Jump to content

Альберт Дж. Винклер

Альберт Юлиус Винклер
Рожденный ( 1894-03-04 ) 4 марта 1894 г.
Гроув, Техас, США
Умер 29 августа 1989 г. ) ( 1989-08-29 ) ( 95 лет
Вудленд, Калифорния, США
Альма-матер Техасский университет
Университет Миссури
Колледж природных ресурсов Калифорнийского университета в Беркли

Альберт Джулиус Винклер (4 марта 1894, Гроув, Техас — 29 августа 1989, Вудленд, Калифорния ) — американский профессор виноградарства и один из его ведущих авторитетов. [ 1 ] Его имя известно благодаря индексу Винклера , разработанному совместно с Мейнардом Америном . [ 2 ]

Биография

[ редактировать ]

Винклер вырос на ферме в Техасе. Он был самым младшим ребенком среди 8 мальчиков и 2 девочек. [ 3 ] Оба его родителя родились в Германии, но поженились в США. [ 4 ] Его семья ежегодно производила 50-галлонную бочку вина. [ 5 ] В 1918 году он окончил Техасский университет со степенью бакалавра по физиологии растений, а затем некоторое время служил в армии США в звании лейтенанта. [ нужна ссылка ] В 1918 году он окончил Университет Миссури со степенью магистра. [ 6 ] а в 1921 году со степенью доктора философии. по помологии и физиологии растений из Калифорнийского университета в Беркли . [ 7 ]

В 1921 году Винклер поступил на факультет Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis) в качестве сотрудника по виноградарству на сельскохозяйственной экспериментальной станции Калифорнийского университета на университетской ферме в Дэвисе. [ 8 ] Он стал профессором виноградарства в 1937 году и возглавлял кафедру виноградарства и энологии с 1935 по 1957 год. В 1963 году он вышел на пенсию с должности почетного профессора. [ нужна ссылка ] Он курировал развитие факультета Калифорнийского университета в Дэвисе в ведущий центр исследований и образования. [ 6 ] Его исследования и работа с производителями внесли значительный вклад в развитие винной и виноградной промышленности Калифорнии. [ 1 ]

... Большую часть своей карьеры Винклер провёл как специалист по винограду и виноделию. Но в эпоху Сухого закона, 1919-1933 гг., он переключил свои исследования на столовый виноград, а в конце 1920-х годов разработал процесс газовой обработки диоксидом серы, который позволил отправлять и продавать калифорнийский виноград на Востоке. После Сухого закона Винклер вернулся к исследованиям винограда. [ 1 ]

Книга Винклера «Общее виноградарство» (1-е издание 1962 г., несколько более поздних изданий) [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] стал международной классикой и, возможно, является его величайшим вкладом в виноградарство. [ нужна ссылка ] Книга переведена на испанский, итальянский, греческий, хинди и русский языки. [ 6 ] [ 12 ]

В 1919 году он женился на Виоле Лилли Перл Бюрер (известной как «Жемчужина», р. 1896). После 69 лет брака она умерла в 1988 году. [ 1 ] После его смерти в 1989 году у него остались 2 дочери, 5 внуков и 8 правнуков. [ 6 ]

Награды и почести

[ редактировать ]
  1. ^ Перейти обратно: а б с д Оливер, Мирна (6 сентября 1989 г.). «Некролог. Альберт Винклер; Управление по виноградарству» . Лос-Анджелес Таймс . фотостатическая репродукция некролога
  2. ^ Америн, Массачусетс; Винклер, AJ (1944). «Состав и качество сусел и вин из калифорнийского винограда» . Хилгардия . 15 (6): 493–675. дои : 10.3733/hilg.v15n06p493 .
  3. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг., Интервью Джоан Лич Ларки и Рут Тейзер в 1972 г. Центр устной истории, Библиотека Бэнкрофта, Калифорнийский университет, Беркли. 1973. с. 53.
  4. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 54.
  5. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 2.
  6. ^ Перейти обратно: а б с д Кливер, В.М.; Ох, CS; Мэтьюз, Массачусетс (1989). «Альберт Дж. Винклер, виноградарство и энология; 1894–1989, почетный профессор виноградарства» . Калифорнийский университет: Памяти .
  7. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 58.
  8. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 60.
  9. ^ Винклер, Альберт Юлиус (1965). Общее виноградарство . Издательство Калифорнийского университета. ISBN  978-0-520-02591-2 .
  10. ^ Винклер, Эй Джей; Кук, Джеймс А.; Кливер, В.М.; Лидер, Ллойд А. (13 декабря 1974 г.). Общее виноградарство: второе исправленное издание . Издательство Калифорнийского университета. ISBN  9780520025912 .
  11. ^ Чайлдерс, Н.Ф. (декабрь 1975 г.). «Обзор общего виноградарства , 2-е изд. 1974 г., авторы А. Дж. Винклер, Джеймс А. Кук, В. М. Кливер и Ллойд А. Лидер». Почвоведение . 120 (6): 462. Бибкод : 1975SoilS.120..462W . дои : 10.1097/00010694-197512000-00012 .
  12. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 46.
  13. ^ Альберт Дж. Винклер: Исследования виноградарства в Калифорнийском университете в Дэвисе, 1921–1971 гг . 1973. с. 106.
  14. ^ «Бывшие президенты» . Американское общество энологии и виноградарства . 9 ноября 2020 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: cfe61f435ec11d7c378df86d9dbc44a7__1706595600
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/cf/a7/cfe61f435ec11d7c378df86d9dbc44a7.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Albert J. Winkler - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)