Пиво в Эфиопии
Пиво — самый популярный промышленный алкогольный напиток в Эфиопии, а лагер — самый потребляемый сорт пива . домашняя телла или сива В сельской местности по-прежнему доминирует .
История
[ редактировать ]Первая пивоварня в Эфиопии была основана в 1922 году святым Георгием Биром (названным в честь покровителя Эфиопии ). Такие бренды, как Meta и Bedele, также существуют в Эфиопии раньше, но с тех пор были приобретены иностранными компаниями и переименованы.
Промышленность
[ редактировать ]Пивная индустрия Эфиопии значительно выросла за последние два десятилетия. Она превратилась в одну из самых конкурентоспособных отраслей в Эфиопии: только на рекламу тратятся миллионы быров . Конкурентоспособность отрасли привела к увеличению инвестиций в сельское хозяйство, например, в производство солода . [1]
15 лучших пивных брендов Эфиопии по версии RateBeer.com (по состоянию на 2017 год) [2]
| Классифицировать | Имя | Счет | Считать | Стиль |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Сад Брау Эбони | 2.82 | 4 | Данкель / Темный |
| 2 | Садовое пиво Блонди | 2.77 | 4 | Дортмундер / Хеллес |
| 3 | Янтарное пиво St George (Эфиопия) | 2.72 | 61 | Янтарный лагер / Вена |
| 4 | Хаким Стаут | 2.72 | 193 | Иностранный стаут |
| 5 | Рая Бир | 2.69 | 5 | Светлый лагер |
| 6 | Пиво за свою цену | 2.60 | 22 | Светлый лагер |
| 7 | Хабеша Колд Голд | 2.51 | 11 | Светлый лагер |
| 8 | Валия | 2.48 | 10 | Светлый лагер |
| 9 | Харар | 2.38 | 128 | Светлый лагер |
| 10 | Мета Премиум | 2.25 | 63 | Премиум-сток |
| 11 | Специальное пиво за эту цену | 2.24 | 65 | Светлый лагер |
| 12 | Кастель Бир (Эфиопия) | 2.18 | 60 | Светлый лагер |
| 13 | Мета Пиво Экспортный Лагер | 2.18 | 71 | Светлый лагер |
| 14 | Сент-Джордж Пиво | 2.16 | 208 | Светлый лагер |
| 15 | Дашен Бир | 2.04 | 28 | Светлый лагер |
Бренды
[ редактировать ]- Мета ( мета пиво )
- Беделе ( Пиво Беделе )
- Дашен ( Даш пиво )
- Jano (ጃኖЯно
- Habesha (ሐበሻ ቢራХабеша
- Харар ( харарское пиво )
- Валия ( пиво Валия )
- Рая ( пиво Рая )
- Балагеру
- Азмера
- Св. Джордж Бир
- Святой Георгий Янтарь
- Зебедарский медведь
- Хайнекен
- Кастель
- Хаким Стаут
- Сад Брау Эбони
- Садовое пиво Блонди
- Анбесса ()
Конкурс с домашним пивом
[ редактировать ]По мере повышения уровня жизни более обеспеченный сегмент сельского общества часто переключается с домашнего пива на лагерное пиво . Промышленные пивоварни увидели этот развивающийся рынок и подготовили специальные бренды, ориентированные на фермеров: пиво Balageru (что означает: сельские жители ) и пиво Azmera (что означает: «хороший сезон урожая»). [3]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сисай Гессесс, Андуалем (9 августа 2017 г.). «Эфиопия прекратит импорт солода, стимулируя местное производство» . Новости Бизнес Эфиопия Архивировано из оригинала 1 сентября . Получено 31 августа.
- ^ Бирханер, Де (5 марта 2017 г.). «Какое пиво Эфиопии самое лучшее? Пиво Дашен заняло последнее место» . Дебирхан . Архивировано из оригинала 22 сентября 2017 года . Проверено 31 августа 2017 г.
- ^ Ниссен, Ян; Де Раддер, Фьен; Влассенрут, Коэн; Нега, Фреду; Азади, Хосейн (2019). «Социально-демографический профиль, отсутствие продовольственной безопасности и меры реагирования на основе продовольственной помощи». Гео-треккинг в тропических горах Эфиопии . ГеоГид. Чам (Швейцария): SpringerNature. стр. 495–504. дои : 10.1007/978-3-030-04955-3_33 . ISBN 978-3-030-04954-6 . S2CID 199093960 .
| Африка | |
|---|---|
| Азия | |
| Европа |
|
| Северная Америка | |
| Южная Америка | |
| Океания | |
