Список пивоваренных компаний Германии

Это список пивоваренных компаний Германии . Пиво играет значительную роль в немецкой культуре , и на протяжении многих лет немецкое пиво варилось в строгом соответствии с Reinheitsgebot — постановлением, которое разрешало в качестве ингредиентов пива использовать только воду, хмель , дрожжи и солод . Этот закон также предусматривал, что пиво, в котором не используется исключительно ячменный солод, например пшеничное пиво , должно подвергаться верховому брожению . ^[1]

С 1993 года процесс пивоварения регулируется Временным немецким законом о пиве, который допускает использование более широкого спектра ингредиентов и добавок в пиве верхового брожения. Однако эти добавки должны быть полностью или, по крайней мере, в максимально возможной степени удалены из конечного продукта. ^[2]

Пивоваренные компании Германии

Самые продаваемые бренды

Десять самых продаваемых немецких пивных брендов (2011–2012 гг.) ^[3]
Пивоварня	Производство в 2012 году, млн гектолитров	Расположение
Эттингер	5.89	Эттинген
Кромбахер	5.46	Кройцталь
Битбургер	4.07	Битбург
Бека	2.78	Бремен
Варштайнер	2.77	Варштайн
Хассерёдер	2.75	Вернигероде
Велтинс	2.72	Мешеде
Пауланер	2.30	Мюнхен
Радебергер	1.91	Радеберг
Эрдингер	1.72	Эрдинг

См. также

Пиво и пивоварни по регионам
Пиво в Германии
Немецкая пивная культура (категория)
Reinheitsgebot – Немецкий орден за чистоту пива

Ссылки

^ «Временный закон о пиве» . Архивировано из оригинала 9 сентября 2007 года . Проверено 4 сентября 2007 г.
^ «492 года хорошего пива» . Дер Шпигель . 23 апреля 2008 г. Архивировано из оригинала 11 мая 2011 г. Проверено 26 мая 2011 г.
^ «Внутренние продажи ведущих брендов пива в Германии в 2020 году» в Statista , 2013.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с пивоварнями в Германии, на Викискладе?

[1] «Временный закон о пиве» . Архивировано из оригинала 9 сентября 2007 года . Проверено 4 сентября 2007 г.

[2] «492 года хорошего пива» . Дер Шпигель . 23 апреля 2008 г. Архивировано из оригинала 11 мая 2011 г. Проверено 26 мая 2011 г.

[3] «Внутренние продажи ведущих брендов пива в Германии в 2020 году» в Statista , 2013.

[1]

[2]

[3]

v т и Пиво и пивоварни по регионам
Африка	Кабо-Верде Египет Эфиопия Кения Марокко Нигерия ЮАР Танзания
Азия	Армения Азербайджан Китай Гонконг Тибет Индия Индонезия Иран Израиль Япония Иордания Казахстан Малайзия Мьянма Северная Корея Пакистан Палестина Филиппины Сингапур Южная Корея Шри-Ланка Сирия Тайвань Таиланд Турция Вьетнам
Европа	Албания Австрия Беларусь Бельгия Босния Болгария Хорватия Кипр Чешская Республика Дания Эстония Финляндия Франция Германия пивоварни Греция Венгрия Исландия Ирландия Италия Люксембург Литва Молдавия Нидерланды Норвегия Польша Португалия Румыния Россия Сербия Словакия Словения Испания Швеция Швейцария Украина Великобритания Англия Северная Ирландия Шотландия Уэльс
Северная Америка	Антигуа Аруба Багамы Барбадос Белиз Канада Квебек Каймановы острова Коста-Рика Куба Доминика Доминиканская Республика Сальвадор Гватемала Гаити Гондурас Ямайка Мексика Никарагуа Панама Пуэрто-Рико Сент-Люсия Сент-Винсент Тринидад Соединенные Штаты пивоварни
Южная Америка	Аргентина Бразилия Чили Колумбия Венесуэла
Океания	Австралия Фиджи Новая Зеландия
Алкогольные предпочтения в Европе Список стран по потреблению пива на душу населения Список микропивоварен Пивной портал