Не стесняйтесь
Кекефия — гарнир южной части Нигерии, блюдо популярно среди жителей штата Байелса . [ 1 ]
Подорожник является основным ингредиентом для приготовления пищи, другие включают перец, лук, ароматный лист раков, пальмовое масло и соль. [ 2 ]
Другие продукты
[ редактировать ]Кекефию подают с соусом, содержащим мясо или рыбу . [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Продовольственная безопасность в штате Баелса» . Исследовательские ворота .
- ^ «Изучение культурных вкусов Нигерии» . The Guardian Новости Нигерии — Нигерия и мировые новости . 16 августа 2020 г. Проверено 30 июня 2022 г.
- ^ Фунмилайо-одеде (28 апреля 2022 г.). «Дегустация Байелсы: Как приготовить вкусную кекефию» . Пульс Нигерии . Проверено 30 июня 2022 г.