Пиво в Люксембурге
Люксембург имеет давнюю традицию пивоварения , насчитывающую как минимум 1300 год. [1] Хотя в начале 1950-х годов в Люксембурге было более 12 местных пивоваренных заводов, к началу 2010-х годов это число сократилось до трех крупных пивоваренных заводов. [2] Три крупные пивоварни, действующие сегодня, это: Brasserie Nationale , производящая Bofferding и Battin , Brasserie de Luxembourg (принадлежащая Anheuser-Busch InBev ), производящая Diekirch и Mousel , и Brasserie Simon, производящая Simon и Ourdaller (и Okult ).
произошло возрождение нескольких мелких пивоваренных заводов Хотя в начале 2000-х годов в Люксембурге (в основном местные мини-пивоварни, производящие крафтовое пиво), крупнейшей пивоварней остается Brasserie Nationale, чьи бренды Bofferding и Battin вместе составляют 58% потребления пива в Люксембурге по состоянию на 2013 год. [3] Основное пиво в Люксембурге — лагер , его пьют более чем в 95% случаев. [ нужна ссылка ]
История
[ редактировать ]Первая пивоварня в Люксембурге, вероятно, была основана около 1300 года монахами в аббатстве Нейменстер , в районе Грунд города Люксембург . [1]
Экономика
[ редактировать ]![[икона]](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1c/Wiki_letter_w_cropped.svg/20px-Wiki_letter_w_cropped.svg.png){kind=small} | Этот раздел пуст. Вы можете помочь, добавив к нему . ( сентябрь 2016 г. ) |
Пивоварни и бренды
[ редактировать ]
3 крупные пивоварни:
- Brasserie Nationale с тремя брендами Bofferding , Battin и Funck-Bricher.
- Brasserie de Luxembourg с двумя брендами Diekirch и Mousel.
- Brasserie Simon с брендами Simon , Ourdaller и Okult.
Микропивоварни/пивоварни:
- Letzebuerger Stad Brauerei со своим брендом Clausel
- Echternacher Brauerei из города Бех , предлагающий великолепное классическое пиво, например, Helles.
- Паб-пивоварня Bièrehaast, где варят традиционное пиво.
- Höster Пивоваренный лагер
- Totenhopfen Brauhaus предлагает от классического до экспериментального пива (например, Svenson , Daily Nectar , Bloody Vlad ).
- Fox Drinks предлагает низкокалорийное пиво
- Bare Brewing из города Дифферданж
- Пиво Grilo, варящее классическое пиво
- Hinkelsbaacher Brauerei из города Фурен.
Несуществующие пивоварни и бренды
[ редактировать ]- Brasserie de Dudelange (куплен Brasserie Funck-Bricher в 1964 году)
- Brasserie du Limpertsberg (основана в 1913 году в районе Лимпертсберг в Люксембурге)
- Bierbrauerei zu Fels (из Ларошетта , несуществующего в 1866 году)
- Компания Grand Brewing Luxembourg предлагает такие сорта пива, как Amber Ale (например, Red Bridge) и IPA (например, Satellite IPA). Пока закрыто
- Nowhere Brewing предлагает нетрадиционные сорта пива, такие как IPA, портеры и пшеничные эли (например, тропическое заболевание, случайное пшеничное пиво). Тем временем исчез
- Brauerei Stuff с пивом Revolution IPA, Grande Ducale, Knights in white satin и Black Widow. Пока закрыто
- Пивоварня Bouneweger из Бонневуа. Пока закрыто
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Домой | Онс Стад» . onsstad.vdl.lu . Проверено 27 ноября 2019 г.
- ^ «industrie.lu - История промышленности и промышленное наследие Люксембурга - industrie.lu» . Проверено 28 сентября 2016 г.
- ^ «Боффердинг и Баттин являются явными лидерами рынка в Люксембурге» . luxtimes.lu . Проверено 27 ноября 2019 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Спанг, Пол (1 января 1993 г.). «Пиво и пивоварни в истории Люксембурга». Хемехт (на немецком языке). 35 (1): 93 и далее.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с пивом Люксембурга, на Викискладе?
- Боффердинг
- Баттин
- Дикирх и Мусель
- Саймон
- Наша долина
- Гранд Брювинг Люксембург
- Тотенхопфен Браухаус
- Гостья
- Пивная лихорадка
- Нигде пивоварение
- Пивоварня
- Фокс Пиво
- Пивоварня Эхтернах
- Пивоварня Буневегер
- Пивоварня Хинкельсбах
| Африка | |
|---|---|
| Азия | |
| Европа |
|
| Северная Америка | |
| Южная Америка | |
| Океания | |
 | Эта Люксембургом статья, связанная с , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |