Пидан доуфу

*Пидан доуфу*
	Пидан доуфу
Альтернативные названия	Пидан тофу
Курс	Стартер
Место происхождения	Китай
Основные ингредиенты	Тофу , тысячелетнее яйцо
	СМИ: Пидан доуфу ;

Пидан доуфу 皮蛋豆腐 — это холодное блюдо из тофу, состоящее из ломтиков шелковистого тофу, покрытых нарезанными кубиками тысячелетними яйцами. ^{[ 1 ]}(консервированное яйцо или консервированное яйцо), измельченный чеснок и зеленый лук, а также немного соевого соуса и китайского уксуса. ^{[ 2 ]}

См. также

Список блюд из тофу

Ссылки

^ Муни, Эйлин Вен (2007). Не просто путеводитель по хорошей еде – Пекин . Маршалл Кавендиш. п. 45. ИСБН 9789812329974 . Проверено 14 декабря 2014 г. - через Google Книги.
- Оуян, Шэрон (2010). Шанхай Фроммера . ISBN 9780470437940 .
^ Хиуфу Вонг, Мэгги (27 июля 2015 г.). «40 лучших тайваньских блюд и напитков» . CNN . Проверено 1 апреля 2023 г.

Внешние ссылки

Файлы Grub: готовим с Camissonia

Эта кухне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Муни, Эйлин Вен (2007). Не просто путеводитель по хорошей еде – Пекин . Маршалл Кавендиш. п. 45. ИСБН 9789812329974 . Проверено 14 декабря 2014 г. - через Google Книги.
- Оуян, Шэрон (2010). Шанхай Фроммера . ISBN 9780470437940 .

[2] Хиуфу Вонг, Мэгги (27 июля 2015 г.). «40 лучших тайваньских блюд и напитков» . CNN . Проверено 1 апреля 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]