Янхагель

Янхагель или Ян Хагель — типичный голландский вид печенья . Это прямоугольное ломкое печенье, покрытое сахарным песком («хагель») и, возможно, миндальной стружкой. ^{[ 1 ]} Это старинное голландское блюдо.

Многие знают «Ян Хагель» как маленькое печенье с анисовым сахаром , но есть и другая форма «Ян Хагель» — торт, похожий на таай-таай, со вкусом аниса. Этот торт до сих пор печет Пекарня Кок.

Раньше этот торт был известен как «Стронтбоен Ян Хагель». Потому что, когда фермеры убрали конюшню, сотрудники съели Яна Хейгела. Неповторимый вкус делает Ян Хагель похожим на Нугу. ^{[ 2 ]}

См. также

Список файлов cookie

Ссылки

Эта голландской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «История Яна Хейгелса, традиционного голландского рождественского печенья» . Фермерский альманах . 21 декабря 2015 г.

[2] Рецепт Джанхагеля

[ 1 ]

[ 2 ]