Jump to content

шкала Боме

Шкала Боме — это пара весов-ареометров , разработанная французским фармацевтом Антуаном Боме в 1768 году для измерения плотности различных жидкостей. Единица шкалы Боме обозначалась по-разному: градусы Боме , , Bé° и просто Боме (ударение присутствует не всегда). Одна шкала измеряет плотность жидкостей тяжелее воды, а другая — жидкостей легче воды. Боме дистиллированной воды равен 0. Гравитационная шкала API основана на ошибках ранних реализаций шкалы Боме.

Определения

[ редактировать ]

Градусы Боме (тяжелые) первоначально представляли собой процент по массе хлорида натрия в воде при температуре 60 ° F (16 ° C). Градусы Боме (свет) были откалиброваны таким образом, что 0   °Bé (свет) соответствует плотности 10% NaCl в воде по массе, а 10   °Bé (свет) соответствует плотности воды.

Рассмотрим при температуре, близкой к комнатной:

  • +100   °Bé (удельный вес 3,325) будет одной из самых плотных известных жидкостей (за исключением некоторых жидких металлов), таких как дииодметан .
  • Около 0   °Bé примерно соответствует плотности воды.
  • −100   °Bé (удельный вес 0,615) будет одной из самых легких известных жидкостей, таких как жидкий бутан .

Таким образом, систему можно понимать как представляющую практический спектр плотности жидкостей от -100 до 100, причем значения около 0 представляют собой приблизительную плотность воды.

Конверсии

[ редактировать ]

Соотношение между удельным весом (sg; т. е. удельным весом воды, плотностью по отношению к воде) и градусами Боме является функцией температуры. В разных версиях весов могут использоваться разные эталонные температуры. Поэтому в различных справочниках можно найти различные формулы преобразования.

Например, справочник 2008 г. [ 1 ] указывает преобразование между удельным весом и градусами Боме при температуре 60 ° F (16 ° C): [ а ]

Числитель при расчете удельного веса широко известен как «модуль».

Старый справочник [ 4 ] дает следующие формулы (без упоминания эталонной температуры): [ б ]

Другие масштабы

[ редактировать ]

Из-за расплывчатых инструкций или ошибок в переводе при принятии шкалы была допущена большая погрешность. Гравитационная шкала API является результатом адаптации к последующим ошибкам шкалы Боме. Шкала Боме связана со шкалой Баллинга, Брикса , Платона и шкалой « удельный вес, умноженный на 1000». [ удалить или необходимо уточнение ]

Использовать

[ редактировать ]

До стандартизации удельного веса во время Второй мировой войны шкала Боме обычно использовалась в промышленной химии и фармакологии для измерения плотности жидкостей. Сегодня шкала Бауме по-прежнему используется в различных отраслях промышленности, таких как переработка сахарной свеклы , офтальмология, крахмальная промышленность, виноделие, промышленная очистка воды, обработка металлов и изготовление печатных плат (PCB). Он также используется в качестве каустика в процессе нефтепереработки.

См. также

[ редактировать ]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ Это определение с двумя разными модулями является американским стандартом Боме. [ 2 ] [ 3 ]
  2. ^ Источник NIST называет тяжелую шкалу на основе 144 «Голландской» или «старой». [ 2 ]
  1. ^ «Справочник инженеров-химиков Перри (8-е издание)», McGraw-Hill, 2008. Таблица 1-13 (стр. 1-19). ISBN   978-0-07-142294-9
  2. ^ Jump up to: а б «НОВАЯ ШКАЛА БАУМЕ ДЛЯ РАСТВОРОВ САХАРА» (PDF) . 30 октября 1918 года.
  3. ^ «59. СТАНДАРТНЫЕ ВЕСЫ АРЕГОМЕТРА БАУМЕ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ» (PDF) . ЦИРКУЛЯР Бюро стандартов . 5 апреля 1916 года.
  4. ^ Смителлс, Колин Дж. и Эл. «Справочник по металлам», London Butterworths Scientific Publications, 1949. Страница 41.

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
  • Бултон, Роджер; Вернон Синглтон; Линда Биссон; Ральф Канки (1996). Принципы и практика виноделия . Чепмен и Холл. ISBN   0-412-06411-1
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: fda9a7b650c322b811d469b73831d034__1718014740
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/fd/34/fda9a7b650c322b811d469b73831d034.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Baumé scale - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)