Пиво в Армении
Пиво производят в Армении с древних времен. В V веке до нашей эры, после прибытия в деревню в Древней Армении , Ксенофонт писал в « Анабасисе» , что «в кратерах (глиняных горшках) хранились пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино. На верхнем уровне сосудов с краями хранились пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино. в вине плавал ячмень, а там торчала трость, большого и маленького размера, и кто хотел пить, должен был брать трость в рот и протягивать ее через вино. Не смешанное с водой, вино было очень крепким, но. для местных жителей это был очень приятный напиток». [1]
Пивной фестиваль
[ редактировать ]
Ереванский фестиваль пива проводится ежегодно в августе. Впервые он был организован в 2014 году. [2] Лебединое озеро , расположенное в парке возле Ереванского оперного театра, является постоянным местом проведения фестиваля. [3] В августе 2018 года более 10 000 посетителей посетили 5-й Ереванский фестиваль пива , на котором были представлены все пивоварни и мини-пивоварни Армении. [4]
Пивоварни
[ редактировать ]Первая пивоварня в современной истории Армении была открыта в 1892 году в Ереване. Завод, известный как пивоварня «Занга» , располагался в ущелье реки Раздан . Продукция пивоварни носила торговую марку Bok-Beer . [5] Однако в 1920-е годы завод был закрыт.
По состоянию на 2023 год в Армении действуют семь пивоваренных компаний:
- Пиво Ереванского пивоваренного завода: работает с 1952 года в Ереване , и в настоящее время производит пиво под брендами Киликия (флагманский бренд), Ереван , Хайер , Местске Пиво и 12.06 . [6]
- Dargett Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване и в настоящее время предлагает Dargett . крафтовое пиво
- Дилижанский пивоваренный завод: работает с 2016 года в Тавушской Дилижане области и в настоящее время производит пиво под брендом «Дилижан» . [7]
- Гюмрийский пивоваренный завод: работает с 1970 года в Ширакской Гюмри области и в настоящее время производит пиво под брендами «Гюмри» (флагманский бренд), «Арарат» и «Александраполь» . [8]
- Hayasy Group: работает с 2007 года в Воскеваз селе Арагацотнской области и в настоящее время производит пиво под брендом Hayasy . [9]
- Пивоварня «Котайк» : работает с 1974 года в Абовян г. Котайкской области и в настоящее время производит пиво под брендами «Котайк» (флагманский бренд), «Эребуни» и «Урарту» . [10]
- Пивоварня «Лихнитис Севан»: работает с 2007 года в Гегаркуникской Севане области и в настоящее время производит пиво под брендом «Келлерс» . [11]
Микропивоварни/пивоварни
[ редактировать ]По состоянию на 2023 год в Армении насчитывается девять микропивоварен/пивоварок, производящих и продающих разливное /нефильтрованное пиво:
- 379 Пивоваренная компания: Абовянский пивоваренный завод, работающий с 2022 года. [12]
- Алавердское разливное пиво: работает с 1947 года в Лорийской Алаверди области и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Алаверди .
- AM Group: работает с 1998 года в Таиров селе Армавирской области и в настоящее время предлагает Jäger нефильтрованное пиво «Росквас» и квас .
- Art Beer 1680: работает с 2017 года в Какавадзор селе Арагацотнской области и в настоящее время предлагает пиво Art (светлое и темное). [13] [ нужен неосновной источник ]
- Пивной дом и пивоварня «Блондер»: работает с 2000 года в Ереване и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво «Блондер словацкий пилснер». [14]
- Beer Academy Ереван: работает с 2012 года в Ереване и в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво Academia . [15]
- Dors Brewpub: пивоварня в Ереване.
- Tovmas Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване, в настоящее время предлагает нефильтрованное пиво «Товмас» .
- Микропивоварня Владимира Акопяна: работает с 2017 года в Довех селе Тавушской области и в настоящее время предлагает Dovegh . нефильтрованное пиво
Republic of Artsakh
[ редактировать ]В Республике Арцах была единственная пивоварня — «Центральная пивоварня» в столице Степанакерте . [16]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Пиво и армяне
- ^ «3-й Ереванский фестиваль пива прошел в приятной атмосфере» . yerevan.am . Проверено 19 мая 2019 г.
- ^ Ереванский фестиваль пива 2018 - Армянские фестивали
- ^ Более 10 000 человек посетили 5-й юбилейный фестиваль пива в Ереване.
- ↑ Этикетка пивоварни «Занга» в Ереване, начало 1910-х гг.
- ^ «Киликийское пиво» . kilikiabeer.com . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Новый пивной завод в Дилижане» . news.1tv.am. Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Гюмрийское пиво» . gyumribeer.am (на русском языке) . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Официальный сайт группы компаний HAYASY» . hayasy.am . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ Котайк. Архивировано 19 августа 2014 г. в Wayback Machine.
- ^ Администратор. «Все товары» . kellers.am . Архивировано из оригинала 9 июля 2018 г. Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ "379 TORCH AND BREW, Ереван - меню, цены и обзоры ресторана" . Tripadvisor . Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ «Арт-пиво» . Проверено 19 мая 2019 г. - через Facebook.
- ^ «ТАСИК ТАС-XGroup» . xgroup.am . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Пивная Академия Ереван», Ереван, Армения | RateBeer . ОценитьПиво . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Центральный Степанакерт, Степанакерт, Нагорный Карабах | RateBeer» . ОценитьПиво . Проверено 1 октября 2018 г.
| Африка | |
|---|---|
| Азия | |
| Европа |
|
| Северная Америка | |
| Южная Америка | |
| Океания | |
