Системы совместных гарантий
Системы коллективной гарантии ( PGS ), по определению IFOAM , представляют собой «локально ориентированные системы обеспечения качества. Они сертифицируют производителей на основе активного участия заинтересованных сторон и строятся на основе доверия, социальных сетей и обмена знаниями». [1] Они представляют собой альтернативу сертификации третьей стороной . [2] особенно адаптированы к местным рынкам и коротким цепочкам поставок. Они также могут дополнить сертификацию третьей стороны частной торговой маркой, которая обеспечивает дополнительные гарантии и прозрачность. PGS обеспечивает прямое участие производителей, потребителей и других заинтересованных сторон в:
- выбор и определение стандартов
- разработка и внедрение сертификации процедур
- решения по сертификации
Системы совместных гарантий также называются «совместной сертификацией». [3]
Международная федерация движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM) и органическое движение остаются лидерами. [4] в концепции PGS на международном уровне. IFOAM реализует программу признания PGS в органическом секторе. ПГС — это инструмент, который можно использовать не только в органическом сельском хозяйстве, но и использовать в различных секторах.
История
[ редактировать ]Органическое движение стало пионером во внедрении и определении систем совместных гарантий (PGS). Органическая сертификация началась в различных частях мира в 70-х и 80-х годах на основе ассоциативных систем, которые были очень близки к тому, что сейчас называется PGS. Некоторые из этих ассоциаций до сих пор проводят совместную сертификацию, например Nature & Progrès во Франции. Несмотря на то, что сертификация третьей стороной (в соответствии с требованиями ISO 65) стала доминирующей формой сертификации в пищевом секторе, а также во многих других отраслях, альтернативные системы сертификации никогда не прекращали свое существование.
В 2004 году IFOAM и MAELA (Латиноамериканское агроэкологическое движение) совместно организовали первый международный семинар по альтернативной сертификации, который состоялся в Торресе, Бразилия. Именно на этом семинаре была принята концепция совместных гарантийных систем. [5] На этом мероприятии была создана международная рабочая группа по ПГС, [6] которая позже стала официальной оперативной группой [7] под эгидой IFOAM. Целевая группа работала над дальнейшим определением PGS и определила ключевые элементы и ключевые характеристики PGS в документе, озаглавленном «Общие взгляды – общие идеалы». [8]
С тех пор IFOAM постоянно поддерживает развитие PGS и теперь выступает за признание их правительствами в качестве действующих местных систем сертификации в тех случаях, когда органический сектор регулируется законом. Параллельно другие отрасли изучают концепцию сертификации различных продуктов или процессов.
Государственная политика и постановления в отношении PGS
[ редактировать ]Бразилия
[ редактировать ]В 2007 году штат принял закон, который признает как сертификацию третьей стороны, так и PGS для сертификации органических продуктов. С тех пор продукция, сертифицированная PGS, продается на бразильском рынке. [9]
Индия
[ редактировать ]Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО), IFOAM и Министерство сельского хозяйства Индии в 2005 году инициировали консультации с различными заинтересованными сторонами для определения альтернативных систем сертификации, охватывающих многих мелких фермеров и крестьян страны. В результате этих консультаций в 2006 году был создан Совет PGS Organic India. Он функционировал как неформальная коалиция добровольных организаций или НПО, приверженных продвижению производства органических продуктов питания для внутреннего потребления в Индии, при этом экспорт вообще не был приоритетом. В апреле 2011 года оно было официально зарегистрировано как общество в Гоа как Органический совет по системам совместных гарантий (PGSOC). [10] Многие федеральные штаты Индии включили продвижение PGS для сертификации органических продуктов в свою сельскохозяйственную политику на уровне штата. На национальном уровне Национальный центр органического земледелия (NCOF) при Министерстве сельского хозяйства начал управлять PGS-India как программой добровольных органических гарантий, а PGS-Национальный консультативный комитет стал высшим органом принятия решений. [11]
См. также
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]- Сайт IFOAM PGS
- Веб-сайт Nature & Progrès (на французском языке)
- Сертифицированный веб-сайт, выращенный естественным путем (CNG — это массовая альтернатива Национальной органической программе Министерства сельского хозяйства США)
- Веб-сайт PGS Organic Council (национальная индийская сеть PGS координируется PGS Organic Council)
- Веб-сайт OrganicFarmNZ (OrganicFarmNZ обеспечивает органическое образование и реализует схему органической сертификации в Новой Зеландии)
Примечания
[ редактировать ]- ^ http://www.ifoam.org/sites/default/files/page/files/pgs_definition_in_ Different_languages.pdf [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ http://www.ifoam.org/sites/default/files/page/files/studies_book_web.pdf [ только URL-адрес PDF ]
- ^ «CAP2020 — Органическое фермерство в Бразилии — Совместная сертификация и местные рынки для устойчивого сельскохозяйственного развития» .
- ^ «Системы совместных гарантий | IFOAM - Organics International» .
- ^ http://ifoam.org/sites/default/files/page/files/internationalworkshoponalternativecertification_torres_en.pdf [ только URL-адрес PDF ]
- ^ http://ifoam.org/sites/default/files/page/files/internationalworkshoponalternativecertification_torres_en.pdf [ только URL-адрес PDF ]
- ^ «Системы совместных гарантий | IFOAM - Organics International» .
- ^ «Системы совместных гарантий | IFOAM - Organics International» (PDF) .
- ^ «Системы совместных гарантий органического производства - бразильская модель. | Сельскохозяйственная и сельская конвенция» . Сельскохозяйственная и сельская конвенция . 12 мая 2014 г. Проверено 19 июля 2018 г.
- ^ «PGS Organic India | Системы совместных гарантий – Индия» . www.pgsorganic.in . Проверено 19 июля 2018 г.
- ^ «PGS-Индия Национального центра органического земледелия, Индия» .