шкала Боме
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2010 г. ) |
Шкала Боме — это пара весов-ареометров , разработанная французским фармацевтом Антуаном Боме в 1768 году для измерения плотности различных жидкостей. Единица шкалы Боме обозначалась по-разному: градусы Боме , B° , Bé° и просто Боме (ударение присутствует не всегда). Одна шкала измеряет плотность жидкостей тяжелее воды, а другая — жидкостей легче воды. Боме дистиллированной воды равен 0. Гравитационная шкала API основана на ошибках ранних реализаций шкалы Боме.
Определения
[ редактировать ]В этом разделе отсутствует информация о том, как объединяются шкалы — источник NIST65 может быть полезен. ( сентябрь 2021 г. ) |
Градусы Боме (тяжелые) первоначально представляли собой процент по массе хлорида натрия в воде при температуре 60 ° F (16 ° C). Градусы Боме (свет) были откалиброваны таким образом, что 0 °Bé (свет) соответствует плотности 10% NaCl в воде по массе, а 10 °Bé (свет) соответствует плотности воды.
Рассмотрим при температуре, близкой к комнатной:
- +100 °Bé (удельный вес 3,325) будет одной из самых плотных известных жидкостей (за исключением некоторых жидких металлов), таких как дииодметан .
- Около 0 °Bé примерно соответствует плотности воды.
- −100 °Bé (удельный вес 0,615) будет одной из самых легких известных жидкостей, таких как жидкий бутан .
Таким образом, систему можно понимать как представляющую практический спектр плотности жидкостей от -100 до 100, причем значения около 0 представляют собой приблизительную плотность воды.
Конверсии
[ редактировать ]Соотношение между удельным весом (sg; т. е. удельным весом воды, плотностью по отношению к воде) и градусами Боме является функцией температуры. В разных версиях весов могут использоваться разные эталонные температуры. Поэтому в различных справочниках можно найти различные формулы преобразования.
Например, справочник 2008 г. [ 1 ] указывает преобразование между удельным весом и градусами Боме при температуре 60 ° F (16 ° C): [ а ]
Числитель при расчете удельного веса широко известен как «модуль».
Старый справочник [ 4 ] дает следующие формулы (без упоминания эталонной температуры): [ б ]
Другие масштабы
[ редактировать ]Из-за расплывчатых инструкций или ошибок в переводе при принятии шкалы была допущена большая погрешность. Гравитационная шкала API является результатом адаптации к последующим ошибкам шкалы Боме. Шкала Боме связана со шкалой Баллинга, Брикса , Платона и шкалой « удельный вес, умноженный на 1000». [ удалить или необходимо уточнение ]
Использовать
[ редактировать ]До стандартизации удельного веса во время Второй мировой войны шкала Боме обычно использовалась в промышленной химии и фармакологии для измерения плотности жидкостей. Сегодня шкала Бауме по-прежнему используется в различных отраслях промышленности, таких как переработка сахарной свеклы , офтальмология, крахмальная промышленность, виноделие, промышленная очистка воды, обработка металлов и изготовление печатных плат (PCB). Он также используется в качестве каустика в процессе нефтепереработки.
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Справочник инженеров-химиков Перри (8-е издание)», McGraw-Hill, 2008. Таблица 1-13 (стр. 1-19). ISBN 978-0-07-142294-9
- ^ Jump up to: а б «НОВАЯ ШКАЛА БАУМЕ ДЛЯ РАСТВОРОВ САХАРА» (PDF) . 30 октября 1918 года.
- ^ «59. СТАНДАРТНЫЕ ВЕСЫ АРЕГОМЕТРА БАУМЕ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ» (PDF) . ЦИРКУЛЯР Бюро стандартов . 5 апреля 1916 года.
- ^ Смителлс, Колин Дж. и Эл. «Справочник по металлам», London Butterworths Scientific Publications, 1949. Страница 41.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бултон, Роджер; Вернон Синглтон; Линда Биссон; Ральф Канки (1996). Принципы и практика виноделия . Чепмен и Холл. ISBN 0-412-06411-1