Молоко и Мед (батончик)

Молоко и мед
Молоко и мед
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	1999
Закрыто	2020
Веб-сайт	www .млхный .с

Milk & Honey — коктейль-бар, первоначально основанный в Нью-Йорке 31 декабря 1999 года, с другим баром в Сохо , Лондон, основанный Сашей Петраске . Нью-йоркское отделение сначала располагалось в Нижнем Ист-Сайде , а затем переехало в район Флэтайрон . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Лондонский филиал работал как частный клуб для членов, хотя лица, не являющиеся его членами, могли посещать его до 23:00 по предварительному заказу. В сентябре 2020 года магазин Milk & Honey London окончательно закрылся из-за пандемии коронавируса.

Нью-йоркский бар положил начало мировой тенденции в сфере Speakeasy с момента своего открытия. ^{[ 6 ]} и помог возглавить движение за крафтовые коктейли . ^{[ 7 ]}

Правила дома

В клубе действуют «Правила внутреннего распорядка». ^{[ 8 ]} которые были:

Никакого упоминания имен и никакой ебли со звездами.
Никакого улюлюканья, криков, криков и других громких действий.
Никаких драк, игра в драки, никаких разговоров о драках.
Господа снимут шляпы. Крючки предусмотрены.
Джентльмены не будут представляться дамам. Дамы, не стесняйтесь начать разговор или попросите бармена представить вас. Если с вами заговаривает незнакомый мужчина, слегка приподнимите подбородок и игнорируйте его.
Не задерживайтесь у входной двери.
Не приводите никого, если только вы не хотите оставить этого человека одного в своем доме. Вы несете ответственность за поведение своих гостей.
Выйдите из бара быстро и бесшумно. Люди пытаются спать через дорогу. Пожалуйста, составьте план своих поездок и попрощайтесь, прежде чем покинуть бар.

Коктейли, созданные в Milk & Honey

Пенициллин ^{[ 9 ]}
Бумажный самолетик ^{[ 10 ]}
Золотая лихорадка

См. также

50 лучших баров мира

Ссылки

^ Симонсон, Роберт. «Рождение коктейля XXI века» . Ударить кулаком . Проверено 2 января 2022 г.
^ Ричардс, Лаура (28 сентября 2020 г.). «Оригинальный лондонский подпольный бар Milk & Honey закрывается навсегда» . Тайм-аут в Лондоне . Проверено 2 января 2022 г.
^ «Молоко и мед» . mlkhny.com . Проверено 28 мая 2014 г.
^ «Пять лучших коктейль-баров Лондона в Сохо» . Хранитель . 27 июля 2012 года . Проверено 28 мая 2014 г.
^ Симонсон, Роберт (29 мая 2012 г.). «Двигаемся дальше, добавляем вход на переднюю» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 10 августа 2014 года . Проверено 3 января 2023 г.
^ Фельтен, Эрик (14 апреля 2007 г.). «Speakeasies с изюминкой» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 2 января 2020 года . Проверено 1 января 2022 г.
^ Репанич, Джереми (19 ноября 2019 г.). «14 баров, которые навсегда изменили коктейли в Америке» . Отчет Робба . Проверено 27 декабря 2022 г.
^ «Правила дома» . Молоко и мед . Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Проверено 21 августа 2015 г.
^ Кригбаум, Меган, изд. (2017). Книга основных коктейлей: полное руководство по современным напиткам со 150 рецептами . Фотографии Дэниела Кригера. Десятискоростной пресс. ISBN 978-0-399-57931-8 . OCLC 966392640 .
^ Коктейльная химия (19 февраля 2018). Основные коктейли — Как сделать бумажный самолетик . Ютуб . Проверено 7 июля 2020 г.

Библиография

Петраске, Саша; Могер-Петраске, Жоржетта (2016). По поводу коктейлей . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. ISBN 978-0-7148-7281-0 . OCLC 949911020 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] Симонсон, Роберт. «Рождение коктейля XXI века» . Ударить кулаком . Проверено 2 января 2022 г.

[2] Ричардс, Лаура (28 сентября 2020 г.). «Оригинальный лондонский подпольный бар Milk & Honey закрывается навсегда» . Тайм-аут в Лондоне . Проверено 2 января 2022 г.

[3] «Молоко и мед» . mlkhny.com . Проверено 28 мая 2014 г.

[4] «Пять лучших коктейль-баров Лондона в Сохо» . Хранитель . 27 июля 2012 года . Проверено 28 мая 2014 г.

[nyt-5] Симонсон, Роберт (29 мая 2012 г.). «Двигаемся дальше, добавляем вход на переднюю» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 10 августа 2014 года . Проверено 3 января 2023 г.

[6] Фельтен, Эрик (14 апреля 2007 г.). «Speakeasies с изюминкой» . Уолл Стрит Джорнал . Архивировано из оригинала 2 января 2020 года . Проверено 1 января 2022 г.

[7] Репанич, Джереми (19 ноября 2019 г.). «14 баров, которые навсегда изменили коктейли в Америке» . Отчет Робба . Проверено 27 декабря 2022 г.

[rules-8] «Правила дома» . Молоко и мед . Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Проверено 21 августа 2015 г.

[9] Кригбаум, Меган, изд. (2017). Книга основных коктейлей: полное руководство по современным напиткам со 150 рецептами . Фотографии Дэниела Кригера. Десятискоростной пресс. ISBN 978-0-399-57931-8 . OCLC 966392640 .

[10] Коктейльная химия (19 февраля 2018). Основные коктейли — Как сделать бумажный самолетик . Ютуб . Проверено 7 июля 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]