Авасси
 Баран в Кувейте | |
| Другие имена |
|
|---|---|
| Страна происхождения | Средний Восток |
| Распределение | восемнадцать стран Африки, Азии и Европы [ 1 ] |
| Использовать | молоко, мясо, шерсть |
| Функции | |
| Масса | |
| Высота | |
| Цвет шерсти | белый |
| Цвет лица | коричневый |
| Примечания | |
| терпим к экстремальным температурам | |
| |
Авасси [ а ] — порода молочных овец ближневосточного курдючного типа. Это наиболее широко распространенная неевропейская молочная порода. Он известен под многими именами, среди них Араб , Балади , Дейри , Гезирие , Ивеси , Шами и Сириец . [ 3 ] : 265 Обычно он белый с коричневой головой и ногами.
История
[ редактировать ]Авасси — традиционная порода молочных овец ближневосточного курдючного типа. Его происхождение неизвестно, но считается, что оно возникло в историческом регионе Месопотамии – районе между реками Евфрат и Тигр , ныне на территории современного Ирака и Сирии. [ 4 ] : 115 Считается, что название породы произошло от названия Аль-Авас, бедуинского племени на севере Сирии. [ 4 ] : 115 [ 5 ] : 12 Это наиболее распространенная неевропейская молочная порода. [ 6 ] : 727 и самая многочисленная порода овец Юго-Западной Азии. Это основная овца Ирака и Сирии и единственная местная овца Израиля, Иордании и Ливана. [ 2 ]
Сообщается, что он присутствует в восемнадцати странах Африки, Азии и Европы, а общая численность населения оценивается в 2024 году в 2,85 миллиона человек. [ 1 ] Самая большая популяция зарегистрирована в Турции, где численность ивеси составляет примерно 1,7–2,9 миллиона голов; другие значительные группы населения проживают в Палестине (более 360 000 человек ) и Ливане (около 200 000 человек). [ 1 ] численность населения Сирии составляет около 13,5 миллионов человек. В 2006 году сообщалось, что [ 7 ]
Это способствовало развитию нескольких современных пород, среди них ассаф , израильский авасси, пак авасси, нейми и шафали. [ 6 ] : 727
Характеристики
[ редактировать ]
Авасси среднего размера, средний вес 68 кг овцы 70 кг , барана ; средний рост составляет 50 см и 76 см соответственно. [ 2 ] Обычная окраска белая, голова и ноги коричневые; лицо также может быть белым, серым, черным или пятнистым, иногда встречается однотонная коричневая или черная шерсть. [ 3 ] : 265 Профиль лица выпуклый, уши висячие. [ 2 ] Бараны обычно рогатые, овцы чаще омолотые . [ 3 ] : 265
Использовать
[ редактировать ]Хотя авасси считаются молочными овцами , их обычно выращивают ради мяса , молока и шерсти . В Сирию он поставляет всю шерсть, около 30% всего молока и около 80% всего красного мяса. [ 7 ] В Ираке его выращивают в основном ради мяса. [ 5 ] : 22
Они обладают уникальными физиологическими характеристиками, такими как устойчивость ко многим болезням и паразитам, преодолевают большие расстояния по пастбищам для выпаса, переносят экстремальные температуры ( [ 8 ] Al-Ghetaa, 2012) и сохраняющиеся неблагоприятные условия кормления. Он легко адаптируется к различным средам и ведет себя так же хорошо, как и в естественной среде обитания. Овцы авасси хорошо адаптированы к бедным средиземноморским пастбищам и могут компенсировать недостаток питания в засушливый сезон за счет использования запасов энергии, накопленных в курдюке. Имеет высокую материнскую способность. Благодаря своему высокому потенциалу производства молока в суровых условиях, порода Авасси может использоваться в качестве родительской породы для улучшения молочной продуктивности многих местных азиатских и африканских пород. Порода авасси известна как самая высокодойная порода после восточно-фризской породы . [ нужна ссылка ]
Овец авасси можно содержать в самых разных системах производства: от кочевых стад, использующих естественные пастбища в полузасушливых районах, где производство ягнят является основным продуктом, до интенсивных молочных стад, где молоко и ягнята почти в равной степени вносят вклад в валовой доход от стада. и он известен своей выносливостью и приспособляемостью. [ нужна ссылка ]
Примечания
[ редактировать ]- ^ Арабский : Аваси , латинизированный : Аваси )
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а б с Трансграничная порода: Авасси . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на июнь 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Паспорт породы: Авасси/Сирийская Арабская Республика (Овцы) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на июнь 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с Валери Портер, Ян Лаудер Мейсон (2002). Всемирный словарь пород, типов и разновидностей домашнего скота Мейсона (пятое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 085199430X .
- ^ Jump up to: а б М. Х. Фахми (2022). Авасси . В: Пол Л. Х. МакСвини, Джон П. Макнамара (редакторы) (2022). Энциклопедия молочных наук , третье издание. Амстердам; Кидлингтон, Оксфорд; Кембридж, Массачусетс: Elsevier Academic Press. ISBN 9780128187678 .
- ^ Jump up to: а б Х. Эпштейн (1982). Овца Авасси . World Animal Review , 44: 11–27.
- ^ Jump up to: а б Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ Jump up to: а б Мохамад Ясер Амин, Курт-Йоханнес Петерс (2006). Производство овец авасси и разработка вариантов программы разведения в Сирии . Процветание и бедность в глобализованном мире – проблемы сельскохозяйственных исследований (Тропентаг, 11–13 октября 2006 г.). Бонн, Германия: Боннский университет. Архивировано 19 июля 2011 года.
- ^ Аль-Гетаа, Хасан (2012). «Влияние высокой температуры окружающей среды на репродуктивную деятельность ягнят авасси баран» . Иракский журнал ветеринарной медицины . 36 (2): 244. doi : 10.30539/iraqijvm.v36i2.502 .
