Частичный удельный объем

Частичный удельный объем ${\bar {v_{i}}},$ выражают изменение обширного объема смеси в зависимости от состава масс. Это частная производная объема по массе интересующего компонента.

V=\sum _{i=1}^{n}m_{i}{\bar {v_{i}}},

где ${\bar {v_{i}}}$ - частичный удельный объем компонента $i$ определяется как:

{\bar {v_{i}}}=\left({\frac {\partial V}{\partial m_{i}}}\right)_{T,P,m_{j\neq i}}.

PSV обычно измеряется в миллилитрах (мл) на грамм (г), можно предположить, что белки с массой > 30 кДа имеют частичный удельный объем 0,708 мл/г. ^{[ 1 ]} Экспериментальное определение возможно путем измерения собственной частоты U-образной трубки, последовательно заполненной воздухом, буфером и белковым раствором. ^{[ 2 ]}

Характеристики

Взвешенная сумма частичных удельных объемов смеси или раствора является обратной величиной плотности смеси, а именно удельного объема смеси.

v=\sum _{i}w_{i}\cdot {\bar {v_{i}}}={\frac {1}{\rho }}

\sum _{i}\rho _{i}\cdot {\bar {v_{i}}}=1

См. также

Ссылки

^ Буксбаум, Энгельберт (2011). «25: Центрифугирование». Биофизическая химия белков . Нью-Йорк, Дордрехт, Гейдельберг, Лондон: Springer. стр. 237–249 . дои : 10.1007/978-1-4419-7251-4_25 . ISBN 978-1-4419-7250-7 .
^ Кратки, О.; Леопольд, Х.; Стабингер, Х. (1973). «5: Определение частичного удельного объема белков методом механического осциллятора». Ин Хирс, CHW; Тимашев, С.Н. (ред.). Мет. Энзимол. Том. 27: Структура фермента, часть D. стр. 98–110. ISBN 978-0-12-181890-6 .

Эта химии статья по незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта по биохимии статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Буксбаум, Энгельберт (2011). «25: Центрифугирование». Биофизическая химия белков . Нью-Йорк, Дордрехт, Гейдельберг, Лондон: Springer. стр. 237–249 . дои : 10.1007/978-1-4419-7251-4_25 . ISBN 978-1-4419-7250-7 .

[2] Кратки, О.; Леопольд, Х.; Стабингер, Х. (1973). «5: Определение частичного удельного объема белков методом механического осциллятора». Ин Хирс, CHW; Тимашев, С.Н. (ред.). Мет. Энзимол. Том. 27: Структура фермента, часть D. стр. 98–110. ISBN 978-0-12-181890-6 .

[ 1 ]

[ 2 ]