Рынок Святого Патрика
Рынок Святого Патрика — один из трех общественных рынков, созданных в Торонто в 19 веке, наряду с рынком Святого Лаврентия и рынком Святого Андрея . Нынешнее строение на участке было построено в 1912 году и в 1975 году было признано городом Торонто объектом культурного наследия. [ 1 ]
От рынка до бойни
[ редактировать ]
Участок на том месте, где сейчас находится дом 238 по Квин-стрит-Вест (на Джон-стрит), был предназначен для общественного рынка в округе Святого Патрика в 1836 году, когда Д'Арси Бултон завещал это имущество городу с явным условием, что оно будет использоваться вечно. как публичный рынок. [ 2 ] Оригинальное здание рынка, двухэтажное в итальянском стиле , было построено в 1854 году. строение с башней [ 2 ]
Нынешнее одноэтажное здание в стиле неогрузинского/колониального возрождения было построено в 1912 году. [ 3 ] после того, как предыдущее строение было уничтожено пожаром. [ 1 ] Компания A. Stork & Sons, основанная Абрахамом Сторком в 1897 году, первоначально управляла небольшим ларьком на рынке, но выросла и стала одним из крупнейших переработчиков птицы в Торонто, арендовав и заняв все здание к 1930-м годам, рекламируя себя как живую птицу. бойня с большой вывеской, нарисованной на фасаде здания, обещающей продажу на территории «свежей убитой птицы и разделанных цыплят». [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
В 1909, 1911 и снова в 1939 году город обращался к провинциальным уполномоченным по недвижимости с просьбой освободить его от обязательства постоянно использовать собственность в качестве рынка, но его попытка получить неограниченное владение собственностью была отклонена. [ 8 ]
Лизинговый договор с Market Inc.
[ редактировать ]Stork & Sons закрылась после середины 1980-х годов, а в 1988 году город подписал с Market Inc. договор аренды сроком на 50 лет на размещение «захватывающего розничного мини-продуктового рынка». [ 9 ] с «атмосферой, похожей на рынок Святого Лаврентия », [ 9 ] включая пекарню, а также киоски по продаже мяса, морепродуктов, фруктов, овощей и «киоски с готовыми и неготовыми блюдами на своем рынке». [ 10 ]
Арендное соглашение оказалось спорным, поскольку компания, которая выиграла контракт и на несколько лет переименовала здание в «Рынок на Квин-стрит», эксплуатировала его скорее как ресторанный дворик , с арендаторами, среди которых были различные киоски с едой на вынос и, в один момент, точка, Бен и Джерри . [ 10 ] В ответ на давление со стороны города владелец Market Inc Джордж Фридман отремонтировал здание, восстановил имя Святого Патрика, по крайней мере частично, и пообещал «вновь открыться как рынок, предлагающий различные виды продуктов питания – как сырых, так и готовых к употреблению». есть." [ 9 ]
К 2011 году Фридман обещал превратить рынок в фуд-корт под названием «Роща», сосредоточив внимание на здоровых органических продуктах питания и проводя политику, требующую от продавцов воздерживаться от использования «искусственных ароматизаторов, красителей и гормонов», сдавая в аренду различным продавцов, предлагающих неподготовленную еду, а также тех, кто предлагает еду на вынос, а также организовать фермерский рынок под открытым небом в пространстве за зданием. [ 11 ] [ 12 ]
Однако к 2015 году это место, которое теперь называется «Рынок свежих свежих продуктов на Квин-стрит», было практически пустым, за исключением чайного магазина, пекарни BakeryHaus, закусочной Jerk Joint, которая представляла собой киоск с вяленой курицей на вынос, и десертного магазина, специализирующегося на шоколаде. и пахлава. [ 13 ] [ 14 ]
Рынок был вынужден временно закрыться в июле 2017 года департаментом общественного здравоохранения после того, как были обнаружены мыши, поедающие пахлаву . после наступления темноты в одном из прилавков [ 15 ]
