Кромбахер Пивоварня

Кромбахер Брюэри ГмбХ & Ко. КГ
Тип	Товарищество с ограниченной ответственностью
Расположение	Кройцталь , Германия
Координаты	50 ° 59'26 "N 7 ° 57'22" E / 50,99056 ° N 7,95611 ° E
Открыто	1803
Годовой объем производства	5,49 миллиона гектолитров (4 680 000 баррелей США ) в 2015 году.
Доход	608,5 млн евро
Владелец	Семья Шадеберг
Сотрудники	866
Веб-сайт	www .кромбахер .с

Кромбахский пивоваренный завод (англ. Немецкое произношение: [ˈkʁɔmbaxɐ bʁaʊ̯əˈʁaɪ̯] крупнейших частных пивоваренных компаний Германии ) — одна из и занимает второе место среди самых продаваемых сортов пива в Германии . ^{[ 3 ]}

История

Пивоварня была основана 4 февраля 1803 года Йоханнесом Хаасом. Его отец Иоганн Эберхард Хаас владел таверной в Кромбахе. По постановлению от 25 июля 1618 г. продажа пива была разрешена только ресторанам, имеющим собственную пивоварню и солодовню. Поэтому Йоханнес Хаас основал пивоварню в рамках семейного бизнеса.

Воду для пивоварни ( Hasbrauerei ) сначала привозили в бочках из источника у подножия Грумберга на западе деревни на повозке с волами на пивоварню. В 1854 году владелец пивоварни Хаас должен был ежегодно платить церкви 17 гульденов (флорин), поскольку на территории церкви в деревне был проложен водопровод.

Переезд на нынешнее место, по оценкам, произошел между 1858 и 1879/82 годами. В то время были созданы две пещеры, служившие пивными погребами.

В 1896 году Герман Хаас продал пивоварню за 360 000 марок Отто Эберхардту († 17 августа 1924 г.). Эберхардт управлял пивоварней как товариществом с ограниченной ответственностью под названием «Hasbrauerei Eberhardt and Co». и преобразовал его в корпорацию в 1905 году.

В начале 20 века был представлен «Кромбахер Пльзеньер», что привело к быстрому восстановлению. В октябре 1922 года Бернхард Шадеберг (дедушка нынешнего генерального директора Бернхарда Шадеберга) взял на себя управление компанией, которая по сей день работает как семейный бизнес. Нынешними владельцами являются Фридрих Шадеберг и его сестра Барбара Ламбрехт-Шадеберг, его сын Бернхард Шадеберг и его дочь Петра Шадеберг-Херманн.

Каменный источник Кромбахер, снабжающий водой пивоварню (вместе с плотиной «Брайтенбах» недалеко от Хильхенбаха), был открыт горным инспектором Фрезениусом в 1722 году. Мягкая, слабоминерализованная вода является основой для сваренного пива. Пивоварня является одним из крупнейших работодателей города. На эмблеме пивоварни видна Киндельсбергтурм (достопримечательность Кройцталя) и среди ручья Литтфе. ^{[ нужны разъяснения ]}

Расположение

Кромбах — пригород Кройцталя недалеко от Зигена , города в части Германии под названием Зигерланд , входящей в состав земли Северный Рейн-Вестфалия . Небольшой городок Кромбах расположен у подножия Ротааргебирге .

Продукты

Пивоварня Krombacher производит второй по популярности напиток Pilsener в Германии. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} Кромбахер Пилс . Выпускается также безалкогольный вариант. Кромбахер Радлер представляет собой смесь 50% Кромбахер Пилс и 50% лимонада. Krombacher варит Krombacher Weizen , пшеничное пиво, с 2007 года в ответ на исследование рынка. ^{[ 6 ]}

«Cab» — это бренд коктейлей на основе пива, ориентированный на молодежь. Первоначально означавшее «Кола и пиво», теперь производятся три варианта: Cab Cola and Beer, Cab Banana and Beer, Cab Cherry и Beer. Все варианты приправлены фруктами дракона .

