Твой пирог

Твой пирог
Твой пирог
	Ваш пирог в Кантоне, Джорджия
о ресторане Информация
Учредил	2008 год ; 16 лет назад
Тип еды	Пицца
Страна	Соединенные Штаты
Веб-сайт	твой пирог .с

Your Pie быстрого приготовления — это американская концепция пиццы , которая была запущена в Афинах, штат Джорджия , в 2008 году Дрю Френчем и действует как ресторанная франшиза с 70 ресторанами в 19 штатах. В Your Pie есть настраиваемые 10-дюймовые пиццы, тарелки для пасты и салаты. Для приготовления пиццы в ресторане используются кирпичные печи. ^[1] Также можно заказать мороженое (итальянское мороженое), крафтовое пиво и вино.

История

Основатель Дрю Френч на протяжении всей своей карьеры в колледже работал на кухнях многих франчайзинговых брендов. В мае 2006 года Френч вместе с женой отправился в медовый месяц на остров Искья , итальянский остров у побережья Неаполя, откуда родом семья его жены. Именно здесь зародилась концепция Your Pie. Пицца из кирпичной печи была на Искье повсюду. Заметив, как быстро можно приготовить ремесленные пироги по индивидуальному заказу с помощью кирпичной печи, у Френча возникла идея создать пиццерию быстрого обслуживания, которую можно построить своими руками. ^[2]

Кастомизация

Клиенты выбирают, какое тесто, приготовленное вручную, домашний соус и полностью натуральный сыр будут использовать для их индивидуальной пиццы. ^[3] Ресторан предоставляет 35 ингредиентов для покрытия пиццы перед ее приготовлением. ^[4]

Награды и похвалы

В марте 2013 года журнал Entrepreneur Magazine поместил Your Pie на 66-е место в списке лучших новых франшиз. ^[5] В июне 2013 года журнал 1851 Magazine также включил Your Pie в число 64 ресторанов, за которыми стоит следить в этом году. ^[6] В октябре 2015 года крафтовая пицца Your Pie's Peach Prosciutto была выбрана победителем чемпионата по пицце Восточного побережья. ^[7]

Ссылки

^ Брок, Тодд. «Атланта: найди свою внутреннюю пиццу в своем пироге» . Проверено 16 июля 2013 г.
^ Берд, Луэнн. «Яркая звезда: Дрю Френч» . Проверено 16 июля 2013 г.
^ «Ваше пироговое меню» (PDF) . Yourpie.com. Архивировано из оригинала (PDF) 22 февраля 2014 г. Проверено 4 марта 2014 г.
^ «Ваше меню» . Yourpie.com. Архивировано из оригинала 26 февраля 2014 года . Проверено 16 июля 2013 г.
^ «Ваша концепция пиццы-пирога добавляет еще два ресторана» . Архивировано из оригинала 22 февраля 2014 года . Проверено 16 июля 2013 г.
^ «64 лучших ресторана, которые стоит посмотреть» . Архивировано из оригинала 21 июля 2013 года . Проверено 16 июля 2013 г.
^ Бучек, Хилари (20 октября 2015 г.). «Ваш пирог выигрывает лучшую пиццу на востоке США и продолжает участвовать в чемпионатах мира» . Проверено 11 июля 2017 г.

Дальнейшее чтение

Тейлор, Джессика (22 августа 2013 г.). «Обзор ресторана: индивидуальный дизайн пиццы в Your Pie» . jacksonville.com . Проверено 22 июня 2016 г.
Мэлоун, Джей Ди (17 июня 2016 г.). «Пиццерия быстрого приготовления Your Pie направляется в центральный Огайо» . Сообщение «Колумбус» . Архивировано из оригинала 20 июня 2016 года . Проверено 22 июня 2016 г.
«Ваш пирог сочетается с эклектичной атмосферой местного пива» . Бизнес-журнал Феникса . 27 февраля 2015 года . Проверено 22 июня 2016 г.
админ (22 июня 2016 г.). «Чикаголенд приветствует новый вид пиццы: ваш пирог открывается в первом заведении в Гленвью» . РесторанNews.com . Проверено 22 июня 2016 г.
«В Your Pie теперь подают пиццу, больше в Клемсоне» . Независимая почта . 27 апреля 2016. Архивировано из оригинала 2 июля 2016 года . Проверено 22 июня 2016 г.
Джайлз, фото Блейка (21 января 2015 г.). «Владелец ресторана уходит из корпоративной Америки » Предприятие Окони . Проверено 22 июня 2016 г.

[1] Брок, Тодд. «Атланта: найди свою внутреннюю пиццу в своем пироге» . Проверено 16 июля 2013 г.

[2] Берд, Луэнн. «Яркая звезда: Дрю Френч» . Проверено 16 июля 2013 г.

[3] «Ваше пироговое меню» (PDF) . Yourpie.com. Архивировано из оригинала (PDF) 22 февраля 2014 г. Проверено 4 марта 2014 г.

[4] «Ваше меню» . Yourpie.com. Архивировано из оригинала 26 февраля 2014 года . Проверено 16 июля 2013 г.

[5] «Ваша концепция пиццы-пирога добавляет еще два ресторана» . Архивировано из оригинала 22 февраля 2014 года . Проверено 16 июля 2013 г.

[6] «64 лучших ресторана, которые стоит посмотреть» . Архивировано из оригинала 21 июля 2013 года . Проверено 16 июля 2013 г.

[7] Бучек, Хилари (20 октября 2015 г.). «Ваш пирог выигрывает лучшую пиццу на востоке США и продолжает участвовать в чемпионатах мира» . Проверено 11 июля 2017 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]