Highland Springs Resort/Ranch & Inn
33 ° 58′06 ″ с.ш. 116 ° 56′38 ″ со / 33,968304 ° С 116,943871 ° С Highland Springs Ranch & Inn , ранее известное как Highland Springs Resort , было основано в 1884 году и стало первой исторической достопримечательностью округа Риверсайд . [ 1 ] Ранчо находится в некорпоративном сообществе Черри -Вэлли в северо -западной части перевала Сан -Горгонио . Ранчо и его ближайший район известны как сообщество Хайленд -Спрингс.
Раньше остановка дилижанс на тропе Брэдшоу , принадлежащая доктору Исааку Смиту, ранчо стало гостиничным курортом Фреда С. Хирша и его брата Уильяма в 1927 году. Место посещалось многочисленными историческими фигурами, включая Уайетт Харп , Эрнест. Хемингуэй и Альберт Эйнштейн . Собственность, в настоящее время под уходом за президентом Хайленд -Спрингс Тины Куммерле, охватывает 2400 акров и включает в себя одну из крупнейших органических лавандовых ферм, ресторана, гостиницы и лагеря. [ 2 ] [ 3 ]
История
[ редактировать ]Испанские исследователи впервые посетили район, окружающий Хайленд -Спрингс, известный как Сан -Горгонио Ранчо, с миссионерами в конце 1700 -х годов. Они основали Миссию Сан -Габриэль Аркангел в 1771 году, чтобы служить центром прозелитирования коренных американцев. [ 2 ] [ 4 ] Под испанским грантом земли, известный миротворщик Паулино Уивер владел большей частью территории Сан -Горгонио Ранчо. [ 5 ] По словам историка Кена Эдвардса , Паулино приобрел ревматоидную лихорадку и ухаживал за здоровьем прохожим по имени доктор Исаак Смит. [ 6 ] Эдвард утверждает, что Смит в конечном итоге был подарен на одну треть интереса имущества Сан-Горгонио, а затем был переведен владение всей землей.
Доктор Исаак Смит основал ранчо Смита, позже известное как Смит Станция, 10 октября 1853 года. К 1862 году оно стало остановкой дилижанс вдоль маршрута по почтовой почте Баттерфилда . Пресловутый зал и Уилкинсон-Гиорабс-Муддер 1862 года произошел в собственности, находясь под властью доктора Исаака. [ 7 ] С 1864 по 1866 год станция Смита была первой остановкой в Хайленд -Спрингс вдоль тропы Брэдшоу . Это была также единственная линия соединения для пассажирской почты, а также экспресс -путешествия между Южной Калифорнией и восточными регионами Соединенных Штатов, включая Юму, Аризона. [ 2 ]
В 1884 году станция Смита была приобретена неопределенной компанией Лос-Анджелеса, где один из владельцев по имени Вейл открыл трехэтажный отель на недвижимости под названием Highland Home Hotel. [ 5 ] После посадки первых вишневых деревьев на Highland Property, Cherry Valley стала названием окрестностей. [ 2 ]
Highland Home Hotel был куплен Палмером и Хэллидей из Санта -Ана в 1888 году. Палмер и Хэллидей посадили огромную площадь фруктовых деревьев на земле. [ 8 ] В 1921 году отель был куплен и переименован в Highland Springs Hotel. В начале 1920-х годов Хайленд также служил лагерем для девочек под названием Highland Lassie Lodge. [ 9 ]
В 1927 году Фред С. Хирш и его брат Уилл У. Хирш купили старую собственность Смита и превратили ее в вегетарианский медицинский курорт под названием Highland Springs Resort. После того, как Фред Хирш предположительно исцелился с помощью методов профессора Арнольда Эрета, Фред Хирш внедрил преподавание профессора Эрета и управлял вегетарианским рестораном, обслуживающим продукты, выращенные на собственности. Highland Springs Resort стал известен как «Последний курорт», потому что люди, которые не смогли исцелиться с помощью традиционной медицины, отправились в Хайленд -Спрингс за помощь Хирша, чтобы выздороветь. [1] Одним из известных посетителей Хайленд -Спрингс был Альберт Эйнштейн , личный друг семьи Хирш, который часто приходил на курорт во время его посещений в Кальтех . [ 10 ] [ 11 ] Другие посетители знаменитостей включают Боб Хоуп , Элизабет Тейлор , Эрнест Хемингуэй и Рой Роджерс . [ 2 ] [ 12 ]
В 1948 году братья из Розейна (Стэнли, Элмер и Виктор) купили курорт Хайленд -Спрингс и попытались превратить землю в «Катильки Запада» для еврейских семей, которые включали в себя различные мероприятия на свежем воздухе, включая теннис, плавание, катание на лошадях, танцы. , музыка и развлечения. Highland Springs Resort Hotel сгорел под властью братьев Розин в 1970 году. [1]
В мае 1990 года Highland Springs Ranch & Inn (ранее Highland Springs Resort Hotel) была приобретена южнокорейской корпорацией под руководством изобретателя и энтузиаста естественного здоровья Yoo Byung-Eun . [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]
Курорт сегодня
[ редактировать ]Под властью Ю в 2001 году Хайленд -Спрингс нанял фермера по имени Тина Куммерле. По словам Джесси Беккета, через несколько месяцев до того, как он занял должность фермера, президент ушел в отставку, и совет назначил Тину новым президентом Хайленд -Спрингс. [ 3 ] Kummerle получил степень по экологической науке в Колорадском колледже и планирует сделать Хайленд-Спрингс более устойчивым экологически чистым. [ 3 ] [ 14 ]
В 2009 году Хайленд -Спрингс был отремонтирован. Возрождение собственности включало в себя построение более современного здания на другом месте и обновление лобби и комнат для гостей.
