СС Пирс
СС Пирс | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | Сэмюэл Стиллман Пирс 27 марта 1807 г. Бостон , Массачусетс |
Умер | 12 октября 1880 г. Бостон, Массачусетс | ( 73 года
Занятие | Бакалейщик |
Супруг |
Эллен Мария Уоллис |
Дети | 8 |
Подпись | |
![]() |
Сэмюэл Стиллман Пирс (1807–1880) был бакалейщиком из Бостона , штат Массачусетс, который основал компанию SS Pierce в 1831 году.
Биография
[ редактировать ]Сэмюэл Стиллман Пирс родился в Сидар-Гроув, Дорчестер , 27 марта 1807 года. [ 1 ] [ 2 ] В 1836 году он женился на Эллен Марии Уоллис. У них было восемь детей. Семья жила в Саут-Энде и Дорчестере. [ 3 ] Он умер в своем доме в Бостоне 12 октября 1880 года. [ 4 ]
СС Пирс и Ко.
[ редактировать ]
В 1831 году Пирс и его партнер Эльдад Вустер «начали с оптовой продажи продовольствия кораблям, которые заполонили тогдашнюю очень оживленную Бостонскую гавань , но вскоре Пирс начал торговать с капитанами кораблей, часто обменивая провиант на деликатесы, которые они покупали». доставить в Бостон из далеких портов». [ 5 ] Пирс сказал: «Может, я и не заработаю денег, но я заработаю репутацию». [ 6 ]
Бакалейный бизнес процветал, отчасти благодаря «знаменитым покупателям… Джону Куинси Адамсу , Дэниелу Вебстеру ». [ 6 ] и Оливер Венделл Холмс-старший, который сказал: «Я вырос на продуктах SS Pierce и не смею измениться». [ 6 ]
В каталоге SS Pierce & Co., Importers and Grocers 1886 года перечислено множество товаров, выставленных на продажу в отделах бакалеи, вина, сигар и парфюмерии: желатин; изингласс ; чатни; Французские овощи в стеклянных банках; супы Альгьери; Висбаденские товары; вина; российские сигареты; египетские сигареты; четверные сущности; зубные щетки; мыло в ассортименте; неиссякаемые соли; и многое другое.
В 1887 году компания переехала с угла улиц Тремонт и Корт на Копли-сквер , в новое здание, спроектированное архитектором С. Эдвином Тоби. Архитектурный критик Роберт Кэмпбелл так заметил о здании: «Это не шедевр архитектуры, но великолепный городской дизайн. Груда темной романской кладки прочно, как гора, закрепляла угол Копли-сквер». [ 7 ] Здание снесли в 1958 году.
В 1892 году компания SS Pierce под руководством Уоллеса Пирса, сына основателя, приобрела бывший магазин Coolidge & Brother, двухэтажное деревянное здание в Кулидж Корнер , Бруклин, которое находилось на этом месте с 1857 года, и открыла в этом месте филиал. . Шесть лет спустя компания построила новое здание в стиле Тюдоров с башней с часами и открытой палубой. Башня была повреждена во время шторма в 1948 году и заменена новой башней без открытой палубы. Это здание и сегодня является исторически значимой достопримечательностью. [ 8 ]
Помимо широкого ассортимента товаров на продажу, компания обеспечивала достойный уровень обслуживания клиентов.
Компания нанимала сани, запряженные лошадьми, для доставки продуктов, когда снежные бури перекрывали дороги для автомобильного движения, и содержала хорошо обученный корпус продавцов, которые звонили домохозяйкам в назначенные часы. Они не только предлагали меню, но и отвечали на такие загадочные вопросы, как, например, как приготовить страусиное яйцо (отварить его) или как извлечь аромат из 6-дюймового яйца. стручок ванили (закопайте черенок стручка толщиной 1 дюйм на месяц в фунт сахара). Однажды, когда хозяйка из Покипси, штат Нью-Йорк, пожаловалась, что не прибыл ящик черепахового супа, продавец из Пирса сел на ночной поезд, чтобы доставить его лично — как раз к ее вечеринке. [ 6 ]
В 1972 году компания SS Pierce была продана компании Seneca Foods Corp. из Нью-Йорка. [ 9 ] который до 1980-х годов носил название SS Pierce.
Изображения
[ редактировать ]-
Реклама Сэмюэля С. Пирса 1852 года.
-
Здание СС Пирс, Копли-сквер, 1892 г.
-
SS Pierce & Co., Копли-сквер, Бостон, 1889 г.
-
SS Pierce & Co., Копли-сквер, Бостон, 1888 г.
-
Реклама SS Peirce , 1905 год. & Co
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Саммарко, Энтони Митчелл (1999). Дорчестер: Том II . Издательство Аркадия. стр. 129 см. стр. 17, включает иллюстрацию Пирса. ISBN 9780738503363 .
- ^ Профессиональная и промышленная история округа Саффолк, Массачусетс . Том. II. Бостонская историческая компания. 1894 год . Проверено 5 июля 2023 г. - из Интернет-архива.
- ^ Саммарко, А. (29 мая 1992 г.). «История: СС Пирс, пионер изысканных импортных продуктов». Новости сообщества Дорчестера .
- ^ «Сэмюэл Стиллман Пирс» . Бостон Пост . 14 октября 1880 г. с. 2 . Проверено 5 июля 2023 г. - через Newspapers.com.
- ^ Малвой, Томас Ф. (30 ноября 2003 г.). «К вашему сведению» . Бостон Глобус . п. 206 . Проверено 5 июля 2023 г. - через Newspapers.com.
- ^ Jump up to: а б с д «Лэрд эпикурейской манеры». ВРЕМЯ . 23 июня 1967 года.
- ^ Кэмпбелл, Роберт; Вандерваркер, Питер (26 марта 2006 г.). «Войдя в Копли» . Бостон Глобус . п. Фоновая музыка.16 . Проверено 6 июля 2023 г. - через Newspapers.com.
- ^ «Ранняя история торгового района Кулидж Корнер» . Карта историй . Проверено 6 июля 2023 г.
- ^ Врабель, Джим (2004). Когда в Бостоне . Бостонское общество. ISBN 9781555536213 .
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- «Медь подается с горошком; Бостонскую фирму оштрафовали за продажу фальсифицированных товаров» . Нью-Йорк Таймс . Бостон (опубликовано 4 августа 1891 г.). 3 августа 1891 г. с. 2.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Гарвардская школа бизнеса, 1886 г. , С.С.Пирс
- Книга Дорчестера . Иллюстрировано. Бостон, 1899 год.
- Копли, 30 августа 1888 г.
- Дартмут-стрит, 1954-1959 гг.
- Копли-сквер, 1954-1959 гг.
- Конверт 7-1-1840
- Нью-Йоркское историческое общество. Консервная банка от SS Pierce
- Энтони Саммарко, «СС Пирс: Бостонская традиция», 24 сентября 2015 г. Видео Boston Athenaeum