Чистильщики обуви в Гонконге
Чистильщики обуви в Гонконге - это люди, которые зарабатывают на жизнь полировкой обуви на улице Гонконга , в основном концентрируясь на тротуаре в центре города , особенно на Театральном переулке (также известном как «переулок чистильщиков обуви»). [ 1 ]
Обычно они сидят на крошечном пластиковом стуле, перед которым на расстоянии вытянутой руки ставится небольшой деревянный брусок в качестве держателя для обуви. Набор для чистки обуви состоит в основном из баночек с пастой, губок, салфеток для чистки обуви, рожков для обуви и щеток для чистки обуви. Служащие . финансового района являются основными клиентами чистильщиков обуви в Гонконге Они стоят или сидят, если есть стул, лицом к чистильщику обуви, положив одну ногу на деревянный брусок, и терпеливо ждут, пока закончится полировка. Чистильщики обуви тратят около 10 минут на полировку каждой пары обуви. В хорошую погоду можно отполировать максимум 20 пар. Они берут 40 гонконгских долларов за одну пару и иногда дают чаевые. По состоянию на 2015 год чистильщиками обуви в Гонконге в основном являются люди в возрасте 60 лет и старше. В настоящее время в Гонконге эта профессия считается угасающей, что сделало индустрию чистки обуви одной из отраслей заката в Гонконге.
История
[ редактировать ]XIX век: зарождение индустрии чистки обуви в Гонконге
[ редактировать ]Чистка обуви впервые начала развиваться в Соединенных Штатах, где афроамериканцы выполняли услуги для богатых белых мужчин. С конца 19 века в Гонконге появились услуги по чистке обуви. С послевоенного периода до колониального периода самые ранние банды чистильщиков обуви были провозглашены как «Чат Хи Сиу Гвай Дуй» («Разрушители чистки обуви» 擦鞋小鬼隊). Группа из семи пожилых мужчин собралась на Театральном переулке. [ 2 ] прямо напротив Лан Квай Фонг , чистил обувь офисных руководителей. Закройщики ключей и сапожники работают в ярко-зеленых жестяных ларьках — это инструменты, необходимые для полировки обуви. Одна местная история о гонконгских охотниках за чисткой обуви звучит так: был американский солдат, который отказался от услуг по чистке обуви, затем чистильщик обуви облил его ботинки отбеливателем, а затем исчез в ближайшем переулке. Увидев, что его ботинки испорчены пятнами отбеливателя, солдату ничего не оставалось, как заплатить за услугу по чистке обуви. [ 3 ]
20 век: нелицензионный бизнес по чистке обуви
[ редактировать ]Бизнес по чистке обуви считался сокращающимся бизнесом в глазах Городского совета (после слияния с Департаментом пищевой и экологической гигиены (FEHD)). [ 4 ] Поэтому с начала 1970-х годов ведомство отказывалось выдавать лицензии чистильщикам обуви в обычных условиях. Продление лицензии было прекращено, поскольку в 2004 году объем чистки обуви сократился. [ 5 ] В результате естественного оттока количество лицензированных разносчиков чистки обуви с фиксированным шагом [ 6 ] снижается в Гонконге.
Однако, даже несмотря на риск быть оштрафованным должностными лицами FEHD, многие чистильщики обуви продолжали свой бизнес, особенно в районе Центрального Театрального переулка, где другие традиционные мастера установили свои станции рядом со зданием Педдера .
В те времена чиновники FEHD чуть ли не каждый день ловили и штрафовали полировщиков на сумму до 1500 долларов, а владельцы близлежащих магазинов еще и прогоняли их.
2009: легализация части индустрии чистки обуви.
[ редактировать ]FEHD жестко расправился с нелицензированными чистильщиками обуви, регулярно штрафуя их и конфискуя инструменты.
Полировщик обуви, назвавшийся г-ном Ли, был привлечен к ответственности за работу без лицензии и создание препятствий для общественности своим киоском на обочине улицы. Спор между г-ном Ли и чиновниками попал в новости и вызвал широкую общественную поддержку огранщиков. Эта проблема побудила от Гражданской партии депутата Одри Ю начать кампанию от имени г-на Ли и еще четырех огранщиков, стремясь бороться за лицензии. [ 7 ] После серии лоббистских и рекламных трюков ее усилия окупились обсуждением с Советом Центрального и Западного округа и местными владельцами магазинов. В июне чистильщики обуви наконец встретились с санитарным инспектором, чтобы обсудить возможность выдачи лицензий.
16 июля после заседания райсовета ДВГД впервые выдало лицензии чистильщикам обуви в Центральном , Адмиралтейском и Западном округах. В число чистильщиков обуви, получивших лицензии, входил один, который работает на участке пешеходного моста перед восточным входом в многоэтажное здание автостоянки на Мюррей-роуд на Ламбет-Уок, трое - на участке южной стороны проезжей части безымянного переулка, соединяющего Педдер-стрит и Театральный переулок, а также четыре на проезжей части перед домом №№ 1–7 на Театральном переулке. [ 8 ] Каждая лицензия стоит 2500 гонконгских долларов в год.
Сегодняшний день
[ редактировать ]Помимо этих восьми лицензированных полировщиков обуви, по всему Гонконгу все еще разбросано множество нелицензированных полировщиков. Женщины также начали заниматься этой профессией. Эти женщины в основном продолжают работу своих бывших мужей и теперь зарабатывают около 8000 гонконгских долларов в месяц. [ 9 ]
Трудности
[ редактировать ]Группа управления Хокером [ 10 ] Сотрудники, занимающиеся нелицензированной разносной деятельностью, всегда вступают в споры с нелицензированными разносчиками чистки сапог. Чистильщиков обуви поймали сотрудники FEHD. [ 11 ] Из-за культурной значимости, а также растущей осведомленности общественности о чистильщиках обуви, FEHD согласилась выдать лицензии разносчиков с фиксированным шагом восьми разносчикам по чистке обуви, которые занимались этим бизнесом в течение многих лет. Однако, за исключением чистильщиков обуви, остальным разносчикам по-прежнему не разрешено продлевать свои лицензии. Поэтому между нелицензированными разносчиками чистки обуви всегда возникают конфликты по поводу того, где расположить свои палатки.
Будущее
[ редактировать ]Большинство полировщиков старые, а некоторые не могут работать из-за проблем со здоровьем. [ 12 ] Некоторые из полировщиков продолжают служить народу, потому что им еще приходится сводить концы с концами. Из-за низкого ежемесячного дохода молодые люди менее охотно включаются в такой бизнес. Все больше обувных магазинов, расположенных в торговых центрах, предоставляют качественные услуги по чистке обуви. Следовательно, конкурентоспособность чистильщиков обуви снижается.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Последние чистильщики обуви Гонконга» . Feed Magazine — Истории студентов-журналистов HKBU MA . Проверено 4 ноября 2015 г.
- ^ «Центральный театральный переулок hk – Поиск в Google» . Карты Гугл . 08.11.2015 . Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ «Старый гонконгский словарь | The Pottinger Hong Kong» . www.thepottinger.com . Проверено 4 ноября 2015 г.
- ^ «Отдел пищевой и экологической гигиены — Дом» . www.fehd.gov.hk. Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ «Время закрытия: как уличным торговцам Гонконга приходится бороться за выживание» . Южно-Китайская Морнинг Пост . Проверено 4 ноября 2015 г.
- ^ «Лицензия Hawker с фиксированным шагом» . www.fehd.gov.hk. Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ «Зачернённый» . Журнал ГК . Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ «Краткое постановление Законодательного совета об общественном здравоохранении и муниципальных услугах (глава 132) Декларация Хокера (разрешенные места) 2009 г.» (PDF) .
- ^ «Чистка обуви в Центре теперь легальный бизнес» . asiancorrespondent.com . Проверено 4 ноября 2015 г.
- ^ «КОНТРОЛЬ ЗА ЛИЦЕНЗИОННЫМИ И НЕЛИЦЕНЗИРОВАННЫМИ ЛОТОЧНИКАМИ» . www.fehd.gov.hk. Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ «Зачернённый» . Журнал ГК . Проверено 4 ноября 2015 г.
- ^ «Последние чистильщики обуви в Гонконге» . Истории прекрасны . Проверено 4 ноября 2015 г.