Белое масло Рукава
Белое масло Руцава ( латышский : Rucavas baltais sviests ) — традиционное из коровьего молока масло , производимое в Руцаве , Латвия , с начала 20 века. Масло имеет классификацию Protected Designation of Origin в Европейском Союзе , которую оно получило в 2018 году. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Имплементационный регламент (ЕС) 2018/1213 от 28 августа 2018 года о внесении имени в реестр защищенных наименований происхождения и защищенных географических указаний («Rucavas baltais sviests» (PGI)) C/2018/5794» . ЭУР-Лекс . Евросоюз. 5 сентября 2018 года . Проверено 11 сентября 2018 г.
- ^ «Нет, но, это масло Рукава!» . Общественное вещание Латвии . ЛЕТА . 6 сентября 2018 года . Проверено 11 сентября 2018 г.
- ^ «Латвийское масло получает европейскую защиту» . Балтийская новостная сеть . 6 сентября 2018 года . Проверено 6 сентября 2016 г.
 | Эта еде статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта Латвии статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |