Гантерская пивоварня
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |
![]() | |
![]() | |
Тип | ГмбХ & Ко КГ |
---|---|
Расположение | Фрайбург-им-Брайсгау , Германия |
Координаты | 47 ° 59'25 "N 7 ° 51'37" E / 47,99028 ° N 7,86028 ° E |
Открыто | 1865 |
Ключевые люди | Катарина Гантер-Фраскетти, Детлеф Франкенбергер |
Годовой объем производства | 100 000 гектолитров (85 000 баррелей США ) (2015 г.) [ 1 ] |
Доход | €17.3m (2014) [ 2 ] |
Веб-сайт | гусак |

Ganter — частная пивоварня, расположенная во Фрайбурге , Германия . Он был основан в 1865 году Луи Гантером, а по состоянию на 2016 год им управляют Катарина Гантер-Фраскетти и Детлеф Франкенбергер.
Пивоварня была основана в трехэтажном здании эпохи Возрождения , которое ранее принадлежало Эразму Роттердамскому , а в 1854 году стало пивоварней Рингвальд. Десять лет спустя пивоварня переехала на свое нынешнее место на окраине города.
В начале двадцатого века дела у компании шли плохо из-за ее положения в самом центре кризисов Первой и Второй мировых войн. Историческое здание в центре города было разрушено во время операции «Рыба-тигр» 27 ноября 1944 года, после чего 2 и 3 декабря 1944 года последовали дальнейшие бомбардировки пивоваренных заводов. [ 3 ]
Успешная реконструкция во второй половине века привела к поглощению Löwenbrauerei во Фрайбурге в 1979 году и партнерству с Inselbrauerei Feierling.
Сейчас пивоварня производит 4,9% об. Ganter pilsner , «Freiburger» pilsner, специальное экспортное пиво с содержанием 5,2% , светлое и темное пшеничное пиво с содержанием 5,4% , а также безалкогольное пиво. Также производилось крепкое пиво Bock Wodan. Его крепостью 7,5% впервые сварили в 1898 году как питательный напиток на долгие голодные зимы.
Безалкогольные напитки теперь производятся ассоциированной компанией OGA (Oberrheinische Industrie- und Handelsgesellschaft, Ganter'sche Aktiengesellschaft), которая была создана в 1922 году для производства ликеров . Особенно успешный апельсиново- лимонадный напиток позволил распространить его на другие фруктовые соки и лимонады.
В 2005 году на территории пивоварни состоялся концерт Дайаны Росс (в рамках празднования 140-летия фирмы), а в 2006 году внутренний двор использовался Simply Red и Дитером Томасом Куном .
См. также
[ редактировать ]Виттингенская частная пивоварня
Внешние ссылки
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Бёль, Елка Луиза (24 мая 2015 г.). «Фрайбургская пивоварня теперь выращивает хмель в Драйзамтале» . Баденская газета . Фрайбург-им-Брайсгау . Проверено 28 декабря 2016 г.
- ^ «Пивоварня GANTER подводит итоги успешного года» . Ganter.de (на немецком языке). 2014 . Проверено 28 декабря 2016 г.
Общий объем продаж пивоварни составил 17,3 миллиона евро.
- ^ Юбершер, Герд Р.: Фрайбург в воздушной войне 1939–1945 гг. , Фрайбург/Мюнхен, 1990 г. ISBN 3-87640-332-4 , с. 287