Пиво в Таиланде
Пиво в Таиланде было впервые сварено в 1933 году, когда лицензия была предоставлена пивоварне Boon Rawd Brewery , которая до сих пор производит самый известный в Таиланде лагер Singha (произносится как «синг»), продаваемый в стандартном (5 процентов крепостью) и светлом (крепость 4,5 процента) ) и черновые версии. [1]
Крупнейшим конкурентом Сингхи является пиво Chang производства Thai Beverages , чье спонсорство ФК «Эвертон» привело к тому, что его название и логотип появлялись на форме команды с 2004 по 2017 год.
Тайская азиатско-тихоокеанская пивоварня (TAPB) с 1995 года варит пиво Heineken на своем заводе в Нонтхабури, а также Tiger, Cheers и Cheers X-Tra (крепость 6,5%). Это тайский импортер пива Guinness и Kilkenny. [2]
Пивоварня Boon Rawd также производит Leo, стандартный лагер, и Thai Beverages Archa, лагер непремиального сегмента массового рынка. Boon Rawd Brewery также продавала глобальный бренд Mittweida, но его заменило пиво, сваренное в партнерстве с InBev , Kloster. Здесь также продается 6,5-процентный лагер под названием Thai Beer.
Другие тайские сорта пива — Phuket Beer и Siam, оба находятся в провинции Патхумтхани . Siam Beer экспортирует Bangkok Beer за границу, но не продает его в Таиланде. Phuket Beer и Federbräu — единственные тайские сорта пива, сваренные в соответствии с немецким законом о чистоте Reinheitsgebot . Пхукетский лагер получил первую золотую медаль за пиво из Таиланда на церемонии награждения Monde Selection Awards 2006 года. [3] Пиво «Классик» — еще одно местное пиво, сваренное в провинции Патхумтхани .
Иностранное пиво не очень популярно в Таиланде, главным образом потому, что правительство защищает свои отечественные пивоварни введением импортных пошлин до 60 процентов. [4] Кроме того, все импортное пиво должно иметь на крышке бутылки импортную наклейку. В результате тайские пивовары заключили партнерские отношения с западными пивоварами, такими как Carlsberg с Thai Beverages и Asahi с Boon Rawd .
Экономика
[ редактировать ]В прошлом экономика рынка пива в Таиланде была стабильной, но в прошлом году [ когда? ] он вырос благодаря инновациям среди тайских пивных компаний, таких как Singha, Chang и других, в попытке привлечь новых клиентов. [ нужна ссылка ]
Несмотря на то, что мейнстримное пиво в Таиланде составляет более 80% и стоит 1,8 сотен тысяч миллионов.
В Таиланде есть две крупные компании: Boon Rawd Brewery и Thai Beverages , со следующими оборотами.
Тайские напитки :
- 2012 – Доход: 34,386 млн бат, убыток: 1,256 млн бат.
- 2013 – Доход: 32,935 миллиона бат, убыток: 447 миллионов бат.
- 2014 – Доход: 35,193 миллиона бат, прибыль: 396 миллионов бат.
- 2015 – Доход: 43,112 млн бат, прибыль: 1,215 млн бат.
- 2016 – Доход: 44,397 млн бат, прибыль: 2,780 млн бат.
Пивоварня Бун Рауд :
- 2012 – Доход: 98,990 миллионов бат, прибыль: 3,115 миллионов бат.
- 2013 – Доход: 105,563 миллиона бат, прибыль: 3,256 миллиона бат.
- 2014 – Доход: 113,897 миллионов бат, прибыль: 2,915 миллионов бат.
- 2015 – Доход: 116,548 миллионов бат, прибыль: 2,310 миллионов бат.
- 2016 – Доход: 104,794 миллиона бат, прибыль: 770 миллионов бат.
В 2018 году эти пропорции составляли Лео 53%, Чанг 38% и Сингха 5%. [5]
Все вышеперечисленные причины позволяют нам понять, почему экономика пивного рынка Таиланда растет.