Пивоварня Krombacher также производит Rhenania Alt темное пиво и распространяет Schweppes в Германии. Вся продукция Schweppes производится Krombacher Brauerei. ^{[ 7 ]} по лицензии Schweppes Germany. Schweppes Germany (и косвенно Krombacher) контролируют немецкую и австрийскую лицензии на Snapple (недоступна в Германии/Австрии), Dr. Pepper (доступна с 2006 года) и Orangina . ^{[ 2 ]}

Проект тропического леса

В 2002 году пивоварня Krombacher начала кампанию «Тропический лес». Было объявлено, что на каждый проданный ящик Кромбахера один квадратный метр тропического леса будет сохранен как минимум на 100 лет. Для достижения этой цели пивоварня Krombacher заключила партнерское соглашение со Всемирным фондом дикой природы известный немецкий телеведущий Гюнтер Яух , кампанию продвигал .

Кампания оказалась очень успешной, но также подверглась критике. На самом деле ни WWF, ни Кромбахер не приобрели тропических лесов. Скорее, был поддержан существующий заповедник. Соответственно, немецкий суд решил, что кампания была частично антиконкурентной. ^{[ 8 ]}

Кампания была возобновлена в 2008 году. ^{[ 9 ]}

Экспорт

По состоянию на 2005 год официальный экспорт компании выглядит следующим образом: ^{[ 10 ]}

49,2% в Италию
16,4% в Испанию
7,4% в Россию
3,0% в Нидерланды
3,0% в Великобританию (Великобритания)
2,8% в Грецию
2,7% во Францию
и 15,5% остальным

Кромбахер Пивная Кухня

«Кромбахер Пивная Кухня» — ресторан, расположенный в отеле Шератон Палас в Москве , Россия. Он был номинирован на премию за дизайн ресторанов и баров на конкурсе наград 2020 года. ^{[ 11 ]}

По состоянию на июнь 2020 года ресторан получил в среднем 4,5 звезды из 5 возможных на основе 66 отзывов на TripAdvisor . ^{[ 12 ]}

См. также

Список пивоваренных компаний Германии

Ссылки

^ «Бирмаркен в Германии» . aktiongutesbier.de . нд . Проверено 12 октября 2016 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Годовой отчет за 2007 г., получено 24 июня 2008 г.
^ «Германия: Самые популярные сорта пива 2019» .
^ «Германия: Самые популярные сорта пива 2019» .
^ name="годовой отчет07"
^ Пресс-релиз: «Откройте для себя Кромбахера среди пшеницы» , получено 25 июня 2008 г.
^ «Кромбахер» . Кромбахер .
^ ОЛГ Хамм, 18 ноября 2003 г., Ссылка на файл 4 U 105/03
^ Кромбахер »Проект тропических лесов , получено 25 июня 2008 г.
^ Кромбахер » Факты , получено 8 декабря 2008 г.
^ «Пивная кухня Кромбахер» .
^ "KROMBACHER BEER KITCHEN, Москва – Центральный округ (ЦАО) – Меню, цены, отзывы о ресторане и бронирование ресторанов" .

Внешние ссылки

[1] «Бирмаркен в Германии» . aktiongutesbier.de . нд . Проверено 12 октября 2016 г.

[geschaeftsbericht07-2] Jump up to: ^а ^б ^с Годовой отчет за 2007 г., получено 24 июня 2008 г.

[3] «Германия: Самые популярные сорта пива 2019» .

[4] «Германия: Самые популярные сорта пива 2019» .

[5] ="годовой отчет07"

[weizen-6] Пресс-релиз: «Откройте для себя Кромбахера среди пшеницы» , получено 25 июня 2008 г.

[7] «Кромбахер» . Кромбахер .

[OLG_Hamm-8] ОЛГ Хамм, 18 ноября 2003 г., Ссылка на файл 4 U 105/03

[9] Кромбахер »Проект тропических лесов , получено 25 июня 2008 г.

[facts-10] Кромбахер » Факты , получено 8 декабря 2008 г.

[11] «Пивная кухня Кромбахер» .

[12] "KROMBACHER BEER KITCHEN, Москва – Центральный округ (ЦАО) – Меню, цены, отзывы о ресторане и бронирование ресторанов" .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]