В настоящее время в курорте есть органическая ферма, научный лагерь для детей, оливковые рощи и крупнейшую сертифицированную органическую лавандовую ферму (20 акров) на юге Калифорнии. [ 2 ] [ 3 ] Ресторан Grand Oak Farm to Table был назван (теперь он навсегда закрыт, когда шеф-повар наблюдает за всеми фестивальными меню) для тысячелетнего дуба, проживающего на собственности, и большая часть еды, подаваемой в ресторане, была произведена в на месте фермы.
Ранчо проводит свой фестиваль лаванды с июня по июль, который празднует начало сезона урожая лаванды, где производится и продается много лавандовых продуктов. [ 2 ] [ 16 ] В Highland Springs также проводится ежегодный фестиваль колбасы и пива, ежегодный Olive & Wine Faire и несколько других. [ 17 ] Во время фестивалей фермеры Хайленд -Спрингс предлагают семинары и демонстрируют органические продукты фермы. [ 18 ] Ранчо предлагает живую музыку, походы и фотосессии для фотографов -любителей.
Управление Highland Springs Resort намерено сохранить «исторический характер и очарование собственности». [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Список НХЛ по штату - национальные исторические достопримечательности (Служба национальных парков США)» . Nps.gov . Получено 5 августа 2020 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час «История» . hsresort.com . Получено 5 августа 2020 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый «Агритуризм» (PDF) . Сертифицированный органический : 18–19. 2014.
- ^ "LA County Library" . lacountylibrary.org .
- ^ Jump up to: а беременный «Местная история | Библиотека Бомонта, Калифорния» . bld.lib.ca.us.
- ^ Эдвардс, Кен (18 ноября 2000 г.). «Статьи в прошлые дни - Ранняя жизнь Полин Уивер как ловца и разведчика» . la.sharlothallmuseum.org .
- ^ Лех, Стив (6 мая 2017 г.). «В тот день: два человека -элижанс погибли в 1862 году, убив с участием золота, жадности» . Пресс -предприятие .
- ^ «Highland Springs Resort, вид спереди отеля» . oac.cdlib.org . 2009
- ^ «Highland Springs Resort Исторический архив: первый исторический достопримечательность в округе Риверсайд с 1884 года» . Архивировано с оригинала 2016-05-18 . Получено 6 июня 2010 года .
- ^ «Highland Springs Resort Pool и Pool House» . oac.cdlib.org . 2009
- ^ «Частые посетители Бомонта уступили» . Сан -Бернардино Сан . 42 18 декабря 1935 года.
- ^ «Пламя Черри -Вэлли» . Пустынное солнце . 43 23 февраля 1970 года.
- ^ «Портативное устройство клизмы - Yoo Byung Eun» . freepatentsonline.com . Декабрь 2012 года.
- ^ Jump up to: а беременный «Создание гостей посетить зеленее» . Los Angeles Times . 19 мая 2006 г.
- ^ «Создание гостей посетить зеленее» . Los Angeles Times . 22 июля 2014 года.
- ^ «123 Ферма | крупнейшая органическая лавандовая ферма SoCal» . 123farm.com .
- ^ "Черри Фестиваль Бомонта 2020 - 102 -й годовщина !!!" Полем Beaumontcherryfestival.org .
- ^ "Семинары" . hsresort.com .