Джозеф, Пол (1 января 2015 г.). «Пороги сахарозы и генетический полиморфизм генов рецепторов сладкого и горького вкуса у детей» . Публично доступные Пенсильванские диссертации .
- ^ «ДРУГ ВКУСА: Никаких приукрашиваний. Как сладкое влияет на мозг: короткая волна» . NPR.org . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Профиль исследователя DIR: доктор Пол В. Джозеф | Национальный институт сестринского дела» . www.ninr.nih.gov . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б с «Центр Хайльбрунна объявляет лауреатов премии стипендиатов медсестер 2016 года» . Новости . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Новые исследования показывают, что «ультрапереработанная» пища создает риски для здоровья и некоторые виды рака» . Новости Дезерета . 1 сентября 2022 г. . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ О'Коннор, Анахад (16 мая 2019 г.). «Почему употребление обработанных продуктов может привести к ожирению» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Исследование Национального института здравоохранения сравнивает диету растительного происхождения с низким содержанием жиров и диету животного происхождения с низким содержанием углеводов» . Национальные институты здравоохранения (NIH) . 21 января 2021 г. . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Здоровье, Национальные институты (21 января 2021 г.). «Растительная диета с низким содержанием жиров по сравнению с низкоуглеводной диетой животного происхождения в клинических испытаниях – вот результаты» . СайТехДейли . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Эй, Саммит. «Виртуальная политическая конференция NCEMNA 2021» . Виртуальная политическая конференция NCEMNA 2021 . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «НИЗ добавляет пять ученых, занимающихся клиническими исследованиями Ласкера» . Национальные институты здравоохранения (NIH) . 14 ноября 2019 г. . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Многие выжившие после Covid-19 до сих пор не могут чувствовать запах и вкус» . Время . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б Харрисон, Сара. «Почему так сложно изучить потерю обоняния, связанную с Covid?» . Проводной . ISSN 1059-1028 . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Февраль 2021» . NLM Размышления из мезонина . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ Льюис, Талия (9 августа 2022 г.). «Национальная медицинская академия назвала семь стипендиатов NAM на 2022 год» . Национальная Медицинская Академия . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «AACN и Johnson & Johnson приветствуют пять новых ученых факультета медсестер из числа меньшинств» . www.aacnnursing.org/News-Information/Press-Releases/View/ArticleId/21751/jj-scholars . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Пол Валери Джозеф, доктор философии, RN, MS, FNP-BC, CTN-B-» . www.nmqf.org . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Награды NAHN 2020 | NAHN» . nahnnet.org . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Ассоциация хеморецептивных наук» . achems.org . Проверено 16 октября 2022 г.
- ^ «Премиальные программы | НАН» . nahnnet.org . Проверено 16 октября 2022 г.