Крафтовое пиво
[ редактировать ]
В Таиланде для потенциальных производителей пива доступны два типа лицензий. Закон Таиланда о спиртных напитках 1950 года гласит, что пиво можно производить только на заводе производительностью более 1 000 000 литров в год или в пивоварне, производящей не менее 100 000 литров в год, для продажи на месте без разлива в бутылки. Пиво в пивоварне нельзя продавать за пределами помещения. [6] В 2000 году министерство финансов постановило, что для того, чтобы любой тип производителя был законным, он должен быть компанией с ограниченной ответственностью с капиталом не менее 10 миллионов бат. [4] [7] Максимальный штраф за «домашнее пивоварение» в соответствии с Законом о спиртных напитках 1950 года составлял 200 бат за его изготовление и 5000 бат за его продажу. Новый закон, принятый Национальным законодательным собранием в декабре 2016 года, увеличил максимальное наказание за незаконное производство до 100 000 бат или шестимесячного тюремного заключения, или и того, и другого. Максимальный штраф за продажу нелегального пива был увеличен до 50 000 бат. [8] Один небольшой пивовар объяснил, что для продажи крафтового пива за пределами предприятия: «У нас есть два варианта: либо нанять зарубежную фабрику для его производства, либо построить фабрику за границей самостоятельно...» и импортировать ее. [4]
Тем временем, контролируемая военными соседка по АСЕАН Мьянма в январе 2017 года открыла свою первую мини-пивоварню по производству крафтового пива Burbrit. Его название происходит от слов «Бирма» и «Британия» в знак признания британского влияния на историю пивоварения Бирмы. [9]
Тайские промышленные пивоварни
[ редактировать ]
- Азиатско-Тихоокеанские пивоварни
- Пивоварня Бун Рауд
- Карлсберг
- Хайнекен
- Phuket Beer (пивоварня San Miguel в Таиланде, под контролем Tropical Beverage Company). [10] )
- Пивоварня Сан-Мигель [11]
- ТайБев
Галерея
[ редактировать ]-
-
-
Сивилай и Маханахон , крафтовое пиво Таиланда. -
Пхукетское крафтовое пиво
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Пиво и алкогольная продукция» . Сингха Корпорейшн Ко., Лтд . Архивировано из оригинала 12 июня 2017 года . Проверено 26 мая 2015 г.
- ^ "Фон" . Тайская азиатско-тихоокеанская пивоварня . Архивировано из оригинала 18 апреля 2014 года . Проверено 26 мая 2015 г.
- ^ «Азиатский пивной бренд Phuket Beer» (PDF) . Журнал Пхукета . Архивировано из оригинала (PDF) 4 апреля 2016 года . Проверено 16 марта 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с Иттипонгмати, Чаянит (22 января 2017 г.). «НОВАЯ СТРАТЕГИЯ ТАЙСКОГО КРАФТОВОГО ПИВА: ПРОДОЛЖАЙТЕ ВАРИТЬ, ПОКА ЗАКОН НЕ НАГНАЕТСЯ» . Хаосод английский . Проверено 24 января 2017 г.
- ^ ThaiBev против Boon Rawd Тенденции тайского рынка пива. Проверено 27 апреля 2018 г.
- ^ «Крафтовая поддержка крафтового пива» (Редакционная статья) . Почта Бангкока . 4 февраля 2017 г. Проверено 4 февраля 2017 г.
- ^ Никомборирак, Дунден (nd). «Закон о конкуренции в Таиланде умер с момента его появления» . Азиатский корреспондент . Проверено 29 июля 2019 г.
- ^ «Бутиковому пивовару грозит тюрьма» . Почта Бангкока . 22 января 2017 года . Проверено 24 января 2017 г.
- ^ Корбин, Люк (1 февраля 2017 г.). «Вновь пивоварение в Бирме» . Новая Мандала . Проверено 11 февраля 2017 г.
- ^ «О ТРОПБЕВКО» . Компания по производству тропических напитков . Архивировано из оригинала 30 апреля 2015 г. Проверено 23 марта 2016 г.
- ^ «Пивоварня Сан-Мигель Таиланд» . Пивоварня Сан-Мигель, Таиланд, ООО . Архивировано из оригинала 4 апреля 2016 г. Проверено 23 марта 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с пивом Таиланда, на Викискладе? - Пиво, пожалуйста
| Африка | |
|---|---|
| Азия | |
| Европа |
|
| Северная Америка | |
| Южная Америка | |
| Океания | |