В 2018 году ныне пустующее здание снова было отремонтировано, на этот раз в рамках переименования в «Queen Street Eats». Арендодатель пообещал, что здесь будет семь торговых палаток, туалеты, модернизированные кухни, стена с граффити и зона отдыха для гостей, чего город ранее не разрешал. [ 15 ]
Прекращение аренды и будущее рынка
[ редактировать ]Осенью 2019 года город подал заявление в суд высшей инстанции о расторжении договора аренды, утверждая, что арендатор нарушил соглашение, в том числе не смог управлять продовольственным рынком и не предоставил проверенную финансовую отчетность. [ 16 ] 12 декабря 2019 года суд высшей инстанции постановил, что договор аренды был нарушен, расторг договор аренды и вернул городу контроль над пустующим рынком, а также обязал бывшего арендатора Market Inc. возместить городу ущерб и невыплаченные суммы. арендовать. [ 17 ] Мэр Джон Тори заявил после вынесения постановления: «Сейчас начинается новый процесс в связи с решением суда, который позволит рассмотреть все варианты. Я надеюсь, что это будет что-то умное, что привлечет сообщество в в этом могут участвовать художники, ритейлеры и другие... Суть в том, что мы хотим оживить это пространство, потому что оно слишком долго находилось в бездействующем состоянии, и я просто рад, что правовая система увидела наш взгляд на это. и позволяет нам теперь приступить к реализации некоторых очень интересных планов для очень интересной части этого сообщества». [ 18 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Архитектурные жемчужины Торонто — рынок Святого Патрика (Куин-стрит)» . Исторический Торонто . 27 октября 2013 года . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б GBC (3 июня 2012 г.). «потерянный Торонто» . Lost-Toronto.blogspot.ca . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ «Детали поиска объекта культурного наследия города Торонто» . Торонто . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ «Рынок на Квин-стрит возродится как центр здорового питания» . БлогТО . 13 августа 2011 года . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Мы выживем, Боб и Джейн» (письмо Харви Сторка к «Have Your Say», Sunday Star , 3 мая 1981 г., стр. D3)
- ^ http://www.ontariojewisharchives.org/directory/uploaded_images/1925_137.pdf [ только URL-адрес PDF ]
- ^ «Канадское еврейское обозрение» . multiculturalcanada.ca . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ «Город не может защитить рынок Святого Патрика». Торонто Дейли Стар . 29 марта 1939 г. с. 28.
- ^ Перейти обратно: а б с «ПРЕОБРАЗОВАНИЕ РЫНКА СВЯТОГО ПАТРИКА» . Журнал СЕЙЧАС . 13 мая 2010 года . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Это не рынок Святого Лаврентия» . Пространство . 15 июля 2008 года . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Рынок на Квин-стрит возродится как центр здорового питания» . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Рынок на Квин-стрит все еще ждет обновления, как и Роща» . БлогТО . 5 января 2012 года . Проверено 14 июня 2015 г.
- ^ «Выпечка Торонто в Квин-Уэст» . blogto.com . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ «The Jerk Joint, Queen West Live Fresh Food Market, 238 Queen St. W. Торонто — The Jerk Joint, ресторан Торонто» . Торонто-рестораны.com . Проверено 17 июня 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б Мок, Таня (22 февраля 2018 г.). «Неспокойный ресторанный дворик на Квин-стрит планирует еще одну реконструкцию» . БлогТО . Проверено 25 февраля 2018 г.
- ^ «После многих лет юридических баталий по поводу пустого рынка Квин-Уэст город хочет «вернуть его обратно» » . Новости ЦБК . 1 октября 2019 года . Проверено 15 декабря 2019 г.
- ^ «Город возвращает пустой рынок Квин-Уэст после победы в суде» . Новости ЦБК . 14 декабря 2019 года . Проверено 15 декабря 2019 г.
- ^ «Город восстанавливает контроль над пустующим рынком на Квин-стрит после судебной тяжбы» . КП24 . 14 декабря 2010 года . Проверено 15 декабря 2019 г.
43 ° 39'01 ″ с.ш. 79 ° 23'26 ″ з.д. / 43,65025 ° с.ш. 79,39047 ° з.д.