Пэддок Вуд Пивоваренная Компания

Пэддок Вуд Пивоваренная Компания
Промышленность	Алкогольный напиток
Основан	1995
Штаб-квартира	Саскатун, Саскачеван ; Канада
Продукты	Пиво
Объем производства	3000 гектолитров (2011 г.)
Владелец	Независимый
Веб-сайт	http://www.paddockwood.com/

Paddock Wood Brewing Co. — пивоваренный завод в Саскатуне, Саскачеван , Канада .

История

Компания Paddock Wood была основана в 1995 году как компания по поставке пива по почте , поставляющая зерно , дрожжи и другие материалы для пивоварения на рынок домашнего пивоварения . В 2000 году бизнес расширился и теперь включает в себя наборы для пивоварения, изготавливаемые собственными силами, в которые клиенты могут добавлять дрожжи и завершать процесс ферментации дома.

В 2004 году компания Paddock Wood Brewing Co вступила в переговоры с провинциальным регулирующим органом, Управлением по производству спиртных напитков и азартных игр Саскачевана, в попытке изменить действующую политику, которая ограничивала лицензирование мини-пивоварен только помещениями, где также потреблялось пиво. В том же году провинция изменила правила, разрешив Paddock Wood Brewing Co перейти от бизнеса по поставкам пива к лицензированной мини-пивоварне. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Производство и распространение

В 2011 году Paddock Wood произвела около 3000 гектолитров пива, что эквивалентно 500 000 бутылок, что на 2650 гектолитров больше, чем в 2007 году. Генеральный директор Стив Каван заявил, что пивоварня старается как точнее соблюдать немецкий закон о чистоте можно пива при производстве пива; Paddock Wood не использует рис, кукурузу или химические добавки. ^{[ 1 ]}

Компания Paddock Wood поставляет разливное пиво и продукцию в бутылках в рестораны и магазины по всему Саскачевану . ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]}

Награды

Золотой отечественный эль на фестивале Calgary Beer Fest 2010 для Loki IPA. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}
Серебряный отечественный лагер на фестивале пива в Калгари 2011 для Black Cat. ^{[ 4 ]}
Бронзовый домашний эль на фестивале Calgary Beer Fest 2011 за Imperial Stout. ^{[ 4 ]}
Золотой стаут, портер или черный на фестивале пива в Калгари 2012 для лондонского портера. ^{[ 4 ]}
Бронзовый новичок года на фестивале Calgary Beer Fest 2012 за Red Hammer. ^{[ 4 ]}

Вудс Пивная

Пэддок Вуд приобрел помещение и разрешения на строительство пивной в центре города. Оно закрылось. Саскатун, Саскачеван

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Том Эремонди (февраль 2012 г.). «Успех в пивоварении: дела в Paddock Wood Brewing Co идут полным ходом» . Звездный Феникс . Проверено 25 июля 2012 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ МакКинли, Пенни. «Пэддок Вуд — как не начинать бизнес и при этом быть бешено популярным» . Архивировано из оригинала 3 декабря 2012 г. Проверено 25 июля 2012 г.
^ «Пэддок Вуд Пивоваренная Компания» . Архивировано из оригинала 19 июля 2012 года . Проверено 25 июля 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Пивной фестиваль в Калгари — победители пивной премии» . Архивировано из оригинала 8 июля 2012 года . Проверено 13 июля 2012 г.
^ «Пивовары Prairie Brewers убирают на фестивале пива в Калгари» . 9 июня 2010 года . Проверено 25 июля 2012 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[sp-1] Jump up to: ^а ^б ^с Том Эремонди (февраль 2012 г.). «Успех в пивоварении: дела в Paddock Wood Brewing Co идут полным ходом» . Звездный Феникс . Проверено 25 июля 2012 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[pwblog-2] МакКинли, Пенни. «Пэддок Вуд — как не начинать бизнес и при этом быть бешено популярным» . Архивировано из оригинала 3 декабря 2012 г. Проверено 25 июля 2012 г.

[pw-3] «Пэддок Вуд Пивоваренная Компания» . Архивировано из оригинала 19 июля 2012 года . Проверено 25 июля 2012 г.

[beerfest-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Пивной фестиваль в Калгари — победители пивной премии» . Архивировано из оригинала 8 июля 2012 года . Проверено 13 июля 2012 г.

[onbeer-5] «Пивовары Prairie Brewers убирают на фестивале пива в Калгари» . 9 июня 2010 года . Проверено 25 июля 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]